Jam mai apu apu - laʻasaga i lea laasaga
O le fesuiaiga sili ona taatele o le kuka o le apple jam o se fua ma ni fasi keke. O fua matagofie o le amber o fualaau manogi o le a avea ma se atoatoaga atoatoa mo pusi uma e lua ma tatala.
Mea e manaʻomia:
- apu - 1 kg
- sugar granulated - 1 kg
- vai - 0.5 lita.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Fua e fufuluina ma mago. Faʻaaogāina o se meaʻai fualaau fualaau faisua poʻo se naifi masani, tipi ese le paʻu mai fualaau taʻitasi. Tatou te le manaomia foi se maualuluga ma ponaivi, o lea tatou te tapeina ai.
- O fualaau ua saunia lelei e tipi i fasi pepa.
- I totonu o le fagu faʻamamafa poʻo le ipu e sasaa ai le tele o le faʻalauiloaina o le vai, tuʻu i luga se afi tele. Matou te faatalitali mo le faʻafefeina o le vai.
- Ua faʻafeiloaʻi lobes i le vai inu ma kuka ai mo le lima minute.
- Faatasi ai ma le fesoasoani o le pisa, aveese ia apu mai le vai ma tuu i totonu o se mea e teu ai.
- I totonu o le paluga, faaopoopo le suka ma kuka le sipuni i luga ifo o le vevela.
Faʻamolemole faʻamolemole! E tatau ona vevela le sipuni, o lea ua uma ona solo le suka ma e le pipii i lalo.
- O le sipuni suka o le sipuni suka o le a fai pe a mafiafia. Faʻaopopo le fasi fualaʻau, ma, faʻavevela, kuka i latou seia oʻo ina latou susu i le fausaga ma manino i foliga vaaia.
- Matou te tuu le lapisi i luga o fagu, faʻasalatala ma tuʻu atu i latou i se nofoaga malulu.
Jam mai apu ma moli - laasaga i lea laasaga
Afai e te fiafia e faʻamaʻaina faʻamatalaga o le galo, ona mautinoa lea e saunia se lapisi o apu ma moli. Soʻo se faifeʻau, faʻapipiʻiina i se mea manogi lelei, o le a sili atu ona manaia. Ma i le avea ai ma se taʻaloga tutoʻatasi mo le lauti, e na o le sili lava.
Mea e manaʻomia:
- apu - 1 kg
- moli - 1 pc.
- sugar granulated - 1 kg
- vai 250 ml.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Tatou amata ona kuka se mea manaia ma le mea moni tatou te fufuluina apu i lalo o le vai tafe. Talu ai e le o manaʻomia le ponaivi, fatu ma ponaivi i le lumanaʻi, tatou te faʻaumatia ai.
- Fualaau aina mama e aunoa ma se mea autu e tipiina i ni vaega.
- O le lanu moli e ufiufi i le vai inu, ma o le a matou selesele i foliga o mama, aveeseina ponaivi.
- I totonu o se sau (e mafai ona e faʻaaogaina se pesini) sasaa se ipu vai. Tuu ipu i luga o le ogaumu ma aumai le suavai i se vevela. I totonu o le vai inu, matou te fesuiaʻi mama moli mo le 1-2 minute.
- Ona matou auina atu lea o suka i totonu o le vai i ni vaega laiti. Matou te faʻafefiloi le suka ma faʻatali sei maeʻa faʻamavae uma i le suasami suamalie.
- I le taimi nei, e mafai ona e fufuluina ipu i le suauu moli mai le afi ma tuʻu i totonu apu apu. O lea la e matua suamalie i le siva moli, tuʻu i latou mo le itula.
- A maeʻa le itula, ona toe tuʻu lea o le fagu i luga o se afi laitiiti. Matou te aumaia mea o loʻo i totonu ile kuka ma kuka seia maeʻa - o le fua e tatau ona faʻamalūlū, ma le syrup - thicken.
- I le faʻasalaga, matou te salalau le meaʻai manogi i totonu o fagu.
Jam mai apu ma plums - laasaga i lea laasaga
Faʻalogo lelei i le fua mo le fuʻa mai apu ma plums. O le tuufaatasiga o nei mea e lua e maua ai ei matou se mea manaia ma le manaia e le masani ai ma se tofo patino ma se manogi susulu. Ma afai o lona tulaga mamā atonu e foliga mai e le masani ai se tagata, ona maeʻa loa lea i keke ma keke. Mo se faʻataʻitaʻiga, e fetaui lelei lava o se faavae o ato ma le kulimi kulimi.
Mea e manaʻomia:
- apu - 1 kg
- plums - 1 kg
- sugar granulated - 1 kg
- vai - 250 g.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Fua e fufulu i lalo o le vai tafe ma faʻamago i se solo. I lenei fua, o apples can be left in "clothes", o lona uiga, i totonu o le pele, ae tatau ona aveeseina le ogatotonu ma ponaivi. E aveeseina foi ivi ponaivi. Afai ei ai au pauna lapoa, e mafai ona vaeluaina i ni afa se lua. Tipi le apu i fasi pepa.
- Matou te tuʻuina fua o le fualaau aina i totonu o se fagu. O le isi, matou te sasaa atu i se vaega atoa o le vai. O ipu o loʻo i ai pamu ma apu, tuʻu i luga o le afi ma ufiufi ma se tapuni. O mea aoga o le aano o le apple-plum future o le a kukaina seia oo ina latou vaivai.
- Faʻaopopo le vaega na taʻutinoina o sugar granulated i le apa. Faʻafefiloi mea uma o loʻo i ai se sipuni laupapa poʻo se spatula.
- Matou te kuka seiloga ua matou saunia, o lona uiga, seia oʻo ina susu le fua, ma o le syrup e mamafa ma vaʻaia.
Faʻamolemole faʻamolemole! O le faagasologa o le kuka kuka mai apu ma sisi e tatau ona o faatasi ma le faaosooso faifaipea e aloese mai le tuiina o le paluga. Aua nei galo e uiga i le puafiti, lea e tatau ona aveeseina.
- Aʻo sauni le lapisi, faʻafeiloaʻi i totonu o fagu faʻasaina ma taʻavale i luga vave, e aunoa ma le faʻagaloina muamua e faʻapipiʻi le faʻavaa.
I le tusi! O le isi fesuiaiga o le plum-apple jam o le a sili atu ona tutusa le tutusa ma e pei o le siaki. Ina ia faia lenei mea, o le a vavalo paʻu ma maʻeu i totonu o se mea e gaosia. E faʻamamāina foi pi ma fufulu i se pusa eseese mo le 10-15 minute, pe a maeʻa ona liua i se mamae. Faʻatasia vaega uma ma faaopoopo i le suka suka.
O le anapogi anapogi o apu - laasaga i lea laasaga
E i ai taimi e te maua ai le taimi e faia ai se mea manaia mai apu? Matou te manatu o le toatele o le a tali le lelei. O le mea moni, ina ia faʻamafanafana i lou fale, uo poʻo malolo ma le manogi manaia ma le manogi i le taumalulu, e sili atu ile itula. Ae o loʻo i ai se auala e alu ese ai mai le gaosiga o mea taumafa o loʻo iai nei! Matou te ofoina atu e saunia se saoasaoa vave mai apu, lea e le o lalo ifo o le laumei le tuufaatasiga.
Mea e manaʻomia:
- apu - 1 kg
- sugar granulated - 1 kg
- lemoni - 1 pc.
- vanilla sugar - 20 gr.
- vai 250 ml.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Tatou amata i le laasaga sauniuni, lea e te manaʻomia e mulumulu ma faʻamago ai apu. Matou faʻamamaina fualaau mai le pele, tipi ese le tumutumu ma aveese fagu. Ona tipiina lea o apu i ni fasi fasi'ie po o ni fusi.
- Matou te tuʻuina i luga o se afi se pesini poʻo se fagu, lea o le a matou kukaina ai suti 'aina. Sasaa vai i totonu o ipu ma aumai i se faʻala. I totonu o le vai vevela, faʻafeiloaʻi ia fasi apu ma kuka ai na o le lima minute. Ona, faatasi ai ma le fesoasoani o le pisa, o le a tatou lafoina i latou i totonu o se mea e maua ai le suasusu ma fufulu ile vai malulu.
- I totonu o le pusa, sa i ai se apu apu, lea matou te faaopoopo ai le suka. Matou te faʻafefiloi ma aumai i se vevela. I le suka uma ua faʻasese matou matou te kukaina se siva o le 5 minute ile vevela vevela, ae le faʻagalo e faʻaosoosoina pea.
- Matou te toe foi i le apu apu. Tau lava o le tuu i totonu o le siva, aumai i se vevela ma kuka seia manino ma vaivai.
- I le tutusa, tatou te fufuluina le lemoni i lalo o le vai ma faʻafefe malie i le vai inu. Aveese mai le citrus peel ma faaopoopo i le siamu (ua i ai i le faaiuga), faatasi ai ma le sukala vanilla. Faʻafefiloi lelei ma aveese mai le vevela.
- Ua saunia Apple Apple! Matou te tuʻuina i totonu o le koneteina sauniuni ma taʻavale i luga.
Jam mai fualaau mamago - laasaga i lea laasaga
E faigofie ona kuka ma fufulu mai apu mamago. I lea ituaiga jam e le maualalo ifo i le tofo o le apu masani, e mafai ona e fesuisuiai ia fasi apples mama, ma faaopoopo i fualaau mamago.
Mea e manaʻomia:
- Apu tipi - 1 kg
- apu - 1 kg
- suka - 1-2 ipu
- fualaau mamago - 100 gr.
Faatonuga:
- Fufulu le apu i lalo o le vai tafe. Liligi i le vai ma tuʻu i luga mo le 24 itula (e mafai ona e faia sina mea itiiti).
- O fasi opu o le a fufulu, fufulu ma vele. Sa matou tipi i fasi pepa.
- Suavai, lea na suamalie ai apples, e tatau ona e faʻamago. Sasaa le elemene i vai fou ina ia ufiufi e le vai ia apu. Faʻaopoopo mea totoe o meaʻai - o se faʻafefiloi o fualaau mamago ma fasi apple apu fou. Kuki i luga o le vevela o le vevela seia oʻo ina vaivai le apu.
- I le faaiuga, faaopoopo le suka ma faʻafefiloi lelei.