Cookies with chocolate cream Ou te manaʻo e taoina se keke matagofie matagofie, lea o le a fiafia ai i latou e le fiafia tele i le kofe. Faʻataʻitaʻiina ma le sili atu i le tasi lenei kuki i totonu o le umukuka, seʻia oʻo lava ina le mafai ona ou faʻatulagaina le faiga o le taoina. O le mea lea, mai le uluai fua, e ese laʻu faʻamatalaga, ae o le tofo e le uma lava.
Meaʻai:- Suauu mama 8 tbsp. l.
- Pulu 50 g
- Suga 3 tbsp. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Cafe vave 12.5 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Vanillin 1 pin
- Cognac 0.5 tbsp. l.
- Sugar paʻu 3 tbsp. l.
- Apple vinegar 0.25 tbsp. l.
- Kelani enaena 20 g
- Pulu 30 g
- Sugar paʻu 2 tbsp. l.
- Laasaga 1 Mo keke ua tatou manaomia falaoamata (fuaina i le punetini ma se paʻu laitiiti), pata, fuamoa, suka, mayonnaise, coffee coffee coffee "Cappuccino" ma sukalati. Meonnaise e mafai ona suia i le kulimi kulimi e maualalo-manogi, ma le cognac.
- Laasaga 2 I se pesini, faʻafefiloi 6 tbsp. l. faatasi ai ma se faaputuga falaoamata ma le pata seia oʻo i le faʻavaeina o ni meaʻai ma auina atu i le pusaaisa mo le 5 minute.
- Laasaga 3 Faafefiloi le fuamoa, mayonnaise, suka, cappuccino, vanillin.
- Laasaga 4 Faʻafefiloi le kulimi-ma-kofe i le faʻasologa seia oʻo ina faʻamavaeina "Cappuccino", faaopoopo i ai le paluga ma le soda. Ona faʻafefiloi lea ma le suauʻu O le paluga o le a matua mafiafia ma o le a pipii i le sipuni.
- Laasaga 5 Faaopopo leisi 2 tbsp. l. falaoamata ma fefiloi lelei.
- Laasaga 6 O le paluga e tatau ona matua mafiafia. Matou te tuʻu i le pusaaisa mo le 1 itula.
- Laasaga 7 Tuu le paluga tioata e lua teaseti ma tuu i luga o se pani (aua le faʻapalaina se mea). E tatau ona 20 vaega laiti.
- Laasaga 8 Matou te tuʻuina atu le ate i le lumanaʻi e sili atu ona foliga lelei: o le sipuniti o loʻo tuʻuina i totonu o le paʻu suka ma sasaina i luga (ona o lenei mea, o le anufe o le a fai sina mea itiiti, ma totonu ole paluga o le a vaivai).
- Laasaga 9 Tuu le ogaumu muamua mo le 20 minute. Faʻavela seʻia oʻo i le sauniuni, faʻalalelei le lanu: o le keke e tatau ona naʻo se lanu moana lanu moana vaivai, o le mea autu e le o le faʻamalosia ma aua le soʻo. Aveese le vevela mai le apa ma faʻafefete i se ipu poʻo se meaʻai seia maeʻa maeʻa.
- Laasaga 10 Mo se kulimi, faʻafefete le sukalati i luga o le vai faʻaʻeleʻele poʻo i totonu o se ogaumu mumu umukuka ma faʻafefiloi ma le pata ma le paʻu paʻu.
- Laasaga 11 O le kulimi o le a lanu, susulu ma sina suavai. Matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa ona e faʻamalosi ai lea.
- Laasaga 12 Half o le pastry ua faʻafefeteina i le kulimi ma faʻatusatusa i pagalua.
- Laasaga 13 E maua mai Kuki i se aofaiga o le 10 fasi pepa. Le fiafia tele!