E te manaʻo e teʻi i lou aiga ma se meaʻai matala? Ona mautinoa ia kuka le siamu mo le taumalulu. O lona uluai tofo ma "foliga" o le a faia ai i latou oe mananao e toe faʻaaogaina lenei meaʻai e le masani ai, mafaufau lelei i lona fatuga. Matou te faʻalelei, e le mai i le muamua pe mai le taimi lona lua o le a mafai ai e lou aiga ona faʻamatalaina le elemene autu o lenei jam! Aemaise lava pe afai e te faia se siamu mai le zucini ma le pineapple, lea e tau le mafai ona iloagofie mai se meaʻai suamalie tutusa. E le masani, ae lelei le tofo e ese ma le zucchini jam i apu, lemoni, oranges, apricots ua mama, sua sua. O le faʻaauau pea o lenei siamu e sili atu ona pei o le jam poʻo le palolomala foi, lea e mafai ona faigofie ona faʻafeiloaʻi ma i le televark. O fualaau sili ona lelei o le zucchini jam faʻatasi ai ma laasaga taʻitasi taʻitasi ma ata vitio o le a maua i la tatou tusiga i aso nei.
E faʻafefea ona kuka se pu o palatini ma fugalaau - laʻasaga taʻitasi i le laasaga ma se ata
I le lautele, e mafai ona e kuka kulupu mai patini ma toetoe o soo se laʻau - fugalaau, strawberries, blueberries poʻo currants. O le tofo le lelei o lenei fualaau faisua e mafai ai ona e suʻesuʻeina mea faaopoopo ia, e faaopoopo atu i se manogi manaia ma le tofo, tuu atu le tart e teu se lanu matagofie. I luga o le auala e saunia ai se paʻu mai zucchini ma raspberries i se laasaga taʻitasi i le laasaga ma se ata o loʻo sosoo mai.Mea aoga e fai ai siamu mai palatini ma fugalaau
- zucchini (grated) - 700-800 gr.
- rasipi - 300 gr.
- suka - 4 ipu
- vai -1/2 ipu
- sua o le lemon - 3/4 ipu
- pectin - 2 pusa
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e saunia ai siama ma zucini ma fugalaau
- Aʻo le i alu i le kukaina o le squash jam, matou te faʻamalo le ipu. Ina ia faia lenei mea, o le a matou faʻaaoga se ogaumu e vevela i le 100 tikeri. Sterilize fufulu faʻamamaina ma le faʻaeteete i totonu o le oven mo le 15 minute, ma ufiufi le mimilo i le vai inu i le 10 minute.
- Faʻafeiloaʻi aʻu ma au. E sili atu le faʻaaogaina o se fualaʻau 'aina lelei e saunia ai le siamu, talu mai le talavou zucchini o le meaʻai e foliga mai e suavai. Tatou faʻamamaina fualaau faisua mai le pulu ma fatu. Matou te kukaina le sukcini i se fua o le fua ma faʻafefete lemu i le sili atu o le susu.
- Faʻaopopo le sua o le lemon (e mafai ona sui i le falaoa), suka ma sina vai. Faʻaali ma faʻatali seʻi oʻo i le faʻafefiloi o paluga. A uma lena, kuka mo le 5-7 minute.
- Faʻaopopo le pectin ma kuka mo le 1 minute, faʻamalosia mea uma lelei. Ona matou aveeseina lea o le siamu mai le ipu ma faʻaaoga se paluga faʻapalapala e faʻalelei lelei mea uma.
- Fusi ma faapipii i totonu o se sieve. E mafai foi ona e tipiina vine i se paluga suamalie, ona faapipii lea o le sua i totonu o le susu. Faaopopo le sua suamalie ma toe tuu le mimiti i luga o se afi mumū. Aumai i se vevela, faʻaosooso i taimi uma, aveese le pulu. Faʻasalaga faʻaluaina le taimi lona lua e faʻafeiloaʻi ai le siaki.
- Matou te sasaa atu se vevela vevela i luga o fagu vevela, poloka poloka ma tuʻu i luga seia latou malulu atoa. Afai o le siaki zucchini i le fugalaau o le a faʻaliliu i lalo ma tu mo le tusa o le aso o le a avea ma se mea malie manogi manogi ma se mana e le masani ai ma lanu matagofie!
Squash jam mo le taumalulu ma le pineapple - o se laasaga faigofie i lea laasaga
O le mea e masani ai, e le faigata le faʻamalo mai fafo o le pineapple, ae pei o faʻatinoga, o lenei fiafiaga e le taugofie. O le isi mea o le zucchini jam ma le pineapple mo le taumalulu - taugofie, faigofie ma matua lelei! Ma o se mea e mataʻina ai e faʻapea, o le toʻatele o tagata e taumafai e faʻataʻitaʻiina lenei mea o le a latou iloa i le paʻu ma le pineapple mo le taumalulu o se zucini. O faʻamatalaga uma o sauniuniga o lenei manogi manogi o loʻo i luga.Mea aoga mo le zucchini jam mo le taumalulu ma le pineapple
- zucchini (lili ma tapena) - 1, 5 kilokalama
- suka - 1, 3 kg
- pineapales popo - 1 le mafai
- citric acid - 0.5 tsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo se fua faigofie o le zucchini jam ma le pineapple mo le taumalulu
- O aʻu uʻu o loʻo i ai aʻu ma 'aloʻese mai le peel ma le fuʻa fatu. 'Otiʻoti i totonu o ni nai pusa e tusa ma le 1 i le 1 cm.
- Tatala le fagu ma le pineapa ma faʻafefe uma le sua. Faʻaopopo uma le suka i le sua ma kuka le sipuni.
- A uma le kuka, sasaa le syrup zucchini, ia fufuluina i le citric acid ma alu mo le tusa o le itula. O lenei mea ia mautinoa o le zucchini e le paʻu i le faagasologa o le kuka.
- Faʻafefiloi uma le siva mai le zucchini ma toe tuʻu i luga o le afi. O le taimi lenei e faʻapipiʻi ai, e le manaʻomia, naʻo se vevela lelei ma faʻapumu le zucchini. Tatou te toe o ese mo se itula.
- O pineapples e tipiina i nai tamai cubes e pei o kalapu. Matou te faʻafefiloi fualaʻau ma fualaʻau faʻatasi ma lafo i latou i le afi. A maeʻa le faʻavave o masini, faʻafefe mo le itula. Matou te aveeseina ma faʻaliliu lelei.
- Toe fai faalua le faiga o le kuka. O se taunuuga, o le siva e toetoe lava a uma ona kuka, ma o le masini lava ia e toetoe lava a manino. Aʻo le zucchini fafo e le mafai ona iloa mai le pineapple - jam ua sauni! E totoe na o le teuina i luga o fagu vevela ma le paʻu.
Delicious jam mai le zucchini ma le moli mo le taumalulu - laʻasaga i lea laasaga
O le tele o taimi mo le sauniuniga o se mea manaia mai le pati mo le faʻaaogaina o le citrus, mo se faʻataʻitaʻiga, o lago po o lemoni. Ae o le ogatasi o le siaki zucchini e liua e avea ma mea sili ona manogi ma taua. E faʻafefea ona kuka se mea manaia mai le zucchini ma le moli mo le taumalulu i le laasaga e sosoo ai.Mea e manaʻomia mo se mea manaia ma le zucchini ma oranoa mo le taumalulu
- zucchini - 1, 5 kilokalama
- suka -1, 5 kg
- moli tele - 2 pcs.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fua o le masi suamalie mai zucchini ma oranoa mo le taumalulu
- Tatou faʻamamā mai le paʻu o le zucchini ma tipiina i totonu o ni nai pusa. O le lanu Orange foi e tipi, ae o le peel, aveese ia ponaivi.
- Matou te faʻafefiloi oranoa ma zucchini, 'ua momoe ma le suka ma faʻamafanafana lelei. Tuu i totonu o lenei pepa i lalo o le tapuni mo se aso.
- O le aso e sosoo ai tuʻu le mumu i luga o le ogaumu: aumai le faʻafefiloi i se vevela, aveese le pulu, kuka mo le 15 minute. Ona matou o ese lea ma faatalitali mo le faamafanafana atoatoa. Matou te toe fai le gaoioiga 3 taimi.
- E sasaa le lapisi i luga o fagu vaʻa ma faʻapipiʻi i le faʻavaa.
Faʻamama fale ma lemoni ma le moli mai patini - fua le fua i lea laasaga
Paga fale mai zucchini ma lemoni ma le moli e mafai ona taʻua o le lauiloa sili ona lauiloa o lenei pepa aloese mo le taumalulu. I fafo, o lenei jam e talitutusa lava ma le amber mumu, ua maalili i totonu o se fagu. Le tele o auiliiliga i le kukaina o se siamu matagofie mai zucchini ma lemoni ma oranges i le fale e maualalo.Mea e sili ona taua mo lapisi fale ma lemoni, moli ma le zucini
- zucchini -1 kg
- lemoni -1 pc.
- moli -1 pc.
- suka -1 kg
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le fua o le siamu mai le zucchini ma lemoni ma aliga
- Squash, tipi ma fatuina, tipi i totonu o ni nai pusa ma ufiufi i le suka. Tuʻu mo 3-4 itula.
- O fualaau o le Citrus faatasi ma le paʻu, ae aunoa ma ni lua, tipi i totonu o ni tamai pusa.
- Muamua fufulu le squash ma le suka seia oʻo i le kuka e aunoa ma le lemon ma le moli. Cook mo le 15 minute ma mama aʻo leʻi faʻamalieina.
- Faʻaopopo le lemon ma oranoa ma le taimi lona lua e tuʻu ai le mumu i le afi. Matou te faʻatali mo se faʻavela, faʻaosooso ma faatalitali mo le isi 15 minute. Matou te aveese mo 5-6 itula.
- Matou te toe fai le taualumaga i le taimi lona tolu. O le taimi nei lafoaʻi le siamu seia oʻo ina mamafa ma e le maua ai se auro auro.
- Liligi le fufulu o se atigi pusa tioata, faʻasaʻo i luga ma le faʻavaa.
Jam i lemoni, apples and dried apricots from zucchini i se televark-step-by-step recipes
O le televariate o se fesoasoani lelei i le sauniuni o le masini mai zucchini, e aofia ai le faaopoopoina o le lemon, apples and dried apricots, pei o le fua o loʻo i lalo. O lenei sikuea e matuā faʻapitoa i le laʻau ma susulu i le tofo. E faʻapefea ona saunia se siamu mai zucchini ma lemoni, apu ma apricots mago i se televark faitau i lalo.Mea e manaʻomia mo siamu ma lemoni, apples and apricots dried from courgettes
- zucchini -700 gr.
- apu - 350 gr.
- lemoni - 1 pc.
- honey -1 tioata
- moli afifi - 100 gr.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le masi mai zucchini ma apu, lemoni ma apricots mago i le televark
- Zucchini o loʻo manino mai laʻau ma fatu, sei o tatou muamua muamua atu i le mea e fai ai meaʻai, ona faʻafefeteina lea.
- Matou te 'aʻai ni apu e aunoa ma se paʻu i luga o se tamaʻi fatu. Matou te tuʻuina atu le lemoni e aunoa ma ni lua i totonu o le suʻi meaʻai.
- Umu apricots mo le vai inu mo le 10 minute, ona faʻafefe lea o le vai ma pasi atu foi i le fai meaʻai.
- Matou te fesoʻotaʻi faʻatasi uma mea taua i le multivarquet i taimi uma. Filifili le auala "Jam" poʻo le "Varka". Taimi e kuka ai 1,5-2 itula.
- Ua sasaa le jam i luga o fagu mama ma ufiufi i le faʻalanoa, e mafai ona avea ma nila. O le teuina o meaʻai faapena e tatau ona i ai i totonu o le pusaaisa poʻo le lalo ifo.