O le uluai meaai mama fua! Laititi eggplants, pepa suamalie, keke tilotiʻeti o loʻo tipiina i ni fasi 'apamemea, ona tuʻuina lea i totonu o se paluga ma le basil suamalie ma falai i totonu o le gaʻo loloto - o lenei ipu ua matua aoga lava e avea ma se taumafataga o aso malolo! I le taimi muamua, na foliga mai ia te au o fualaau faisua lava, aemaise lava o lenei e faatatau i kāloti, e le mafai ona falai, ae na ou sese lava - na avea i latou ma ni mea malu, suamalie ma lelei le falai, ae o loo i ai pea i le batter le mea faapitoa - o le basil na sili ona tupu ae o se mea manogi ma aumai se faʻamatalaga piquanti i lenei ipu! Auauna atu i le meaʻai fualaʻau i le sau, i se vevela poʻo se mea manava, pe pei o se meaʻai i le itu i aʻano!
Meaʻai:- Eggplant 4 pcs.
- Pepa suamalie 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Sogi suamalie faamamaina 300 ml
- Basil violisi 0.25 paipu
- Laʻau moa 1 pc.
- Paprika suamalie suamalie 1 tsp.
- Toa 0.75 tsp.
- Pulu eleele eleele 0.25 tsp.
- Suauu mama 3 tbsp. l.
- Suavai na tunuina le 125ml
- Laasaga 1 Matou te manaʻomia ni paʻu lanu violisi, tamai isalaʻelu, pepa suamalie, kāloti, fuamoa moa, falaoamata o le saito, masima, palapala lanu uliuli, paprika suamalie suamalie, suauʻu sasama faamamaina, vai inu vevela mo le kukaina o fualaʻau i le basil batter.
- Laasaga 2 Mea fufuluina o fualaau faisua, fufulu ipu koko, mai le pepa matou te tipi ese fatu ma pupu i totonu. Matou te selesele fualaau faisua i faʻamau saʻo mai le pi (eggplants i 'afa, pepa i 8 vaega ma kaloti i 8 vaega).
- Laasaga 3 Saunia le basil chlam. I totonu o le pesini, tietie i totonu o le fuamoa, faaopoopo le lanu uliuli pepa, paprika suamalie suamalie, basil violisi.
- Laasaga 4 Solim.
- Laasaga 5 Faʻaopopo le falaoamata o saito ma faʻafefiloi mea e faʻaaoga mo le paʻu. Maua se paluga paluga faapea.
- Laasaga 6 Faʻaauau pea le osofaʻi, faasolosolo malie ile vai malulu, ina ia maua e le paluga le tutusa o le paluga mo pancakes.
- Laasaga 7 Matou te faʻaaoga fualaau faisua i totonu o le paʻu.
- Laasaga 8 I totonu o se mea e faʻafefete ai, faʻafefiloi le suauu suauʻu faamamaina seia oʻo mai foliga, faʻalautele fualaʻau i ni vaega laiti.
- Laasaga 9 Fafano i latou i le suauʻu kuka i itu uma.
- Laasaga 10 Aʻo iai se piʻo auro - tuu fualaau faisua i luga o se solo e faʻafefe ai le suauu sili. Tatou te tautua vave pe i se foliga manaia e pei o se meaʻai ma se saula poʻo se falaoa i le meaʻai.