Pepa pepa laulaʻau

E sili atu ona lelei meaola e gaosia ai Cabbage bulu ma le faʻaogaina o paʻepaʻe papaʻe Meaʻai:

• ulu o le kapisi laititi - 1 fasi pepa
• pulu - 1 vaega
• mumu mumu pepa - 1 fasi pepa
• lanumeamata lanumeamata - 1 fasi pepa
• kāloti - 1 fasi pepa
• se fusi o le cilantro poʻo le pasili - 1 Vaevaega
• masima, pepa - 1 fasi mea (tofo)

Faatonuga

E sili atu ona lelei meaola o le Kapisi Kalama ma le faʻaogaina o kāpeti paʻepaʻe talavou. E i ai ona laʻau maaleale ma mafai ona fai - e mafai ona latou faia le saʻo. Fufulu le kapisi, aveese laulaau pito i luga. Otioti le pou. Aumai i se vevela 4 lita o vai i totonu o se lapisi tele, sina masima. Tuu le kapisi ma tao seʻi seia amata ona vavae laulaʻau mai le ulu. Matou te ave laupepa ma le pisa ma vave tuu i totonu o se fagu i vai malulu. A oʻo le 12, ona tuu lea i luga o pepa pepa, ma faʻamago. O le kapisi e totoe e tatau ona kuka mo le isi 6 minute, lafoina i totonu o se meaʻai, faʻafefe, ona ufiufi lea i se naifi ma tuʻu i totonu o se pesini. Peroti Karoti ma aniani, tipi i ni fasipepa. Fufulu le pepa suamalie, tipi i le afa, o le ogatotonu e tatau ona aveeseina. Otioti le aano i le auala lava e tasi e pei o kāloti ma aniani. Fufulu le suauu fuālaʻau i totonu o se fagu, falai fualaau faisua mo le 4 minute, faaopoopo i le kapisi gaosi, masima ma le pepa e tofo, faʻafefiloi lelei. O le faʻatumu o polo e mafai ona fesuisuiaʻi, faaopoopo se laisa e le o faʻasalalauina po o isi fualaau faisua, e pei o zucchini, tamato, pi. I luga o laʻau taʻitoʻatasi o le kapisi e tipiina ai le tipi, faia se v-shape cut. Tuu le laʻau tila i luga o se solo pulumu susu. I le ogatotonu o le laupepa tuʻu le 1,5-2 punetini o le faʻatumu, afifi pito i le ogatotonu. Sii pito o le solo solo ma matua fusi mau. Pepa Kapisi ma se faʻatumuga e tatau ona maua le foliga o se polo ma faʻamausali, e mafai. Faʻalautele le solo solo ma maua le polo. Ia faia foʻi isi pulu kapisi. Fufulu le vai i se lautele. O palama Cabbage e tuu i totonu o se atigipusa ole laʻititi laʻititi laʻititi ma tuʻu i luga o se ulo e fufulu vai, faʻapipiʻi ma se tapuni. Kuki i totonu o se pusa pasi mo le 10 i le 12 minute. Auauna atu ma le kirimi kiripulu.

Auaunaga: 6