O se tasi o auala sili ona faigofie e tetee atu ai i le malulu ma faatumauina le puipuiga i le taumalulu o le lelei lea o meaai paleni ma le tele o minerale ma vitamini. Na iloa lelei eo tatou augatama, ma teuina ma le faaeteete mo le taumalulu sauniuniga eseese mai a latou togalaau ma togalaau. O le tele o le taulaiga na totogia i le teuina o fualaau faisua i totonu o palela, e aofia ai le kāpeti, lea sa lelei ona puipuia mo se vaitaimi umi ma avea ma punavai taua o vitamini C. Ma i le taimi nei, o le tele o faletua e faaauau pea ona kuka sauerkraut e faaaoga ai fualaau saini a le tina matua. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le kapeti e sili ona manaia ma lelei tele mo le taumalulu e maua mai i se vavalaʻau e aunoa ma le vineka, keke, meli, apu, beets, mea manogi ma mea manogi. Ae ui i lea, latou te saunia ni meaʻai suamalie ma suamalie i fasi pepa o aso nei i taimi o ipu, pakete poʻo le 3-lita, ma e le o totonu o fagu paʻu. Ae ui i lea, o nei auala o le fefete e le maua ai se kāpisi vevela. Ma le isi, o le ae maua le laasaga sili ona lelei-i-laasaga mo le sauerkraut sili ona suamalie mo le taumalulu ma ata ma vitio i le fale.
Laʻau saugofie mo le taumalulu i totonu o se fagu - o se laasaga faigofie i lea laasaga ma se ata
O sauerkraut maoaʻe ma le manaia mo le taumalulu i le fale e mafai ona kukaina i totonu o se fagu tele. Faʻaaliga vave lava o soʻo se pani tele, sei vagana ai le alumini, o le a galue, aua e mafai ona faʻamalosi i le taimi o le faʻamalosi. Faitau atili pe faʻapefea ona faia sau saukasi i totonu o se pani mo le taumalulu i se laasaga faigofie i lea laasaga i lalo.Mea e tatau ai mo se laʻau manogi lelei mo le taumalulu i totonu o se pani
- uliuli laititi uliuli - 2 pi.
- carrot -4 pcs.
- suka - 2, 5 tbsp. l.
- masima - 2, 5 tbsp. l.
- vinipolo 5% - 2/3 ipu
- bay leaves - 4 pcs.
- garlic -4-5 denticles
- olive olive -1/2 ipu
- vai - 4 ipu
- cloves -3-4 pcs.
- lanu uliuli pepa e tofo ai
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se mea suamalie sauerkraut i totonu o se pani mo le taumalulu
- E faʻamamaina le laʻau Cabbage, kāloti ma le kalone mai le pito i luga o le peel. Ona tipi ese lea o le kapeti ma se naifi malosi po o le tipi foi i luga o se fualaau aina faapitoa. O taʻalo e pasia e le 'au lomitusi, ma o kāloti e tolu i luga o le fua faʻatau. O mea uma e faʻaaogaina e auina atu i se tasi o vaʻai tele.
- Tatou liliu nei i le sauniuni o le piko. I totonu o se pusa eseese mo le suavai, faaopoopo le suka, masima, ufiufi, laʻau faisua, pepa. Matou te aumaia mea uma i le vevela ma taofi le ogaumu mo le 10 minute. Ona toesea ai lea o le afi ma matou sasaa muamua le suauu, ona sosoo ai lea ma le vineka. Kuki i se ulugalii ni nai minute ma aveese mai le vevela.
- Tuu le suauu manaia lelei uma, faʻamamaina e ala i se sulu.
- Matou te sasaa atu le kapisi laulaʻau ma tu i ni nofoaga ma se laau laau. Maualuga i sefolafolafolafola, o lona maualuga e laʻititi ifo nai lo le vaeluaina o le pani. Matou te faʻapipiʻi faʻamalosi, mo se faʻataʻitaʻiga, se fagu vai ma tuʻu ai mo le 3-4 aso.
- E tusa ma le 3-4 taimi i le aso tatou te siiina ai le amo ma vaʻaia ma le faʻaeteete le kapisi ma se skewer. E manaʻomia lenei mea ina ia faʻasaʻo le sili atu o le kesi ma puipui le kāpeti mai le oona. Matou te mautinoa o le kapisi ua ufiufi uma i le suka. A maeʻa lenei taimi, matou te fesuiaʻi le kapisi i totonu o se fagu mama ma ufiufi i se tapuni, teuina i se nofoaga malulu poʻo se pusaaisa.
Laʻau suamalie lelei mo le taumalulu ma le suamalie ma le suka i totonu o se fagu - o se laasaga taʻitasi i le laasaga
E sili ona lelei ma mega-aoga o se sauerkraut i totonu o se fagu mo le taumalulu ma le suka ma le suka. E iloa lelei e tagata uma ia mea aoga o fualaau, aemaise lava i le tau malulu. O le mea lea, o le suamalie sili ona lelei mo le taumalulu ma le suamalie ma le cranberries i totonu o se fagu o se tasi lea o punaoa aupito sili ona faigofie ma maua ai vitamini.Meaʻai Taua mo se Laʻau Tasi Matagofie ma le Brine ma le Cranberries i le Jar mo Winter
- kapisi - 4 kilokalama
- fugalaau - 300 gr.
- kāloti - 300 gr.
- bay leaves -4-5 pcs.
- suka -3-4 tbsp. l.
- masima - 4 tbsp. l.
- vai - 5 tioata
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua mo le suamalie suamalie faatasi ai ma fugalaau i totonu o se fagu mo le taumalulu
- Faatasi ai ma kapeti e tatou te aveese laulaau lamolemole pito i luga ma tipi i le afa. Kāretiti o loʻo tilotilo.
- Aveese le pupuʻu ma tipi ese le kapisi i ni fao. Carrots trowel tusiga masani.
- Matou te faʻafefiloi le kāpeti ma kāloti, i le taimi lava e tasi o lo o lolomi lelei, ina ia faʻatagaina fualaʻau fualaʻau.
- Suavai e aumai i le vevela, sasaa le masima ma le suka, faaopoopo le faisua laʻau ma faaauau pea ona mu mo le 2-3 minute. Matou te aveeseina le suauu ma faʻaliliu lelei.
- Lasaa le afa-kapeti i totonu o se fagu, ona faaopoopo lea o le afa o laau.
- I luga o vine ona toe tuu ese le kapisi, ona toe fai foi lea o laʻau.
- Faatumu le selu ma tipi le kapeti i le tele o nofoaga. Matou te talitonu o le piko e matuai ufiufi ai vine.
- Ufiufi i luga o se tapuni paʻu paʻu ma tuʻu le fagu i totonu o se pesini, pei o le taimi e sasaa atu ai le gaʻo faasili. A maeʻa le 3-4 aso o le a saunia le kapisi mo le taumafa.
Telefoni ma le suamalie sauerkraut e aunoa ma le vineka - laasaga i lea laasaga fua mo le taumalulu
Masalo, o faletalimalo uma lava ei ai sana lava fua mo le pipiʻi, o se mea suamalie ma suamalie sauerkraut, e aofia ai e aunoa ma le faaopoopoina o le vineta. O le isi vaega o lenei sauniuniga e mafai ona mafua i fua masani masani. I le taimi lava lea e tasi, o se vaega itiiti o oloa e tusa ai ma lenei fua e fai ai le sauvekraut e aunoa ma le vineka e matua manaia ma sili ona suamalie.Mea e manaʻomia mo mea manogi ma suamalie e aunoa ma le vine
- kapisi - 3 kg
- kāloti - 0, 5 kilokalama
- masima - 70-80 gr.
Laasaga o lea laasaga ma lea laasaga mo se fualaau suamalie mo sauerkraut manogi e aunoa ma le faaopoopoina o le vineta
- Muamua, matou te maitauina e le o ituaiga uma o kapeti e talafeagai mo le fefete. Nai lo o lea, e le o ituaiga uma o le a maua ai se sau sau lavelave e avea ma se taunuuga. Mo lenei faamoemoe, o ituaiga taumalulu taugofie e lelei. Kapisi e aunoa ma se puluʻu ma laʻau pito i luga e lelei le gaosi.
- E faʻamamaina kāloti mai le pito i luga ma tolu.
- I totonu o se atigipusa loloto, faʻafefiloi le kapeti ma kāloti, sasaa masima.
- Faʻafefiloi lelei ma faʻafeiloaʻi i se fagu mama po o se pani. I le taimi lava lea na matou faʻapipiʻiina ai i le faasologa o le taʻavale ina ia mafai ai ona faʻaaogaina fualaau faisua e faʻaaogaina le tele o le vai pe a mafai ai.
- Mai le pito i luga o le sauaga ma alu mo le 4-5 aso i le vevela o le potu. Mai lea taimi i lea taimi tatou te tuleiina le kapeti e aveese le tele o le kesi.
Laʻau suamalie lelei mo le taumalulu i totonu o se pakete ma apu ma le meli - o se fua laʻitiiti faigofie i lea laasaga
E matua le fiafia lava le mauaina ma le uluai sauerkraut ma apu ma le meli mo le taumalulu, lea o loo maua i lenei fua e kuka ai i totonu o se pakete ua fafaguina. O fualaau mo lenei fuataga e tatau ona faʻaaogaina faapitoa e ituaiga vailaʻau lanu meamata, mo se faataitaiga, Semirinka. Auiliiliga o le faia o sau saukasi ma le apu ma le meli i totonu o se pakete mo le taumalulu i se fua faigofie i lalo.Mea taua mo mea suamalie sauerkraut ma le meli ma le apu i se pakete
- kapisi - 3 kg
- Apu tele - 1 pc.
- kāloti - 2 pi.
- suamalie faalenatura -3 tbsp. l.
- masima - 2-3 tbsp. l.
- bay leaves - 2 pcs.
- logo ata e tofo ai
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua i se pakete o le sauerkraut suamalie ma se apu ma le meli mo le taumalulu
- Kapeisi e aunoa ma se 'aʻau e tipi i ni vela manifinifi. Carrot sa tu i le ogatotonu pito i luga. Aveese le tumutumu mai le apu ma tipi i ni fasi manifinifi.
- Matou te tufatufaina le kapeti, kāloti ma le apu i totonu o se pusa lapoa e tasi. Solim, faaopoopo lau laʻau ma faga.
- Liligi i totonu o le meli ma faʻafefiloi malie. Tuu i totonu o lenei pepa mo le afa itula.
- A maeʻa pe a ma le 30 minute, o le a susu le kapisi ma mafai ona tuʻuina i se pakete. I le faagasologa o le faataatia laitiiti o le kesi, ona tuu lea o le mamafa.
- Faatasi pe faalua i le aso, matou te togi le kapisi i se laau laau. A maeʻa aso e 3, sau sauerkraut o le a sauni mo le taumafa.
Laʻau fiafia ma matagofie mo le taumalulu ma beets - auala e kuka ai i le fale
O kāpuni faʻamaʻi ma beets mo le taumalulu e mafai ona valaʻau e le gata o se mea e sili ona lelei, ae o se matagofie matagofie foi o meaʻai i le fale. E masani lava o lenei fua e taʻua foi kale i le gagana Korea, ona o se sauniuniga faapena e mafai ona faatauina i le matagaluega talafeagai o le kuka. E faʻapefea ona faia se saulaʻau matagofie ma matagofie i beets mo le taumalulu i le fale e faitau i ai.Mea taua mo mea suamalie ma manaia sauerkraut ma beets mo le taumalulu
- kapisi - 3 kg
- kāloti - 3 pcs.
- beet-2 pcs.
- masima - 2, 5 tbsp. l.
- garlic - 3-4 cloves
- suka - 1 tbsp. l.
- pepa
- vai
- faga laʻau
Faatonuga mo se fua mo le sokakraut fiafia ma beets i le fale
- 'Otiʻoti le tilati i ni fasi lapopoa, kāloti ma le fasi uʻamea e paʻu i le ogatotonu.
- O le pata e faapaleina mai le vai, masima, suka ma le pepa ma le faisua. Faʻamalie malie.
- Taʻu lelei meaʻai, faaopoopo i fualaau faisua ma faʻafefiloi.
- O le taunuuga o le masini ua salalau atu i luga o apa mama ma ua faʻapipiʻiina.
- Liligi le kapisi ma se mafanafana mafanafana ma ufiufi ma se tapuni. Tuu se aso i totonu o le pusaaisa.
- O le aso e sosoo ai e mafai ona e maua ai le kāpeti, tuʻu ese atu le ea ma toe tuʻu i totonu o le pusaaisa mo se aso. Lua aso mulimuli ane o le a saunia le kapisi mo le taumafa.