Loto faafetai

Lotofaʻi mai pateta O le upu Farani o le fatulaʻau e tele uiga eseese, e aofia ai meaʻai o le suka. O le mea lea, o ipu tao i le saumalie ma fufuluina i le kuka kulimi po o le falaoa, i le mea o loʻo faia ai se manua oona, e sili atu ona saʻo le taʻua o "o-gratin". Faʻatasi ai ma lenei faʻasologa o nei ipu ua atofaina i totonu o le falemaʻi ma suʻega. Mo le sauniuniga o soʻo se gritene, e aofia ai gritene mai pateta, e taua tele le filifilia o le taimi saʻo ma le malulu. Muamua, o le ipu e toetoe lava a saunia i se vevela lelei, ma e na o le taimi lava e faʻalauteleina ai le mea e maua ai se paluga faʻapipiʻi auro i luga o le fogaeleele. E mafai ona kuka i totonu o le ogaumu le alofa o pateta, i luga o le meaʻai ma i totonu foi o le microwave, pe afai o iai se "microwave + grill" mode. I le taimi muamua, i Farani, o lenei ipu sa masani ona tautuaina e le tupu, ma faaigoa o le muaʻi faaiuga. O loʻo i ai i lenei fua e fautuaina ai le faʻapipiʻi o le kulimigulamalie i le sauuga, ma kuka le kākalo i luga o le fagu ao leʻi tuʻuina atu pateta i totonu. Na na ona matou faaopoopoina le keleti gaosi i le suamalie manaia - e le o se mea manaia. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻamalosi i le kulimi ma nisi sisi kuka kuka, togitogi meaʻai poʻo mea e sili ona e fiafia i ai.

Lotofaʻi mai pateta O le upu Farani o le fatulaʻau e tele uiga eseese, e aofia ai meaʻai o le suka. O le mea lea, o ipu tao i le saumalie ma fufuluina i le kuka kulimi po o le falaoa, i le mea o loʻo faia ai se manua oona, e sili atu ona saʻo le taʻua o "o-gratin". Faʻatasi ai ma lenei faʻasologa o nei ipu ua atofaina i totonu o le falemaʻi ma suʻega. Mo le sauniuniga o soʻo se gritene, e aofia ai gritene mai pateta, e taua tele le filifilia o le taimi saʻo ma le malulu. Muamua, o le ipu e toetoe lava a saunia i se vevela lelei, ma e na o le taimi lava e faʻalauteleina ai le mea e maua ai se paluga faʻapipiʻi auro i luga o le fogaeleele. E mafai ona kuka i totonu o le ogaumu le alofa o pateta, i luga o le meaʻai ma i totonu foi o le microwave, pe afai o iai se "microwave + grill" mode. I le taimi muamua, i Farani, o lenei ipu sa masani ona tautuaina e le tupu, ma faaigoa o le muaʻi faaiuga. O loʻo i ai i lenei fua e fautuaina ai le faʻapipiʻi o le kulimigulamalie i le sauuga, ma kuka le kākalo i luga o le fagu ao leʻi tuʻuina atu pateta i totonu. Na na ona matou faaopoopoina le keleti gaosi i le suamalie manaia - e le o se mea manaia. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e faʻamalosi i le kulimi ma nisi sisi kuka kuka, togitogi meaʻai poʻo mea e sili ona e fiafia i ai.

Meaʻai:

• Potatoes 700 g
• Kelei 500 ml
• Laʻau suamalie 1 tsp.
• Garlic 3 denticles
• Pulu malosi 150 g
• Pulu 10 g
• Pepa lanu uliuli 2 piniki
• Salt 2 pin

Faatonuga

• Laasaga 1 Mo le sauniuniga o le kalama, matou te ave pateta, kesi, sisi malo, mea manogi ma kulimi ma 10% gaʻo susu.
• Laasaga 2 Faʻasala le laʻau ma tipi i ni paʻu manifinifi.
• Laasaga 3 Liligi le kulimi i totonu o se fagu, faʻapipiʻi le garlic, nutmeg, masima ma le eleele uliuli pepa - aumai i se vevela ma aveese mai le vevela.
• Laasaga 4 Tapala le pateta, fufulu lelei ma tipi i ni apa manifinifi.
• Laasaga 5 Faʻamuʻu le ipu tao ma le pata. Liligi le pateta i luga o fafie, sasaa le suauu kulimi.
• Laasaga 6 Faʻapipiʻi uma pateta ma liligi i le kulimi. Tuu le ogaumu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 ° C mo le 35-45 minute.
• Laasaga 7 Faʻasusu le kisi malolo i luga o se fuʻa lelei.
• Laasaga 8 A faʻamalieina pateta, ave ma fufulu tele i le kulimi kuka.
• Laasaga 9 Ona tuu lea o le isi 5-10 minute i le ogaumu i le vevela o le 200 ° C e maua ai se pulu auro.