Talosaga mo le taumalulu - suʻega ma sauniuniga i ipu e 3-lita: faʻatau, masini paluga, suka leai se totogi, lobelu. Lauina o apu i le taumalulu i le fale

Ruddy, salty, siva, matutua i la latou lava togalaau i lalo o le susulu o ave o le ao Aokuso ma le malulu o Setema ... E tatau ona 'aina le afifi i le tele e mafai ai. E tumu i pectin, iron, calcium, glucose, fructose, citric, malic and tartaric acid. Ae aua nei galo e uiga i le seleselega mo le taumalulu. O nisi o fualaau aina e tatau ona tausia fou, o nisi ua mamago, o isi - faʻasaoina i foliga o puree, falemaa faʻanatura masani, compote. Tipi mo le taumalulu, e le pei o isi fua, e mafai ona e saunia e aunoa ma le suka. I lenei tulaga, o le faʻateleina o le inu-inu ma se mea manaia o le a le aafia ai lau ata i soo se auala.

Lauina o apu mo le taumalulu i le fale

E fia afe afe tagata nofo i le mafanafana ua leva ona latou mauaina le poto uma o le apu. Afai e te le o se tasi oi latou, matou te fiafia e faʻamatala le aoga aoga o le teuina o apu i le fale mo le taumalulu. E foliga mai ua lava le tuu o fua i totonu o se atigipusa ma nana i lalo. O le mea moni, e foliga mai o le faʻasaoina o le faʻamatalaga ma meatotino aoga e aunoa ma mea faalilolilo e le mafai ona faia:

E le o apples uma e tutusa lelei mo le teuina o taimi uumi. O ituaiga sili ona taua e aofia ai mea nei: Antonovka, Aurora Crimean, Olimipeka, Vityaz, Bogatyr, Filifilia, Mayak, Orel winter, Jonathan, Northern Sinap;
O le teuina o apu mo le taumalulu i le fale o se mea o le mulimuli i tulafono, lea e tatau ona amata i le taimi o le seleselega. A oʻo loa i le apu le '' aveʻesea o le tulaga, 'e mafai ona e faʻatali mo le tau vevela ma amata ona tuʻu i totonu o ato. E tāua tele le faʻasaʻoina o le faʻamaʻi o le natura masani. I le avea ai o se tulafono, e sili atu ona faigofie le amata mai lala laiti, faasolosolo malie agai i luga;
I le isi laasaga, o fua e teuina mo le teuina i se tasi o auala e tele e ono mafai ai: "masani" uiga o apu - i ato ma paʻu i luga ma fao; afifi i pepa; ufiufi i mea mamago - paʻu, vao, laulaau; siakiina i pusa polyethylene; eli i totonu o se lua; togafitiga ma le ultraviolet poo le carbon dioxide;
O apples mo le taumalulu e sili ona teuina i tulaga e sili ona fetaui lelei mo se ituaiga faapitoa. Tulaga faʻatatau o fuainumera - mai le -1 i le 2С ma le maualuga o le maualuga o le 85-95%;
Ae e te leʻi aumaia le seleselega o apu i le pulou, e tatau ona e togafiti le potu i ni mea faʻapitoa: puipui - fou le lime i le copper vitriol, fola - faʻatasi ma le sulfate solution. O le mamanu ma le tele o pusa o mea e teu ai mo le taumalulu e mafai ona ese, o le mea autu lava o mama, atigipusa poʻo ato e mama, mago ma natura.

O fua sili ona lelei o apu mai apu mo le taumalulu

O le mea moni, o le afa o le seleselega e tatau ona teu i totonu o le pulou, fale poʻo le faleoloa. Ma o isi mea e mafai ona piki i luga o fualaau sili ona lelei o avanoa mai apu mo le taumalulu. E i ai le tele, po o le faitau selau, oi latou uma, e manaia, aoga ma aoga. O fua e sili ona lelei o le a ola seia oʻo i le taumalulu i se foliga malogo. O sea ituaiga pepa e aoga i soo se ituaiga o apu, e leai se tapulaa i foliga, lapoa, lanu, po o le amio saʻo. Uʻu le fasi pepa kuka i totonu o le ea, i totonu o le ogaumu, ogaumu vevela poʻo totonu o se masini malogo faapitoa. O le tele o lauiloa i totonu o fualaau mo le sauniuni o apu mo le taumalulu o loʻo faʻaaogaina le afu. Fualaau aina pe a uma ia togafitiga mo se taimi umi ona tumau ma maua mai ai le pi, le malosi ma le manaia o le tofo. Mo le sauniuniga o le suamalie o apu, ituaiga o ituaiga o le autumn o ituaiga e sili ona lelei: Babushkino, Autumn striped, Antonovka common, etc. O ni nai taimi e sili ai ona manaʻo le 'ava i le apu opu, masini pateta ma le faʻafefe. I se faʻatinoga talafeagai, o avanoa mo le taumalulu e aoga tele mo pepe. Ae na o le pau lava le fua e le mamafa i le suka poʻo le gaʻo. Jams ma jams o auala pito sili ona lauiloa o le gaosia o apu i la tatou eria. I luga o se tulaga ma le compotes, o fualaau suamalie suamalie e faatumuina i tausaga uma o talone a soo se tamaitai.

Laʻau apu pai mo pies mo le taumalulu - fua ma ata

O se keke suamalie mo pies mo le taumalulu i luga o se talavai ma se ata o se atua pepelo mo soo se tamaitai. O le sauniaina o ni fagu o fualaau suamalie o fualaau aina i le vaitau, e mafai ona e taoina keke matagofie, pies, pies, buns ma keke i le tausaga atoa. Ae e taua le manatuaina o le seleselega lelei o apu mo le taumalulu o le ai ai pe a fufulu ese le fua ma fufulu ese mai le solo. O au uo lelei mo naife apu o paina, vanilla, cloves, melissa, rhubarb. Soo se tasi o nei vaega e mafai ona faaopoopo i le fua o loʻo i lalo.

Meaʻai mo le sauniuni o apu mo pies mo le taumalulu

apples green - 12 pcs.
Pulu - 2 tbsp.
palania paʻu - 0.5 tsp.
vai faamama - 200 ml
suka - 6 punetini.
lau o le mint - 4 pcs.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi i luga o le fua mo apu mo pies mo le taumalulu

Saunia mea uma o loʻo lisiina i le fua. Fufuluina aʻai i le vai malulu, mimiti fufulu fasi.
Mai ia lanumeamata lanumeamata e tilotilo i se fasi anufe o le peel ma tipi ese le tumutumu. Tipi le tino i ni fasi ie manifinifi 1 cm le mafiafia.
I totonu o se sami loloto, vevela le pata. Faʻailoa ina ia le mu.
Siʻosiʻu le suka ma le paina paʻu i totonu o le pusa ma le pata. Faʻasolo le masini seia oʻo ina uma le suka.
I totonu o le vevela vevela, tuu le aulani o apu, ia faʻamago lelei. Faʻaopopo se ipu vai ma le mint i le paluga, tuʻu le suauu fua mo le 20 minute.
I totonu o fagu muamua, faʻasaga mo le taumalulu se fasi apu mo pies ma pastezeze i le vai inu mo le isi 20 minute. Faamasani apu ma vacuum lids ma faleoloa i totonu o le pusaaisa.

Le seleseleina o apu e aunoa ma le suka mo le taumalulu - laʻasaga i lea laasaga

O le seleseleina o apu e aunoa ma le suka mo le taumalulu o le filifiliga aupito sili lea mo i latou e matamata i lo latou mamafa pe mafatia i faafitauli o le soifua maloloina (maʻi suka, gaʻo, maualuga o le cholesterol, faʻalavelave faʻafuaseʻi o le digestive tract). Apelu, ipu e aunoa ma le suka mo le taumalulu - o se togafiti lelei mo tamaiti mai le 2 tausaga. Afai e manaʻo ai, e mafai ona faaopoopo mea suamalie faalenatura i le meaʻai faʻamaeʻaina: aʻafia le siaki, xylitol, sorbitol, fructose, honey. E le gata i lea, pei o isi fualaau suamalie ma meaʻai, e mafai ona faʻaaogaina le apple jam e aunoa ma le suka i le taumalulu e fai ai keke tipi, marmalade, jelini, tiʻeli ma isi meaʻai faalenatura.

Meaʻai mo le sauniuni o apu e aunoa ma le suka mo le taumalulu

Apu ua uma - 1 kg
vai mama - 200 ml

Laasaga i lea laasaga taʻitasi i luga o le fua mo apu e aunoa ma le suka mo le taumalulu

Uu le fufuluina o le apu, fufulu, tipi i ni vaega se valu.
Faatumu le fua i le vai faamama ma kuka mo le 15 minute i luga o le malamalama malamalama, faʻaosoosoina e le aunoa.
Faʻamau le apu o le apu e ala i se vaʻaiga lelei o le umukuka. Taʻu le pateta pateta seia oʻo ina faʻamafu.
Faletupe ma le gafatia o le 500 ml, sosolo i le ogaumu i le 100C mo le itiiti ifo i le 10 minute. I totonu o se pusa e le afaina, tuu le siata mai apu e aunoa ma le suka mo le taumalulu.
O fagu taitasi e kuka i totonu o se vavao ma se mafiafia mo le 15 i le 20 minute. Faʻasolo le jam i lalo o uʻamea uʻamea ma le faleoloa mo le taumalulu i totonu o se faleoloa poʻo totonu o se potu.

Mamae mai apu mo le tau malulu mo tamaiti, fua ma ata

O le isi auala lauiloa e taulimaina ai le apu apple o le saunia lea o se aoga mama o apu mo le taumalulu. E mafai ona e faʻaaogaina i ni auala eseese: faʻaopoopo e fai ma se faaopoopo i tamaiti, faʻaopoopo seisi siamu e kuka ai se pasta suamalie, kuka ma mea manogi ma pata e avea o se saumalie mo aano o manufasi ma moa. Mo lenei ituaiga o mea faigaluega, o ituaiga malosi ma faigata e le talafeagai. O Borovinka, Delicheses ma isi ua sili atu ona totoe mo le urination poʻo le compotes. O le filifiliga aupito sili ona lelei - ituaiga suamalie ma e le o ni mea faigata tele ma lapoa tele ma se pipi suamalie. E le afaina fua o lanu.

Meaʻai mo le sauniuniga o pepe mama mai apples mo le taumalulu

Apu ua uma - 1 kg
suka - 150 g
vanilla - ia tofo
afamona - ia tofo

Laasaga i lea laasaga taʻitasi i luga o le fua mo le apple puree mo tamaiti mo le taumalulu

Apu apples, filifilia mo le sauniuniga o aoga aoga mama, fufulu i le vai malulu ma aveese mai le au. Otioti le paluga mai le ogaumu ma tatipi i ni fasi pepa.
Gagau le tipi tipi i totonu o se fagu, fufuluina i le suka, sasaa le vai faamama i le afa. Cook i luga ole vevela vevela, faʻaosoosoina pea, ina ia le mu le masini.
A uma ona faʻamaluluina le fua, faʻafefiloi ma tolkushku mo pateta. Siaki le pateta pateta mo le tofo. Afai e talafeagai, faaopoopo le suka, faʻapea foʻi le kinamoni ma le vanilla. Faʻaauau pea ona faʻapipiʻi le mea faigaluega i se tulaga tutusa.
Fofola le apu applee mo le taumalulu i totonu o fagu vaelua-lita, e ufiufi i le vavaum lids ma lafi i totonu o le pusaaisa.

Apili fasi (apa) i totonu o se fagu mo le taumalulu, fua

Mo le sauniuni o apu ma lobili i totonu o se fagu mo le taumalulu, suamalie, mafiafia o ituaiga laiti e talafeagai: mulch, brown, etc. Aʻo kuka, e masani ona faʻapipiʻiina fualaau aina ma rhubarb, keke, pi, lemoni poʻo le faʻamaunu moli. I le tele o tulaga, o le tikeri o le fusia e fuafua i le tikeri o le faasaoina o le fua. O le taimi lava e manino ai apu, e mafai ona mafaufau le meaʻai e sauni. Apalai, saunia e tina i totonu o le faletupe mo le taumalulu, e faʻapitoa faʻatasi ma fagakeke ma fried friedters, bisiki, kulimi vailaʻau, sina sisi kuka ma kusi suamalie.

Meaʻai mo le sauniuni o apu ma lolone i totonu o se fagu mo le taumalulu

apu - 1 kg
sugar granulated - 1 kg
citric acid - 3 g
vai inu - 2 tbsp.
vanilla sugar - 1 pin
se pulu e lua lemoni

Laʻasaga taʻitasi i luga o le laasaga i luga o le fua o apu 'afa i totoa mo le taumalulu

Mai le maualuga o le vai, suka ma le citric acid, kuka le sipuni. E tatau ona mafiafia, ae le o mu, faatasi ai ma se paolo o le caramel malamalama.
'Otiʻoti fufuluina o apu i totonu o afa, ave i fafo pusa ma tipi le palu faʻatasi ma kupita, afa mama, fasi pipi poʻo le paʻu.
Uu le fasi pepa i totonu o le sipuni kuka. Kuki le siamu mo le 30-35 minute i luga o se moli mumu. Afai o nei apu e matuai suamalie, e mafai ona e faʻalauteleina le vaitaimi o le pupuʻu i le 10 minute.
2 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, faaopoopo le suka vanilla ma lemoni i le vaa ma sauniuni. Faʻafefiloi mea uma.
Faletupe faʻatasi ai ma sina vaega ole vaʻa, togafiti i le uila, ia le itiiti ifo i le 10 minute mo le taʻitasi. I totonu o se pusa vevela, ia salalau atu apu i ogalaau mo le taumalulu, tataʻi i latou i se kili o le la ma liliu i luga o le pito i lalo.
Tausia fualaau aina i se nofoaga malulu malulu mo le 12 masina.

Compote o apu mo le taumalulu i luga o se ipu e 3-lita: fuataga vitio

Ina ia saunia le mea lelei atoatoa o apu mo le taumalulu, aua neʻi faʻaaogaina fualaau suamalie, o le a amata ona faʻapalapalaina la latou pulupulu ma fai ai se palapala palapala. E le fetaui foi apples, o lo latou tofo ma le manogi e le lava le lalelei ma taʻuina. Vasega sili ona lelei - fualaʻau mama o ituaiga suamalie ma suamalie. I le taimi o le sauniuniga o fualaau aina suamalie, e mafai ona e taʻavale le fualaau aina atoa, afa, fasi pepa pe na o ni nai fasi vaega. O le matagofie ma le le masani ai o le manogi, o fualaau e tele-vaega, lea o loo ogatasi ai apu ma fualaau o le autumn, rhubarb, laau vevela po o isi fua. E faʻapefea ona saunia se meaʻai suamalie ma teuteu o apu mo le taumalulu, vaʻai i le fua vitio: O se togalaau e le masani ai o le a faitio e uiga i le tele o apu opu. E masani lava o lenei ituaiga mea lelei. Ae i le taimi lava e tasi, o se faafitauli faʻafitauli e tulaʻi mai i le auala e maua ai pepa sili ona lelei ma teuina saʻo ia apples mo le taumalulu i le fale. A uma mea uma, o filifiliga mo se vaituloto e paluga pateta, siama, lapisi, compotes, ma e le tele le taimi ma le malosi i le faaiuga o le taumafanafana. Matou te faʻamoemoe o a matou kulupu ma ata ma vitio o le a faafaigofie ai lau filifiliga ma fesoasoani ia te oe e filifili vave.