Salati o tamato ma kukama ma fusi ma feta O le faamamafa autu o lenei salati o le cheese cheese Feta, lea ei ai se fausaga faapitoa e pala ai ma se tofo malosi. I le masani ai, o le talo e faia mai i le susu po o le 'oti, ae i atunuu Europa o loʻo faʻatau mai, e masani lava o le susu o le povi, lea e sili atu ona taugofie. I le faaliliuga e foliga mai o se "fasipepa", o nei fasi lapopoa e faia ai lenei sisi. Feta o se mea taua tele i le salati Eleni. Faʻafetai i lona masima, e faʻapipiʻiina ai le tofo fou o laau: faʻafefea i le oregano, rosemary, mint. E tautua Fetu i iʻa, iʻa ma aano o manu. E saunia ai foi le faʻatumu mo pies. Talu ai nei na maua ai e Eleni le aia tatau e faʻaaoga ai le faaupuga "feta", o lea ua naʻo le sisi lea e tuʻuina atu e mamoe i luga o le tumutumu o Peloponnese e mafai ona taʻua o le fetu. O iinei!
Meaʻai:- Kukama 2 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- Cheese Feta 150 g
- Rukkola 1 fagu
- Olive e leai ni lua 50 g
- Lime 0.5 pcs.
- Fuga susulu 0.5 paipu
- Olive olive 3 tbsp. l.
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Saunia mo le salati: 2 kukama fou ma tamato, cheese cheese, rukola, dill, lima o olive, olive suauu, afa o le lime po o lemoni.
- Laasaga 2 Oti kukama i totonu o fasi, ma tamato i totonu o poloka.
- Laasaga 3 Ua tapuni Ruccola.
- Laasaga 4 Oti ia olive taitasi i ni vaega tutusa (mama).
- Laasaga 5 Faʻafefiloi fualaau faisua uma i totonu o se ipu tele.
- Laasaga 6 Fafasi le afa o le lime i le salati, vaitau ma le masima, pepa ma le vaitau ma le suauʻu olive. Faʻailoga.
- Laasaga 7 A maeʻa ona tapena le dill.
- Laasaga 8 Tuu le fetu i totonu o le ipu ma faʻafefiloi i le vaitusi. Faʻaopopo meaʻai ma faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 9 Fai ni siʻisi sisi mai le sisi.
- Laasaga 10 Tuu le salati i luga o papatusi ma tuu ni polo feaveai luga. Auauna i le laulau.