O le taunuu mai o le autumn o le taimi e sili ona fiafia i ai mo tagata uma e fiafia i le "filemu le sailia". Faauupegaina i ni laau uumi ma ni ipu, o faila o mushroom i le salafa o le atunuʻu e alu mo a latou pulou vaomatua i le vaomatua e umi ona faatalitali i ai. O le seleselega lelei o pulou paʻepaʻe, musika, mea suamalie, pese pese, poderezozovikov, redheads, freckles e le gata ina mafai ai ona 'ai i le vaitau, ae faʻatau foi i sauniuniga mago ma le susu mo le taumalulu. Aemaise lava, o fualaau faigofie ma suamalie mo le totoina o anufe i le fale i le vevela ma le malulu tulaga e lauiloa. O ia salima suamalie e faia i ni tamai apa, lea e mafai ona teuina i se tasi taumalulu. E mafai foi ona avea ma piko ma "fale" puʻupuʻu - moa anufe ma musika. Faitau atili i luga o le faʻafefea o masima masima mo le taumalulu ma ou lima i laasaga i lea laasaga ma lea laasaga ma ata ma vitio.
E faʻafefea ona faʻafeiloaʻi maso masima i pu i se auala vevela - o se laasaga faigofie e ala i le laasaga mo le taumalulu ma se ata
Auala uumi i masima masima i totonu o apa, aemaise lava, musigoo, e tusa lava pe faigofie mo le taumalulu, umi ma faigata atu nai lo le malulu. Ae o le tofo o musipolo, saluina i lenei auala, ua sili atu ona tumu ma mauoa. O le mea lea, afai e te le fefe i nai faʻafitauli laiti, ia mautinoa ia faʻatautaia le isi laasaga faigofie mo le taumalulu ma se ata, pe faʻafefea ona masima masusu o muso i pu i se auala vevela.Mea taua i mea masima masima masima i totonu o vaʻa ala vevela mo le taumalulu
- musika
- masima
- mea manogi
- garlic
- fua o fua
- faga laʻau
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e masima ai pulo i se auala vevela i apa mo le taumalulu
- Tatou amata i le faʻamatalaga o le taimi sauniuni. Aʻo leʻi alu atu i le vevela, e tatau ona faʻamalulu le pulou mo le 20 minute i le vai malulu mama ma le 10 ml o le vinika. O lenei tamai togafiti o le a fesoasoani i le fufuluina lelei o puʻupuʻu, faʻapea foʻi ma le faʻamalosia o le tele o korynok, oneone.
- Ona e manaʻomia lea ona fufuluina lelei ia pulou. E sili ona talafeagai mo lenei faʻamoemoe e faʻaaoga le itu faigata o le solo taele, lea e tatau ona sili ona lelei. A maeʻa ona fufuluina, e tatau ona sasaa mai pulou i le vai malulu ma auina atu i le ogaumu.
- I le mulimuli ai i pulou i totonu o le fagu kuka, matou te faaopoopoina laʻau lau ma fufulu laulaau.
- Ona lalaga ai lea o le selu o gata ma le faga. O le numera o mea manogi e fuafuaina e faʻavae i luga o le aofaʻi o puʻupuʻu ma mea e fiafia i ai. E tusa ma le 1 kilokalama o moalo e te manaʻomia e ave ai 2 umbrelill, 2 bay bay, 3-4 cloves o le kāleni, 2-3 lau o le fuamini uliuli.
- Matou te faaopoopo le masima i le laasaga e sosoo ai. Faʻasalaga e le talafeagai, talu ai o le faʻafeʻau autu o musika o le a pasi tonu i totonu o faletupe. O lea la o le a lava lea e maua ai le 3 sipuni tele o le masima.
- Matou te aumaia le vai i le afaina ma faʻafefe anufe mo le 20 minute i luga o le vevela vevela. I se tulaga talitutusa, o loʻo tatou sauniuni nei apa mo le teuina. Matou te faʻamamāina fagu ma tuʻu i totonu o faʻamalama taʻitasi.
- Ona salalau lea o ni puloulu, faaopoopo se teaspoon o masima.
- A uma ona toe faataatia se vaega o puʻupuʻu ma se sipuni masima. O le suia i lenei auala, tatou te faatumuina atoatoa le fagu. Faatumu i le vevela mashroom vevela ma vevela.
- Matou te faʻapipiʻi fagu i luga o ufiufi, lea na muai faʻamaluluina mo le 10 sekone i le vai inu. A maeʻa le faʻamafanafana matou te teuina ni piko i se mea malulu (pulou, pusaaisa), ese mai le la susulu.
E faʻafefea ona faʻafefe lelei vaomatua o vaomatua mo le taumalulu i vaʻa - faʻavave vave ma faigofie le suʻe fua i lea laasaga
O auala e lelei ai vavao vaomatua mo le taumalulu i totonu o apa, tele, ae matou te ofoina atu se tasi o auala aupito sili ona vave ma sili ona faigofie - salse mago. I le faatusatusa i le taloina i le vai, o lenei metotia e le manaomia ai le togafiti faapitoa. Mo le lelei lelei o vaomatua vaomatua mo le taumalulu i pusa mo se auala faigofie ma vave, o le mumu ma le russet e sili ona lelei.O mea taua e tatau ona faʻaleleia i totonu o vaomatua vaomatua i vaomatua mo le taumalulu i se auala vave
- rozhik poʻo russula
- masima
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e lelei ai masini vaomatua i vaomatua i ipu mo le taumalulu i luga o se fua faigofie
- Afai e ulaula lauulu, ona oʻo lea i lenei auala e teu ai e le mafai ona fufuluina. Ua lava le fufuluina o pulou ma se susu vaivai susu e aveese ai mea leaga uma. Ae o le russula e sili atu ona fufuluina ma tata i luga pulou, aua e maua ai le oona pe a veleina.
- I totonu o se atigipusa loloto matou te faʻalauteleina ai se vaega o puʻupuʻu (ma pulou i lalo) ma fufulu le masima i luga. Mo le 1 kilokalama o moa e manaʻomia ona e tusa ma le 40 kalama o masima.
- Suʻe pito i luga o masima ma masima seia oʻo ina tatou faʻatumu atoa le gafatia ua filifilia.
- O le vaega pito i luga o musulimu e ufiufi i le gau, gaugau i ni nai taimi. Mai i luga luga o se mea lautele poʻo se tapuni, tuʻu le faʻasaʻo. E pei o le faʻamalosi, e mafai ona e faʻaaogaina se ipu atoa e tolu lita, maa maʻa, ma isi.
- Matou te tuua le pulou i lalo o sauaga mo le tusa ma le 3-4 aso. A latou lafoaʻi le suamalie, matou te faʻafeiloaʻi le meaʻai mama ua faʻamamaina e fufulu ai fagu faatasi ai ma le vaimasini ma ufiufi i luga o le ufiufi.
E faʻafefea i masima masima ma le podberezoviki i ipu - o se fua faigofie mo le taumalulu i lea laasaga
O faletalimalo i totonu o faletupe mo se fua faigofie mo le malulu o le taumalulu e faigofie. O le mea autu o le saunia lelei lea o pulo mo le saling ina ia latou le tuʻuina atu le le fiafia. Faitau atili i le auala e faʻafefe ai masima i lalo o le pa birch i le faletupe mo le taumalulu i se fua faigofie.Mea e manaʻomia mo le pikiina o pulou i lalo o le pa birch mo le taumalulu i luga o se fua faigofie
- podberezoviki - 2 kilokalama
- masima -100 gr.
- fua o fua
- meaʻai
- fua o le vine
- garlic
- faʻailoga
- faga laʻau
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e tuu ai le masima podberezoviki nasimu i ipu mo se fua faigofie
- Aʻo leʻi alu i le suʻeina, e taua tele le faʻaleleia lelei o le podberozoviki. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona muamua muamua mo ni nai itula ile vai, ona fufulu maeʻa lea ma aveese le pito i luga mai pulou ma vae. Mo le salting mo le taumalulu e sili ona lelei le ave sina podberezoviki, ma o lapisi tele e tatau ona tipi i ni vaega laiti.
- I le pito i lalo o le ulo o loʻo tuʻuina ai se apa o le umbrellas dill ma lau o fuamoa, horseradish. Faʻaopopo faʻamalo sili ona lelei, sina sipuni laitiiti, laʻau bay. O le aofaʻi o mea manogi ma gaʻau e tatau ona fuafuaina "e le mata".
- I le pito i luga o le palapala o laau afu ma mea manogi, ia taatia se vaega o masogi, fufuluina i se masima e le o iodi.
- Toe fai foi se vaega o laau ma vaitau, ona toe togi lea.
- Ufiufi le pito i luga i se ie poʻo se gau. Ufiufi ma se tamai tapuni ma tuu le mamafa.
- Tuu le pulou i lalo o le sauaina mo le 3-4 aso, ona faʻatasi ai lea ma le suauu, faʻapipiʻi i totonu o fagu vailaau ma tapuni faʻatasi ma le faʻavaa.
E faʻafefea ona e suʻe pulo o se galu i totonu o se fagu - o se fua faigofie ma suamalie mo le taumalulu
O se fua faigofie ma suamalie, pe mafai faapefea ona e pikiina pulo o se galu i totonu o se fagu, lea o le ae mauaina atili, ei ai le tele o itu taua. O i latou uma e taua le matauina, a leai se isi mea e saunia e faia e le galulolo e mafai ona faʻafefeina oe i lo latou tofo. O le faʻaogaina o le auala e mafai ai ona e pikiina pulo o se galu i totonu o se fagu i se fua faigofie ma suamalie mo le taumalulu.Mea e tatau ai, e faʻafefea ona e masima masusu o se galu i totonu o se fagu i luga o se fua suamalie
- faila
- fua o fua
- mea manogi
- masima masima
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e piki ai fusi i totonu o apa mo se fua ma faigofie
- Filifili fou muamua cherries ao lei faamamā ma fufulu mama mai le pito i luga o le paʻu. Ona tuu lea o pulou i totonu o se koneteina loloto ma sasaa vai malulu i le aso. I le taimi lea, e manaʻomia le suia o le vai pe a ma le 1 le taimi i le 4-5 itula, ina ia aua nei faʻafefeteina ia freckles.
- Faʻamama le vai ma togi i pulou i totonu o se fagafaʻu.
- I se tulaga tutusa, i totonu o se fagu elemene, aumai le vai faʻafefe i se vela ma tuʻu i totonu pulo. Suauu mo le 15-20 minute ile vevela vevela.
- Matou te 'aveʻese musika mai le vailaʻau. I totonu o se masini e leai ni siaki tatou te faasalalauina ai se apa o laau ma mea manogi, ona faʻafefe ai lea ma masima. Faatumu le pu i lenei auala toetoe lava i luga.
- Mai i luga tatou te ufiufi pulo ma se laʻau o horseradish ma taomi ai i skewers laupapa, o lea e alu ai le piko.
- Matou te afifi le ua o le apa o gau ma auina atu i se nofoaga malulu mo le teuina.
E faʻafefea ona faʻafefe le masima masusu anufe i le fale i se auala vevela - laasaga i lea laasaga fua
O anufe anufe o se tasi lea o musika e sili ona faigofie ona maua mo le gaosi i totonu o aiga, lea e saunia lelei lelei i le malulu ma le vevela auala. E le gata i lea, latou te le manaʻomia se sauniuniga faapitoa ma le faʻavaivai ma le fufuluina. Faitau atili i le auala e faʻafefe ai masimusu anufe i se auala vevela i le fale i se laasaga laʻasaga taʻitasi i lalo.Mea taua e faʻafeiloaʻi ai anufe anufe i le fale i se auala vevela
- anufe anufe
- masima
- garlic
- faga laʻau
- faʻailoga
- uliuli pepa
Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga i le auala e faʻafefe ai masima masima i se auala vevela i le fale mo le taumalulu
- O anufe anufe e fufulu i lalo o le vai tafe ma matou vaevaeina le fusi i vavalo eseese. Sa matou tipiina faapitoa ni faʻataʻitaʻiga tetele i ni fasi vaega laiti.
- Matou te kuka ni anufe i totonu o le vai faʻafefe e tusa ma le 15 minute pe a uma le kuka.
- Seese tatou faia le suauu: mo le 2 lita o le vai 200 grams o le masima tele, o mea manogi ma laau afu e tofo ai. Aumai i se vevela ma kuka ai mo le 5 minute.
- Matou te taoto le anufe anufe i luga o apa mamago ma faʻatumu i le vevela vevela.
- Matou te faamaufaʻailogaina le faʻavaa ma auina atu i latou i se nofoaga manaia mo le vaiaso, a maeʻa ona saunia lea o piko mo le taumafa.
E faʻafefea i le masima puʻe paʻepaʻe mo le taumalulu i pusa i se auala vevela - o se fua laʻitiiti faigofie i lea laasaga
Paʻu puʻe paʻepaʻe e lelei mo le sasaa i totonu o apa i se auala vevela i le fale. Ae maise lava pe afai e te faʻaaogaina se fua ma faigofie pei o se laasaga taʻitasi i lea laasaga. E faigofie tele le faʻamatalaina pe faapefea ona faʻafefete i maso mumu i puʻu i se auala vevela mo le taumalulu, e oʻo lava i le faletua e leai se poto masani o le a feagai ma le fua.O mea taua e tatau ai i le masima le pulou papaʻe i totonu o fagu mo le auala vevela
- moa puʻe paʻepaʻe - 2 kilokalama
- masima - 4 tbsp. l. faʻatasi ai ma se paʻu
- cloves - 2-3 pcs.
- garlic - 1 ulu
- coriander ia tofo
O se laasaga i lea laasaga taʻitasi i luga o le auala e faʻafefete ai masimasi paʻepaʻe mo le taumalulu i totonu o vaʻa i se auala vevela e ou lava lima
- Fufuluina pulo ma puʻe malie le pito i luga. 'Otiʻoti i ni vaega o le tutusa lava.
- Uu le silati ma tipi i ni fasifolafola manifinifi.
- Suavai suamalie e aumaia i se vevela ma a maeʻa le 3-5 minute faaopoopo ai maso mafiafia.
- A uma le fufuluina, aveese le pulu i le pua, faʻaitiitia le vevela i le laʻau ma kuka ni pulou mo le 15 minute.
- Pe a ma le 5 minute ao le i uma le kuka, faaopoopo mea manogi ma, afai e tatau ai, ia faateleina le tele o masima.
- Paʻu pulou paʻepaʻe e salalau i luga o apa mama, faʻafeiloaʻi i luga o laʻau mashroom ma le sika.
- Liligi fuʻu anufe faʻamamaina e ala i le susu i le vevela vevela, tuʻu ai e faʻaliliu.
- Ufiufi fagu i le ufitia ma teuina i totonu o se nofoaga malulu ma malulu.