Faʻafefea ona faʻaʻoleʻole i le au faʻatau atu aisa kulimi: Filifili se togafiti masani ma le manaia

Faatasi ai ma le amataga o le taumafanafana, o kiosks ma le asikulimi o loo aliali mai i nofoaga ma paka. Supermarkets taumafai e faʻatasi ma tagata tauva ma i nisi taimi faʻaopoopo le faʻatau mai o taumafa taumafanafana. Ae o le tele i lenei mataupu e le tutusa ma le lelei. E i ai se tulaga matautia nai lo le fiafia o le maua mai le aisa kulimi e le gata i le le fiafia, ae o faafitauli foi i le manava. Sei o tatou vaʻai i le tele o ituaiga ma ituaiga o ice cream e filifili ai le togafiti sili ona suamalie ma saogalemu mo oe lava ma e pele ia te oe.

O fea e faʻatau

Fiafia i faleoloa tetele e faʻamauaina lo latou talaaga ma ia siakiina e le aunoa meafaigaluega. O le tafe atu o tagata o loʻo faʻatau atu ile lapopoa e maualuga atu nai lo faleie ma pusaaisa eleelea, o lea e le maua e le kulimi kulimi le taimi e taoto ai.

Faʻaaliga

O le filifiliga o aisakulimi e amata i le kisaisa lea o loo i ai le meaai. Afai e te vaʻai o puipui o loʻo ufiufi i se malulu papaʻe o le kiona, atonu o le a teuina le kulimi kulimi ma le solia o le puleaina o le vevela. O tagata e le talafeagai le faʻatau e masani ona tipiina mea e faʻaaogaina mo le po ina ia faʻafefe ai le eletise, lea e le aoga ai le oloa. O le faʻamoemoeina e le faʻamaonia le lelei o le asikulimi i le faʻapipiina o le a fesoasoani ia te oe i nei faailoga:

• O le kulimi kulimi e tatau ona mausali i le paʻi. Fufulu pe teuina i ni mea le lelei i le maualuga o le vevela, pe toetoe lava o fatuga o gaʻo fualaʻau.

• I luga o le afifiina ma totonu e tatau ona leai se kiona. E mafua mai i le toe faʻaluaina ma le faʻamaisa, lea e le gata ina faʻaititia ai le tofo, ae faʻapea foi le vave faʻalauteleina o le microflora i totonu o le afifi.
• Lanu faanatura e maua ai le aisakulimi e masani ona faʻatau atu i lalo o igoa "Milk", "Pulu" ma le "Plombir".

• O le upu GOST i luga o le pusa e le o tautala e uiga i le lelei o asikulimi. O faʻamatalaga e uiga i le oloa e maua i le iloa o le numera GOST. E tele taimi e tupu ai o le kamupanī mo faʻamatalaga faʻasalalauga ua faʻamaonia ai le GOST e leʻo i luga o se meaʻai malulu, ma i luga o le teuina poʻo se keke tioata. E iai foi mataupu pe a tuʻuina atu e le au gaosi se numera o le GOST. O le tulaga o iai nei mo asikulimi o le GOST 31457-2012.

Faʻavaeina i pusa

E feteenai ma le talitonuga lauiloa, o le ice ice cream e mafai ona aofia ai le susu susu ma stabilizers faʻatasi ai ma uila. Ae o le tulafono lautele o le filifiliga o oloa o loo aoga foi iinei: o le puupuu o le tuufaatasiga, o le sili atu o le kulimi suamalie ma aoga.

Auala e fuafua ai le lelei o le asikulimi i le tuufaatasia i luga o le afifi

1. O le i ai o vaega o vailaʻau e faʻaalia ai o le gaosimea na faʻaolaina i luga o meafaitino. O sea oloa e le mafai ona taʻua tonu o le aisa kulimi.
2. I le tuufaatasiga e le tatau ona i ai ni tagata e puipuia, aua o le oloa e teuina i le maualalo o le vevela.
3. Faʻafofoga i le pasene o mea oona. O le kulimi ice cream e tatau ona pei o le susu - e tusa ma le 3.5%, o le kulimi - pei o se kulimi suavai - 10%, ma mo le faʻatumu - 15-20%. O le taua tele o nei fuainumera o loʻo taʻu mai ai mea o lo o gaosia i fualaʻau.
4. Suia i le aisa kulimi i fua masani e le tatau ona sili atu i le 15%. Afai o le aofaʻi o gaʻo gaʻo e sili atu i le 20%, o se taimi lea e atagia ai o le gaosiga lea e teu se isi vaega o suka.
5. E tusa lava pe ua uma ona e filifilia lau pine e sili ona e fiafia i ai o le asikulimi ma e na o le faatauina lava, aua nei galo e te tilotilo i le tuufaatasiga mai lea taimi i lea taimi. E mafai e le kamupanī ona suia mo mafuaaga eseese, ma e masani lava e le mo le sili atu.

Tofo

A oʻo mai le aisa kulimi na faʻatauina e tulafono uma i le laulau, ua oʻo i le taimi e iloilo ai mea o loʻo i totonu o le afifi. E mafai ona e mautinoa o loʻo i ai sau suamalie lelei i luga o le laulau, pe a ausia e le ice cream tulaga nei:

• E i ai le tutusa tutusa e aunoa ma le faʻaaogaina o tioata poʻo ni mea mamafa tele;
• sulu i le vevela o le potu mo le 15-20 minute, e aunoa ma le liliu i totonu o se paluga, aʻo taofi pea le tutusa o le kulimi suamalie;
• o loʻo i ai se tofo lelei, e faʻaalia ai le faʻaaogaina lelei o mea lelei.

Sulu kulimi suamalie

E tatau ona taua e uiga i lenei ituaiga malulu malulu, talu ai e le mafai ona tatou iloiloina lona tulaga lelei aʻo leʻi faʻatau ma faʻalagolago i le faamaoni o le tagata faʻatau. I le tulaga o le ice cream kulimi masani, e mafai ona matou faʻamoemoe e maua se oloa faʻatasi ma se fatuga masani, ae o le kulimi mafiafia o le kulimi kulimi o se tamaititi a le falemaʻi. O le mea lea, o tagata e gaosia le mafanafana ma mafutaga faʻatasi ma fale o faʻatoʻaga e maua ai le fiafiaga sili ma le lelei mai ice cream. Afai o oe o se sui o lenei togafitiga, o tulafono nei ole tulafono o le a fesoasoani ia te oe e malulu ai i le vevela e aunoa ma se faʻalavelave talisapaia:

1. Faʻatau le aisa kulimi mafiafia i potu tapuni. E ui lava i le mea moni o le kukaina i totonu o le cafe susu e le faʻasaina, e le faigofie le matauina o tulaga mama i tulaga faʻapea. Ma o le efuefu o le 'eleʻele ma gaʻo faʻamalolo e leʻo se mea sili ona lelei mo le kuka.
2. O tioata o le aisa i se kulimi malulu malu - faʻamaoniga o le faʻaaogaina o mea tau meafaitino. O le mea e sili ai, o le tagata na te faʻatau atu le tele o le suavai i le mafutaga mafanafana nai lo le mea e tatau ai, poʻo le suia o le susu ma le vai.
3. Taulai atu i le ituaiga. O loʻo faʻagaoioia faʻalapotopotoga faʻapitoa ma kamupani faʻapitoa, lea e tuʻuina atu ai se faʻamaoniga o le lelei o le tulaga lelei. E le gata i lea, o le pulea lelei o ia faleteuoloa e masani lava i se tulaga talafeagai.

E ui lava i togafiti uma a le au gaosi oloa ma tagata faʻatau e faʻatau ai le lelei ice cream e mafai ona mafai. E le tatau ona e alu e uiga i faasalalauga ma vaʻavaʻai ma le totoa i lau filifiliga.