Kuki meaʻai O lenei fua na tosina mai aʻu i le tusi a William Pokhlebkin "Faʻamatalaga o meaʻai lelei". I le avea ai ma ana tagata fiafia tele, sa ou faitau ana tusi mai lea taimi i lea taimi ma kuka i luga o le fautuaga a lenei alii maoae. O nei kuki ua saunia vave ma faigofie, ae o le i ai o le kata e tuʻuina atu ia i latou se foliga tulaga ese ma matagofie. Afai e te le fiafia i lenei mea manogi, e mafai ona sui i le lemon zest, koko, tapunia eleele, fualaau mamago mama, fatu. Aua nei e maasiasi pe a le pipiimau le paluga pe a tuufaatasia mea uma. Aua le faaopoopo i ai se mea! Faʻaauau le faʻafefiloi lelei. Afai e fetaui uma vaega, e tatau ona maua se paluga e gaosi, sina paluga pipi.
Meaʻai:- Fuga, saito 250 g
- Suga uʻu 140 g
- Pulu 140 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Baking powder 3 tsp.
- Cardamom 1 tsp.
- Peanut 20 g
- Laasaga 1 O le a tatou manaʻomia: falaoamata, susu suka, faʻamamaina le pata, fuamoa, taofi paʻu ma le cardamom (olo le fatu i le paʻu).
- Laasaga 2 Fuʻu le suauu i falaoamata.
- Laasaga 3 Faaopopo le suka suka ma tao le paʻu.
- Laasaga 4 I totonu o se isi ipu, sasa le fuamoa ma faʻaopopo i ai le cardamom paʻu.
- Laasaga 5 Matou te faʻapipiʻi mea uma i se paluga ma faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 6 Fofola se sipuniti o pechenyushki, faigofie lava vaega, i luga o se ipu e ufiufi i pepa paʻu pepa. Afai e manaʻomia, e mafai ona e teuteuina kuki i ni fatu poo fualaau mamago. Sa ou tago i le solo.
- Laasaga 7 Aʻau mo le 20 minute i le 170 ° C. Le fiafia tele!