Gingerbread house E leai se mea e faatupuina ai se fiafia fiafia i le kukaina o le Tausaga Fou o le gingerbread. O lenei faagasologa e mafai ona sili atu ona manaia nai lo le faamanatuina o le Tausaga Fou. Taumafai e faʻapipiʻi i le faagasologa o le fatuina o se mea teuteu sili ona matagofie o tamaiti, uo teine, aiga poʻo uo. O le gaosiga loto gatasi ei ai se mafutaga lelei ma tuʻuina atu lagona le mafaagaloina o le fiafia ma le fiafia o tamaiti. Aua e te fefe i le tele o mea e manaʻomia ma le taimi o sauniuniga. E toe faʻaaogaina meaʻai, i le faʻaopoopoga, o lenei aofaiga o le suʻega e lava mo fale e 2, ae talu mai le taimi muamua e mumu pe malepe ai nisi vaega o le fale, e sili atu le faʻaaogaina o se aofaiga tele. Mo le taimi - e mafai ona faʻaitiitia i le aso muamua e ala i le fai paluga, mastic ma pepa pepa. E le gata i lea, o mea uma e sili atu ona faigofie nai lo le mea e foliga mai. Taumafai e vaai mo oe lava, e taua tele! Mo le sauniuniga o se fale e teu ai falaoamata, fautuaina e teu oloa i luga o pepa pe fai foi ia oe. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tipi ese mai le kata pepa eseese: tia, Kerisimasi, kiona, tamaʻi tama ma, ioe, auiliiliga mo le fale. O loʻu fale e pei o lenei: 2 faamalama pito i luma ma faamalama - 19x8 cm. 2 pito i tua o le pito i lalo ma se tafatolu i lalo o le taualuga - 13 (umi) x8 (le maualuga le maualuga) Vaai 2 puipui pito i luga - 19x11 cm Ma tu mo se fale - 22x13 cm. i le gaosiga ma le fatufatuga o fausaga!
Meaʻai:- Marshmallow 100 g
- Suga koko 150 g
- Manua o le kuluga 150 g
- Pulu 10 g
- Suka keke 100 g
- Laʻau o le 10 ml
- Palu falaoamata 5 tbsp.
- Soda 1 tsp.
- Laʻau moa 2 tsp.
- Ginger dry 4 tsp.
- Paʻu o lenamamati 2 tbsp. l.
- Butter 250 g
- Sugar 300 g
- Milu 50 ml
- Honey 80g
- Sugar 50g
- Suavai 20 ml
- Citric acid 3 g
- Lemon juice 14 ml
- Milu paʻu 50 g
- Suga koko 150 g
- Kefir 40 ml
- Manua o le kuluga 16 g
- Marshmallow 100 g
- Manua o le kuluga 150 g
- Pulu 10 g
- Laʻau o le 10 ml
- Suga koko 150 g
- Laasaga 1 Ina ia faia se fale e teu ai falaoamata, e te manaʻomia falaoamata o le saito, pata, soda, cloves, o lenamon, ginger, sugar, milk, honey, water and citric acid (mo caramel), paʻepaʻe ma kulimi sukalati.
- Laasaga 2 Sini i se ipu falaoamata, suauu ma mea manogi. Faʻafefiloi uma mea uma.
- Laasaga 3 I totonu o se vevela i luga ole vevela vevela, faʻafefe le pata, faaopoopo le suka, susu ma kuka ile vevela vevela, faʻavevela seia oʻo ina solo le suka. Aveese le apa mai le vevela ma faʻataga e faʻaliliu mo le 15 minute. Faʻaopopo le meli ma faʻafefiloi.
- Laasaga 4 Faaopopo lenei paluga i le pesini ma falaoamata ma kuka le paluga ma se sipuni.
- Laasaga 5 Ona ufiufi lea o le paluga ma se tapoleni ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula po o le po.
- Laasaga 6 Ave le paluga mai fafo o le pusaaisa ma tuu atu i luga o le laulau se falaoamata na muaʻi faʻamamaina na faʻapipiʻiina i totonu o se faʻavevela.
- Laasaga 7 Lili ese le paluga e tusa ma le 0.5 cm le mamafa. O le taimi nei tatou te manaʻomia le tipi ese mai le pepa pepa o le fale ma le vaaiga (silasila i le faʻamatalaga mo le fua). Tuu pepa pepa pepa i luga o le paluga ma tipi ese ma le faʻaeteete i se naifi.
- Laasaga 8 O le mea taua o le faʻaalia o mafaufauga. O le fale e mafai ona i ai, ma e le o vavalalata pupuni.
- Laasaga 9 Ufiufi le fata fafie i le pepa paʻu ma tao i totonu o le ogaumu i le 180-200 ° C seia oʻo ina faʻalanu auro mo le 5-10 minute.
- Laasaga 10 Ona taoina lea o le tulaga i lalo o le fale, taʻavale i luga o le oval pe a ma le 22x13 cm.
- Laasaga 11 O auiliiliga o le fale ma le teuteuga e tatau ona manava. I le taimi nei, e mafai ona e faia le karmeli mo le faʻapotopoto faatasi.
- Laasaga 12 Liligi le suka, suavai ma le citric acid i totonu o le suavai, faʻafefiloi, aumai i le vevela masani i luga ole vevela vevela, ufiufi ma vevela mo le 5 minute.
- Laasaga 13 Ona faʻaosooso lea i nisi taimi i luga o le vevela vevela seia oʻo i le enaena auro. E mafai ona e siaki le sauniuni e ala i le faia o se faʻataʻitaʻiga i luga o se sipuni ma tuʻu ifo i totonu o le vai malulu, pe afai o ni nai sekone ua maeʻa ai se caramel manino, ua sauni le sipuni. O le a 7-15 minute. Ona ufiufi lea ma alu i le faapipiiina o le fale.
- Laasaga 14 E tatau ona faia ma le faaeteete le kulupu, aua e faigofie ona e susunuina oe ile kālati vevela. E tatau ona e amata i vaega pito i tua, ona faapipii lea o le taualuga. Ina ia faʻamautinoa e le faʻamago le karmulu i totonu o se fagu, e tatau ona ufiufi i se tapuni.
- Laasaga 15 O le filifiliga ma fusi matala e sili ona ou fiafia i ai.
- Laasaga 16 Aʻo faʻamaisa le karmeli, e mafai ona e saunia se mea e teuteuina ai le ata. O lenei mea o le a manaʻomia ai le lefir, masini o le sana, susu suka, susu susu, sua o le tipolo.
- Laasaga 17 Faʻafefiloi i le pesini e faʻafefiloi mea uma, ona faʻafefiloi lelei lea o le tino atoa ma se paluga mo le 3-5 minute. Ua saunia le kululu.
- Laasaga 18 Tuʻuina i totonu o le taga a le mea faʻamalositino poʻo se atigi mea masani ma se tulimanu e tipi ese ma vali le pusi i lou tofo. Faataga le malogo mo le 2 itula.
- Laasaga 19 I le taimi nei e mafai ona e amata teuteu le fale. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e faʻaaogaina le masi ma le mastic ma le sukalati.
- Laasaga 20 I luga o le pepa palapala e toso ese ai le mastic ma tipi fasi pepa i se naifi. O le a avea ma fale taualuga.
- Laasaga 21 I le isi, faʻaaoga le nifo nifo e tuʻu ai le sukalati i se pulu poʻo se fasi laau.
- Laasaga 22 Faʻaopopo le tile i luga o le taualuga i lalo pito i luga. E mafai foi ona faapipii le faitotoa i se filo.
- Laasaga 23 O lea ia faʻaauau seia oʻo ina ufiufi le taualuga atoa.
- Laasaga 24 Ona amata lea i le teuteuina o le mastic paʻepaʻe. Faʻamasala ese le mastic ma fai fasi paʻu i se naifi.
- Laasaga 25 Afai ei ai se paʻu mo le mastic e fai ai mea teuteu, mo se faataitaiga, kiona.
- Laasaga 26 Ona teuteu lea o le fale i mastic papaʻe. Faamamafa faamalama ma nana ia nofoaga o le kapoti ma le kuka. E mafai ona e faʻapipiʻiina le faaaogaina o le susu poʻo le susu.
- Laasaga 27 Faʻalafola le falaoamata ma lulu i le suka malosi e faʻaaogaina le kiona. Ua sauni le fale o le gingerbread.