- Kukama - 4 Kilogram
- Onions - 1,5 Kilogram
- Dill - 100 Grams
- Ata - 1 Vaevaega (ulu)
- Salt - 3 mea. sipuni (faʻatasi ma le paʻu)
- Suga - 1 ipu
- Vineva 9% - 1 Mata
- Meaʻai - - Ia tofo
- Laʻu suauʻu - 1 ipu tioata
- Coriander fatu - 1 sipuni
- Pepa suamalie - 5-6 Ova (pi)
- Faʻailoga - 3-4 fasi vaega (fuga)
- Fualaau totisina - 1 sipuni
- Chili e leai ni fatu - 1 Vaevaega
- Black peppercorn - 16 fasi vaega
Saunia mea uma talafeagai. Kukamisi e oti le afa ma afa afa. Afai e tele kukama, ona oʻo lea i le kuata-mama. Sa ma tipi le sipisi. Filifili maeʻa le lanumeamata fou. E selesele i le laulaau. Aua le faʻasalaina e ala atu i le kele. O mea uma lava, sei vagana ai le vine, matou te tuʻuina i totonu o se mea faigofie. Faʻafefiloi lelei ma ou lima! Tuʻu uma na mea naʻo le tusa ma le itula. O fualaau faisua e tatau ona maua ai le sua suamalie ma faamalulu lemu. Ona tuu lea o le isi vaega i luga o le afi ma aumai i se vevela. Aʻo leʻi amataina mea uma, faʻaopopo le vailaau ma fefiloi. Tuu mea o loʻo i totonu o le pamu faʻapipiʻi mo le tusa ma le 15 minute. I le taimi lenei o kukama o le a suia o la lanu. I le taimi o kuka, faʻasolosolo malie le tele o mea. Ona tatou salalau lea o le salati i fagu ua leai ni mea ma tafe i luga. Matou te liliu i lalo, ufiufi i se palanikeke ma tuʻu ai e malulu. E tuʻuina totoa faʻamaʻi i se mea malulu. Ua faia!
Auaunaga: 6