Faʻau faʻi

Muamua, i le faʻaaogaina o se meaʻai e togi mai ai le suamalie e lua. Afai e te manaʻo e faʻamago mai i Meaʻai: Faatonuga

Muamua, i le faʻaaogaina o se meaʻai e togi mai ai le suamalie e lua. Afai e tatau ai, faʻalavelave mai ponaivi ma aano. Ona tuʻuina lea i totonu o se pesini o se mea faʻafefeteina poʻo se meaʻai meaʻai e tipi i kilo kilokalama o faʻi ma sasaa le sua o le tipolo ina ia le liliu ai faʻi. Ona tosoina lea o apu, tipi i totonu o ni fasi kesi ma faaopoopo i faʻi. Fua o fua e avea ma fua mamae (tilo pe tusa o le 2-4 minute) ona sasaa lea o paluga pateta i totonu o se fagu. I le pateta pateta faaopoopo atu i le 400 ml o le vai ma le 600 g suka. Tatou te faia se ave afi, aumai i se vevela, i taimi uma e fefiloi ai. Ma e faʻaitiitia ai le afi. Matou te kuka mo le 30-40 minute, ma faʻafefiloi i taimi uma le lapisi ma se sipuni laupapa. Matou te aveese le pua. Ona matou sasaa atu lea o le kuka i luga o faletupe na muai saunia, faʻapipiʻi, faʻaleleia ma lafo i le pusaaisa e faʻasolosolo i le masina.

Auaunaga: 7-9