- suauu palu - 350 Gramu (150 g mo caramel, 200 g mo le suamalie)
- susu - 1 lita
- vanilla pod - 1 fasi pepa
- fuamoa - 6 fasi vaega
Fai le kalama mai le 3 sipuni vai ma le 150 kalama o le suka. e taua tele le aua le pogisa. Liligi sina tamai kalama i totonu o ipu fagu. Lili tamai ipu e salalau ai le karameli i itu. Liligi le 1 lita o le susu i totonu o se pani ma le 1 vanilla, ma aumai i se vevela ile vevela vevela. Vaʻai le ogaumu i le 180 ° C, ma faʻafefiloi le ulo (poʻo le lapopoa) o le vai. I le taimi nei, ia ufiufi 200 g o suka suka i totonu o se pesini ma faʻaopopo 6 fuamoa. Faʻamalo lelei. Sasaa susu susu ma fefiloi. Sasaa le paluga e ala i se faʻavevela e aveese ai fasi apa vanilla. Alu mo le 10 minute, aveese le pulu, lea e faia mai luga. Faatumu fagu i le kulimi, tuʻu i totonu o se ipu falaoa ma tuu i totonu o le ogaumu. Sasaa vai inu i totonu o le apa, ona tapuni lea o le faitotoa ma tuu le kuka mo le 40 minute. Ia mautinoa ua saunia le kuka, ona ave lea mai le ogaumu ma alu mo le itiiti ifo ma le itula e faʻamafanafana i le vevela o le potu. Ona tuu lea i totonu o le pusaaisa mo le po. Alu i fafo o le pusaaisa i le itula ao le i faia le auaunaga, ina ia le malulu le suamalie. Auauna i luga o papatusi taumafa, liliu ese mai ipu. Kalama e tatau ona lafu.
Auaunaga: 8