- Ata - 2 Ata
- Pork heart - 600 Grams
- Pasili - 3 Pieces (twigs)
- Rice - 1 tioata
- Kiwi - 1 fasi pepa
- Laʻau o le suauu - 30 mililiters
- Puni - 1 fasi pepa
- Titi - 1 Ia tofo
- Orange lanumumu - 1 fasi pepa
- Mūmū mumu - 50 mililiters
1. Muamua, tatou te saunia le loto. Matou te tipi i liʻo i le isi itu (o le mafiafia o liʻo taʻitasi e tusa ma le lua senitimita). Ia faʻamamaʻo le ata tifaga ma vaʻa toto, aveese le toto, ma fufulu lelei i totonu o le vai tafe. Matou te faʻafefe le vai, ona matou faaopoopo lea o le masima i fasi fasi aano, ma fulu mo le lima minute i itu taʻitasi i totonu o le apa, e tatau ona malosi le afi. Ona faaitiitia lea o le afi ma faaopoopo le uaina. A tapunia le tapuni, matou te tape pe tusa o le fitu minute. 2. I le vai tafe, fufulu le araisa (fufulu seia oʻo ina manino le vai). I totonu o se fagu vai, sasaa le araisa ma tuʻu i le kuka i luga o le vevela. O le taimi lava e tafe ai le vai, e faʻaitiitia ai le afi ma faʻagafulu ma le lua le kuka ma se puipui faʻapipiʻi (aua le faʻamalosi). A tao le kuka, tuu i totonu o se pesini i ni fasi fatu. 3. Tasi le moli mai le peel (i la tatou fua, o le moli mumu), ma tipi i liʻo. O ni nai lanu moli e sosoo i tafatafa o le araisa. 4. Mai le pele tatou te faamamaina kiwi ma faʻi, tipi i liʻo. O faʻi faʻi ma kiwi e tuʻuina i totonu o se ipu. 5. O le salati matou te teuteuina ma greens, tatou te faaopoopoina le kele. E mafai ona liligi le sisi i se sauuga lea na kuka ai le fatu.
Auaunaga: 4