Lamb Cookies

Meaʻai:
25 fasi vaega
Mo le suʻega:
- 260 g. pata,
- 150 gr. paʻu suka,
- 2 fasi vaega. fuamoa,
- 1 gr. vanillin,
- 3 tbsp. sipuni o vai malulu,
- o se pine o le masima,
- 380-400 gr. falaoamata.
Mo kulimi:
- 2 pcs. fuamoa moa,
- 1/2 sip citric acid,
-1 ipu tioata o suka.
Mo teuteuga:
- 50 gr. susu sukalati,
- 50 pi. manoa moa (puupuu),
- lanu mumu paʻu mumu (gutu),
- 50 'afa alimoni poʻo pulu (mo taliga).
E manaia ma e le faigata, ae o se fiafiaga mo se tamaititi mai sea pechenyushek!

Kuka:
1. Vaʻai le pata malulu i le falaoamata, masima, paʻu suka ma le vanilla, faʻaopopo fua o fuamoa ma vai malulu. Faʻasusu le paluga pupuu, taʻavale i se pesini ma afifi i se ata. Aveese mo le 1 le itula i totonu o le pusaaisa.
2. Fai ni liʻo 25 i le lautele o le 7 cm mai ia i latou e taʻalo ai le fusi (o vaevaega nei) ma le 25 liʻo ma le iva o le 3 cm (o le ulu lenei). Vaʻai le ogaumu i le 180 ° C ma tao mo le 20-25 minute.
3. Mo le kulimi, faʻafesoʻotaʻi le palatini i le kulimi citric i totonu o se uila moli, pe a uma ona faaopoopo le suka ma tuu i luga o le vai vevela vevela, pipiʻi seia oʻo ina faʻaopopo le lua i le tolu taimi. Aveese mai le taele ma tafaʻi seia oʻo i le tele o ituaiga o tumutumu.
4. Tuu le kulimi i totonu o le ato a le mea faʻapipiʻi ma tuʻu i luga o liʻo lapoa - o le a avea ma fulufulu, o liʻo laiti e pipii i le kulimi i le lautele.
5. I luga o ni liʻo laʻititi ma sukalati sukalati, tusi mata ma se puʻu. Faʻaaoga le kulimi e faʻapipiʻi ai afa o alimoni poʻo pinini - o taliga nei. Rotik - o se paʻu mūmū mūmū e tuʻuina atu i le fesoasoani a sukalati kulimi poʻo kulimi. Faatali seia maeʻa le kulimi ma mafai ona e inu lauti!