E sili atu ma le 3,000 tausaga, e teuteu ai e kāloti laulau i tulimanu taʻitasi o le lalolagi. I nisi o ipu ua faaopoopoina mo meaʻai, i isi - ona o le susulu o lanu. Ma nisi meaai ma aua le kuka e aunoa ma se ituaiga mea. E iloa e le faletua o le falemaʻi, o kāloti i totonu o le umukuka e mafai ona sau i aso uma i soo se taimi, o lea latou te taumafai e sauniuni mo le taumalulu mo le faʻaaogaina i le lumanai. Ae o aʻa uma lava, o le tele e ola aʻe i le taumafanafana o loʻo nonofo i totonu oa latou faufauga, o le mea sili ona faigata ona tausia mo le taumalulu o kāloti. O se fualaau suamalie lanumeamata susulu ma aoga e mafua ai le tele o faigata mo le amataga. O le a le faigata o le seleselega ma le auala e teu lelei ai kāloti mo le taumalulu, faitau i la tatou tusiga. O fualaau aupito sili ona lelei o kāloti i Korea, faʻamaʻaina ma beets, lecho ma le pepa, salati ma aniani ma kapeti ma tele isi mea lelei, aoga ma aoga ...
Auala e teuina ai kāloti mo le taumalulu i le fale i le pito i lalo
Seleseleina
Na aoina Karoti aʻo leʻi oʻo i le taimi, e leai se taimi e faʻamafa ma faʻaputuina ai suga. O aʻafiaga o le aʻa e tumu i faʻamaʻi amino sili atu ma o le a masani ona tosina atu ai mamanu. E masani lava o taʻaloga e taʻitaʻia e le lanu o laʻau: o le amataga o le samasama - e mafai ona e aoina. Ae mo le mautinoa, e tatau ona e tilotilo i le taimi sili ona lelei o loʻo taʻuina i luga o le pusa ma fatu o se ituaiga mea eseese.Faʻatoʻaga o fualaau toto
I le taimi lava e uma ai le aoina, e tatau ona tipi pito i luga ma kāloti. O le faagasologa e faia i ni vaega se lua: muamua ona tipi ese lauulu i luga ae o le ulu koko, ona - tipi lea o le pito i luga o fua faatasi ma le pito o le tuputupu ae o lau. O lea faiga e puipuia ai le faʻamaʻiina ma faʻaleleia se umi o le teuina o kāloti. A maeʻa ona faʻapipiʻi le kāloti ua faʻamago i le la mo le tele o itula ma faʻamautinoa le vaiaso "i le puipuiga" i le 10-14C.Totoina o kāloti
Vavave muamua aʻo leʻi seleseleina aʻa uma e tatau ona asiasia mo vaʻa, pala ma isi mea leaga. Soo se masalosalo masalosalo e tatau ona tolopoina mo le gaioiga i le leʻo, faʻaleleia poʻo le salati. O isi - e faʻapolopolo mo le taumalulu i le pito i lalo o se tasi auala talafeagai.Teuina i le oneone
Ina ia saunia i lenei auala, e te manaʻomia le oneone susu ma se fafie laupapa. Sa sasaa e le oneone se mea malulu i le pito i lalo, ona salalau lea o kāloti, ae le o le fetaui lelei o fua i totonu ia i latou lava, i le pito i luga o le salalau o se oneone oneone.Teuina i pusa polyethylene
I lenei tulaga, e le sili atu ma le 5 kilokalama o kāloti e sasaa atu i totonu o pusa taitasi ma o loʻo tuʻuina ato i totonu o le potu.Teuina i vao
Kaloti lelei atoatoa e puipuia i le coniferous sawdust o loo i ai ni phytoncides, e puipuia ai le foliga mai o sigi ma le fesuisuiai.Teuina i le omea
O kāloti o loʻo lafo i le eleʻele eleʻele, faia o se puipuiga i luga o fualaau taʻitasi mo le taumalulu atoa.Teuina i totonu o saupuni
O kātiti e faʻavasegaina e ala i le pikiina o fualaau faisua pe a tutusa le maualuga. Ona tuu filemu lea i totonu i totonu o ipu ua saunia, ma i luga o le pito i luga ma le solo susu. Malosiaga ma kāloti o loʻo teuina i totonu o se potu.Teuina i mea vevela
O paʻu o le alumini ma le garlic e sili ona lelei mo le teuina o kāloti. O ia ituaiga o meaola e aofia ai suauu taua e puipuia ai le pala o aʻa.E uiga i togi
O le mea moni, mo le teuina mo le taumalulu e talafeagai mo toetoe o ituaiga uma. Ae o loʻo i ai nisi, aemaise lava lezhkie, lea ua faamaonia i latou lava i le auala sili ona lelei talu mai taimi o Soviet. E aofia ai: Moscow taumalulu, Shantane, Nantsky, Masiofo o le autumn, Cardinal, Grosso. O le iloa pe faapefea ona lelei le teuina o kāloti mo le taumalulu i le fale i le pito i lalo, o le a e tuʻuina atu i lou aiga fualaau faʻanatura mai lau lava togalaau mo se tausaga atoa.Kāreti mo le taumalulu ma le kalama ma laume - meaʻai sili ona manaia ma ata
Meaʻai mo se fua lelei tele mo kāloti mo le taumalulu
- kāloti, vevela - 2 kilokalama
- pepa paʻu uliuli - 8 pcs.
- meaʻai - 8 pcs.
- fatu sinapi - 1 tbsp.
- laurel - 4 pcs.
- kalu le kela - 2 ulu
- lala o thyme - 6 pi.
- laulau vailaau oona - 200 ml
- suauu faamamaina - 100 ml
- suauu masani - 2 tbsp.
- sugar granulated - 150 g
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i luga o le talavai ma se ata o kāloti lelei tele mo le taumalulu
- Saunia mea o loʻo lisiina i le fua: faʻalaʻau ma fua le kāloti, faitau mea manogi, faʻasao ma isi vaiinu faʻamalama.
- Faʻasolo i le kāloti ma laʻau mū 1 cm le mafiafia, umi - i le maualuga o le gaʻo.
- Lasa le fatu o le sinapi i le pito i lalo o le pusa tioata. Luga i luga o tapuni tapuni. Lasalo solo i luga o fagu vigi o le kālati.
- Taʻu le vai. Faaopopo mea manogi, suauu, vinisini, suka ma masima i le vai inu. Kuki le faapaologa mo le 3 minute.
- Faʻatasi ai ma se vevela vevela, faʻatumu ia kāloti i fagu. Ia mautinoa e tutusa le aofaiga o mea manogi i pusa taʻitasi.
- Kuni le mea faigaluega ma le faʻavaa i le vai inu. Liliu seia maeʻa. Toa peleti manaia mo le taumalulu i luga o se faʻamaumauga faʻasolosolo ata!
Lecho o kāloti ma tamato mo le taumalulu: fualaau vitio
Kāreti mo le taumalulu i ipu ma fualaau faisua - pepa faʻasaʻo ma se ata
Meaʻai mo le selesele kāloti mo le taumalulu i ipu ma fualaʻau
- karuti tetele - 5 pcs.
- lanumeamata lanumoana pipi - 10 pcs.
- kukama tele - 2 pi.
- riki moli - 1 pc.
- pepa bulgarian lanumumu - 2 pcs.
- vai faamama - 800 ml
- laulau vailaau - 100 ml
- fatu sinapi - 1 tbsp.
- Apple vinegar - 50 ml
- pepa uliuli - 0,5 tsp
- sugar granulated - 2 tbsp.
- masima - 0.5 tsp.
- coriander - 1 tsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i luga o le fua mo karuti ma fualaʻau i se fagu mo le taumalulu
- Saunia uma fualaau faisua. Kaloti tilo mai le peel, aveese le pith mai le tumutumu ma le aʻa, tipi ese pi mai pi, ma le kukama - o "asini." Oti uma fualaau faisua ma le pa e tasi.
- Taʻu le vai. Faʻaopoopo mea manogi, masima ma suka, vineta i le pani. Fualaʻau matala suamalie i vai inu mama, ona salalau lea i luga o le aisa, o lea latou te le maumau ai se lanu susulu.
- Vailaʻau fuā vaʻa mama ma vaʻa, vai inu poʻo le maualuga o le vevela i totonu o le ogaumu. I totonu o pusa taʻitasi, faʻaaoga le fuainumera o fualaau 'aina.
- Faʻatoʻa le mea faigaluega i se pusa paʻu. Lili le kāloti mo le taumalulu i ipu ma fualaau faisua i lalo o faʻamau faʻalava. Liliu le mea e teu ai ma faʻasao ai!
Salati mo le taumalulu mai le kāpeti, pepa, kāloti ma aniani ma le vineka ma le suauu manogi: fua o le vitio
O Karoti i le Korea mo le taumalulu i auvai - o se fua lelei mo le seleseleina
Meaʻai mo le fua o le sauniuniga o kapiti 'aʻai i Korea mo le taumalulu
- kāloti, vevela - 1 kg
- garlic - 10 nifo
- pepa vevela - 0,5 pcs.
- vai faamama - 500 ml
- masima o le maa - 4 aitema l.
- laulau vailaʻau - 3 mea a le l.
- suauu granuka 6 tbsp.
- suauu faamamaina - 1 tbsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i luga o le fua mo karioti vevela i le Korea i apa mo le taumalulu
- Faʻapipiʻi kāloti i luga o se lapoa lapoa, ma le kalama - i luga o se mea lelei. Faʻasolo lelei mea e lua.
- I le pito i lalo o se fagu e leai ni siama e taoto ai se fasi pepa vevela, pito i luga luga o kāloti. Liligi le fualaau faisua ma le vai inu mo le 5-7 minute.
- Faʻamama le vai, faaopoopo le suka, suauʻu, masima, vineka ma mea manogi. Kuki le faapaologa.
- Faatasi ai ma se faapaofa vevela, ia fufulu ipu kāloti ma ufiufi i puipui faʻapipiʻi (mo le pusaaisa) poʻo faʻau uʻamea (mo le faletepu). Liliu le mea faigaluega ma alu mo le 10 itula e faʻamafanafana.
- Suesue le faʻasaoina i le nofoaga mo le teuina. O keke koko i le Korea mo le taumalulu i pusa ua saunia!
Faatumu mo le taumalulu ma beets ma kāloti mo le borsch - fualaau suamalie
Meaʻai mo le sauniuniga o le suʻeina o borsch mo le taumalulu ma beets ma kāloti
- kāloti, vevela - 1 kg
- pusi vao - 1 kg
- aniani - 1 kg
- tamato - 1 kg
- moa fualaʻau - 200 ml
- uliuli pepa pepa - 0,5 tsp.
- laulau vailaʻau - 3 mea a le l.
- masima o le maa - 2 aitema l.
- sugar granulated - 0.5 tbsp.
Laasaga taʻitasi i luga o le laasaga i le fua mo le faʻatumu o kāloti ma beets mo le taumalulu
- O le sipisi peeled ma le beets grate on a large grater. Pipiʻi i totonu o ni nai pusa. Faʻataʻati ia tamato, ona pasi atu lea i le mea e fai ai meaʻai.
- Beets ma le suka suka i luga o le afi lelei mo le 20 minute.
- Omoni ma kokoloti, masima ma le pepa fry. Liligi le pati tamato i totonu o le fagu ma kuka uma mo le 7-10 minute.
- Faʻatasi uma mea e maua mai i totonu o se ipu loloto, faʻafefiloi ma le vineka ma le puff mo le 3-5 minute.
- Faʻasalalau le borsch e faʻaaogaina i luga o le afa-lita-lita poʻo le 'mayonnaise'. Suʻe pito i lalo mo le taumalulu.
Teu salati i le pepa mo le taumalulu: fualaau vitio
Faʻamaʻaina kāloti ma aniani mo le taumalulu - fua ma ata
Meaʻai mo le kukaina o kāloti ua faʻasaina ma aniani mo le taumalulu
- kapota fou - 1,5 kg
- riki - 3 pcs.
- seleni fatu - 1 tsp.
- turmeric - 1 tsp
- masima o le maa - 0.5 tsp.
- togi totō - 0.5 tsp.
- coriander fatu - 1 tsp.
- suka - 1 tbsp.
- apu kulimi - 0.5 tbsp.
- vai mama - 2 tbsp.
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i luga o le fua o kāloti tipi ma aniani mo le taumalulu
- Karoti, talafeagai mo le seleselega mo le taumalulu, paʻu ma tipi i ni mama mama. Kuki i fualaau faisua mo le 2 minute i totonu o le vai inu ina ia faamalulu vaivai.
- I totonu o se isi meaʻai, kuka le pulufana mai le tele o vai, masima, suka, mea manogi ma le vineka. Tuʻu fasi uʻamea gaosi ma gaʻo aisa i totonu o se vai vevela vevela.
- I totonu o fagu vaelua-lita, tuu se avanoa e le manava.
- Mo le teuina i totonu o le pusaaisa, faʻafefe i le vai e kuka ai le vai faʻapipiʻi kapron. Mo se fale pusa poʻo se pulou, faʻasalaga uamea.
- Sela i kālati ua tipiina ma aniani mo le taumalulu ma natia i le mamao mamao mai le la.