Grusho-cranberry sorbet

Faafefiloi le suka i le 1/3/4 ipu vai i totonu o se meaʻai. Faʻamalo lelei ma faʻafefiloi le paluga Meaʻai: Faatonuga

Faafefiloi le suka i le 1/3/4 ipu vai i totonu o se meaʻai. Faʻasusu lelei ma vela le paluga ile vevela vevela, faʻavevela seia oʻo ina solo le suka, mai le 5 i le 8 minute. Sasaa le sipuni i totonu o se apa ma tuʻu le pesini i le vai aisa pe tuu i totonu o le pusaaisa e toʻa, pe a ma le 30 minute. I le taimi nei, pi ma tipi 3 pears. Faʻafefiloi ma le 2 sipuni tele o le sua o le tipolo. Tuu i totonu o se mea faʻapitoa. Faaopopo le laki. Ufiufi ma kuka i le vevela vevela mo le 6 i le 8 minute. Faaitiitia le vevela ma maua i lalo o le tapuni seia oʻo ina vaivai le pears, mai le 12 i le 18 minute. Faafefiloi paluga i totonu o se suauu toto seia oo ina lanu. Tuu le paluga i totonu o se apa uamea, lea e tuu i totonu o le vai aisa pe i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute. Faʻafefiloi palu pateta mālū ma le siva ma le 1/4 ipu o le sua o le lemon. Tuu le faʻafefiloi i le masini mo le faʻamaisa, mulimuli i faatonuga. Afai e le faia e le masini, tuʻu le faʻafefiloi i totonu o se pusa palasitika ma tuu i le pusaisaisa mo le 1 itula. A maeʻa le 1 itula faʻafefiloi ma se vavae. Ma toe faʻafoʻi, faʻamago, faʻaosooso i le 30 minute seia maeʻa le sorbet, pe a ma le 4 itula. I le taimi nei, fai ni pepa mo sorbet mai pears. Oti ese le pito i luga o peʻa 6 totoe, faʻamamā le paluga, ma tuʻu ai le paʻu e le suia. Lubricate totonu ma le totoe 2 sipuni tele o le sua o le lemoni. Tuu laʻau ma o latou pito i totonu o se koneteina paʻu palasitika, ufiufi ma faʻamalo mo le itiiti ifo i le 2 itula. A o leʻi auauna atu, faʻatumu fagu tioisa i le sorbet ma tautua i luga o peʻa.

Auaunaga: 4