- Meat (tamai mamoe po o le lafumanu) - 500 Grams
- Daikon - 1 vaega
- Pulu - 2 fasi vaega
- Tomatoes - 3 Pieces
- Laʻu suauu - 80 Milliliters
- Rice - 200 Grams
- Meaʻai - - Ia tofo
'Otiʻoti le meaʻai manu i ni fasipepa lapoa, matou te tuʻu ese. Ua tuʻuina ponaivi i totonu o se fagu, ua tumu i le vai (pe tusa ma le tasi ma le afa lita) ma tuʻu le afi. Kuki le suka 1 le itula. I totonu o se isi mea faʻafefiloi o le vai, faʻapipiʻi sina masima ma se suāuʻu manogi i le vai faʻafe, ona matou tuʻu lea o le araisa i totonu o le apa. Kuki le sukaisa e aunoa ma le tapuni seia maeʻa, afai e le lava le vai, tatou te sasaa atu (o le fua muamua o le vai ma le araisa e 1: 1). A latalata mai le taiisa ma toetoe lava a gauai atoa le suavai, faaopoopo mea manogi (o ia te au le zira ma le coriander). O le mea moni, o loʻo tatou tuʻuina atu le sukalala ao tatou sauniuni i tatou lava. Otioti le aano i ni fasi ie manifinifi-pei o le masani masani. E tipi ese le pepa ma le pepa i ni fasi'ie, aniani - e matua lelei lava. I totonu o le togavao tatou te mafanafana pe a ma le 40 ml o le pata, tatou te tuʻuina aano o manu i totonu. Uu le aano seia oʻo i le lanu mumu, ona faaopoopo ai lea o aniani ma falai seia oʻo ina manino ia aniani. Ona faaopoopo lea o le pepa ma le radis i le ulo, tao mo ni nai minute, pe a faamaluluina fualaau faisua - ia faaopoopo i ai fualaau aina suamalie lelei, fefiloi ma vevela i vevela vevela. A oʻo mai tomato i le paʻu mama, matou te faʻaopoopoina ni sikoa se lua o le vevela vevela vevela i le ulo. Uu mo le 10 minute, ona faaopoopo uma lea o le fala o totoe. Matou te kukaina le saumalie mo le isi 30 minute i luga o se folasua lelei, i le faaiuga o le sauniuniga, matou te faʻasaʻo le masima ma le pepa, faʻaopoopo mea manogi sili ona fiafia i ai. O le mea moni, ua uma ona saunia mea uma - e tumau pea na o le faila. Matou te tuu le araisa i totonu o se ipu mafolafola loloto, mai luga matou te fafagaina ma le agalelei le gravy - ma tautua ai. Le fiafia tele! ;)
Auaunaga: 4