Fafaga i pepa alumini
Mo lenei faamoemoe, o se iʻa tele e talafeagai: carp, ide, bream, perch, pike, trout. E tatau ona suamalie le iʻa, ae tuʻu i le fua, faʻapipii i fafo ma totonu faatasi ai ma le faʻafefiloi o masima ma mea manogi ma afifi i le pepa i se auala e pei o le afifi afifi, o le ogatotonu o le tino. O le taimi nei ia sasaa atu malala o le afi, tuu le ato o iʻa ma ufiufi i malala ma le pefu. O le afa afa itula mulimuli ane, e mafai ona e maua le iʻa, mūmū lemu le uʻamea, ina ia le faʻafefe le sua, ma tuʻu isi lima minute i lefulefu - tuʻu le laʻau e muʻu. O le manava o le iʻa e mafai ona tumu i lauʻau.
Fuʻa
I tulaga o nofoaafi e fausia ai se asu asu e le faigata. Lua lua o lo o eliina, ua aveeseina mai se pulou mai ia i latou, o se malologa malo, ua aveeseina le palapala mai ia mea, ma ua toe foi le turf i lona nofoaga. I totonu o le pu e tasi o le ai ai se afi mumu, i luga ae o le isi o le nofoaafi e fausia i sikuea o le turve ua aveese mai le lua. A maeʻa le susunuina o le afi i le va o eleele o le eleele, o le tele o lala ua faataatia, ma luga o ia o loo i ai se iʻa. Afai i le va o lua e tusa ma le 50-70 cm, o le ae maua se iʻa vevela vevela. E na ona e manaʻomia le faʻaauau pea ona faʻaaogaina malala moli i luga o malala. Afai e faʻateleina le mamao ma o le afi e masani ona faʻaitiitia ma faʻaumatia i se kulimi lamolemole, ina ia le mafai e le fafie ona ulaula, faʻafefe le asu, o le ai ai lau iʻa ulaula, ae o lenei faagasologa e mafai ona sili atu nai lo le aso.
O iʻa felelei
Na o le tipiina o le gray gray po o le solo i fasipepa, masima, pepa, tuu i totonu o se ato ma tuu i totonu o se ato faafafa. A maeʻa le itula, e mafai ona e suʻeina se iʻa lanu mama. Aua na oso mai i luga o le salmon o le saline ma se vaega o le suka ma le masima 1: 4 - o se aso i le vevela, ma e mafai ona e galue i luga o le laulau. Mo le tino ina ia sologa lelei, e tatau ona vavae ese mai le manava i luga o le tui i le paʻu lava ia.
Faʻatau Fuga
Laʻau laʻau laiti, laʻau laiti, tamaʻi manu, moa, fetaui, moa - vave vave ona kuka i totonu o se fagu. O le mea autu e le o le faʻasaoina o le suauu. O iʻa manogi suamalie e sili atu ona fafaga vave nai lo le falaiina o se vaega fou.
O iʻa i luga o le laupapa
E vave lava ona sauni le taua i Finnish - i luga o le laupapa. E tipi ese le iʻa mai le itu o le uaea ma e aveeseina le uaina faatasi ai ma ponaivi taugata. Ona ave lea o se laupapa, tipi i luga o se ogalaau poʻo se paʻu uʻamea. Ia te ia, i se filo malosi (e le o se mea gaosia!), Latou te fusifusia iʻa - o le paʻu i le lagolago, o le tino i fafo. Lubricate i le masima ma mea manogi ma faʻafefiloi le afi. O le gaʻo susu ma le susu e le faatagaina ai le maea e mu. A maeʻa le 20 minute ua sauni le ipu.
Fuʻa
O le iʻa e faʻamoemoe e teuina, ulaula le umi nai lo le mea e 'aina i luga o le nofoaga: e tatau ona sili atu ona mago. Polyethylene bags mo femalagaaiga e le fetaui - o iʻa i totonu ia i latou "faʻafefe", afifiina i totonu o pepa.
Pickling
O iʻa laiti e faʻamalieina atoa, o le a sili atu le mamafa o meaʻai i luga o le tumutumu ma o le a sasaa foi masima iina. Ia manatua o le iʻa e tuʻuina atu le suauu, ma tausi le pusa faʻamaufaʻailoga muamua. E mafai ona avea o se pakete palasitika, piluni, pusa pusa poʻo se pusa paʻu uila. I ipu fufulu, e le mafai ona e masima masima.
Totoina
O tagata o matu ma Sasaʻe Sasaʻe e pulea le iʻa e aunoa ma le faaaogaina o masima. Latou te tipiina i ni mea taatele ma tautau i luga o pou uʻamea. E agi le matagi, o le siʻosiʻo e fetogi, e le lava le taimi e nofo ai i luga o le iʻa. O fanau a tagata faʻaaoga auala eseese: masima le iʻa, ma pe a latou tautau i le ea, ia ufiufi i le gaʻo faʻasusu i le suauu moli.
Taofia
Afai o le ae malolo i luga o se fagotaga, ave se fagu vevela ma se pusa faʻamalama faʻatasi - oe faʻatau atu i fale fagota. O iʻa e tatau ona faʻasua i totonu o le pusaaisa, ona paʻu lea i faʻamaʻi malulu, afifi i le tele o laupepa o nusipepa ma afifi: o le a oʻo atu i le fale. E mafai ona e faʻatau le polyethylene foamed folasin i le maketi o le fale muamua, ona afifi ai lea i iʻa tio - "ato" o le a le faʻaitiitia mo ni nai aso e oʻo lava i le vevela o le tau. Siaki e sili atu i le tasi.