- Pelu moa - 750 Grams
- Onioni - 4 fasi vaega (2 - i le kalama, 2 - i le sauisi)
- Rice - 1/2 ipu
- Kapisi - 1 Vaevaega
- Titi, pepa - - Tofo
- Suauu manogi - 3 mea. sipuni
- Leu Soa - 400 Grams
- Suavai - 1 tioata
- Uma - - Ia tofo
Saunia mea uma talafeagai. Lisi suamalie seia oʻo i le afa kuka ma lafo i se mea e fai ai se meaʻai. E lua ulu o aniani ua maeʻa gaosia ma falai i le suauu suauu seia oo i le auro. Matou te faataatia ese. Ua oʻo nei i le taimi e sauniuni ai laulaʻau laʻau. Aumai se ipu tele (e pei o lena kapeti ua i ai i totonu), tuu i ai le kapisi, faaopoopo i ai (afa afa, le sili atu) vai, tuu i luga o le afi ma aumai i se vevela. Ona aveese lea o laulaau pito i luga o le kapisi, ma toe tuu i totonu o le apa ma tuu ai mo le isi 5-10 minute, seia oʻo ina uma le vai. A o gaosia le kapeti, o le a tatou saunia le malosi. Faʻafefiloi meaʻai ma aisa. Faaopopo le aniani falai. Faʻaopopo le masima, pepa ma faʻafefiloi. Ua saunia le faʻatumu. O lenei o le a matou taulimaina tonu le faʻapotopotoina o kilila. Ave o ma ulu o kapeti, faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi o le a tatou vavaeeseina ai laulaau lapopoa. O vaega faigata o lau o le a vavaeina. Faʻalautele sina vaega o la tatou meaʻai i luga o le pito o le laʻau kuka. E amata ona tatou galu, e pei ona faaalia i le ata. Tatou te liliu le itu tauagavale. Ona saʻo. Tatou toe liliu, ma afifi le lupe i le iuga. Golubets afifi! E faʻapea foʻi ona afifi uma isi laupepa. Matou te tuʻuina le kapeti i luga o se fagu uʻamea poʻo se ipu falaoa lapopoa. Ua oʻo nei i le taimi e laʻei ai le sauuga. O le 2 aniani totoe o loo tipiina i ni mama ma falai i le suauʻu seia oʻo i le auro. Faʻaopopo le kulimi suamalie, faʻavevela ma aumai i se vevela ile vevela vevela. Pe a faʻapipiʻiina, faʻaopopo ni mea totino. Solim, faaopoopo vai, aumai i se vevela ma kuka mo le isi 5 minute. O le meaʻai suamalie na afaina ai kapisi. Faʻailoga faʻatasi ma le kelu e taʻavale i se muai oʻo i le 190 tikeri le umu ma tao mo le 90 minute (seia oʻo i le sauni). Auauna atu i le vevela vevela e taamilo i le sauʻai kirimoli.
Auaunaga: 5-7