Vineina Crimean: mea faʻapitoa o le tuputupu aʻe
O uiga taua ma mea aoga o le uaina Crimea e faʻamatalaina muamua i le faʻasologa patino o lenei itulagi. O le mea moni, o se vaega laitiiti o le peninsula o loʻo i ai le tele o microzones, o le nofoaga e mafai ai ona e totoina ituaiga eseese o vine. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tele o le la ma le taumalulu o le talafatai i Saute e saofaga i le matua o vine na faʻaaogaina e faia ai vine mama, Muscat, Madeira, sherry ma le taulaga. Ae o vine sili ona mamago o le Crimea e maua mai le vine o loʻo ola aʻe i vanu: Chernaya, Kacha, Alma, Belbek. O ituaiga o laulau eseese e tupu i le vaega ole laasaga o le peninsula, o eleele lafulemu lea e saofagā i fua maualuluga ma gaosiga o uaina.
E le gata i lea, i totonu o le Crimea ua tupu uma ituaiga vine vine, ma filifilia ma auina mai vine, ma o le tele o nei mea e le maua i soo se mea i totonu o le soviet space.
O tagata sili o Crimean o loʻo faia vine
O le malolo i luga o le peninsula, o le toatele o tagata tafafao maimoa ua i ai le manatu latou te faia le uaina i le toetoe o fale uma. I totonu o maketi, matafaga ma e oʻo foi i le taofi, o le faitau aofaʻi o le faitau aofaʻi e ofoina mai le "moni" o le uaina Crimean. Ae matou te fautua malosi atu ia e aloese mai na ituaiga o faʻataʻitaʻiga, lea e masani ona iu i le faamasani i vaʻalaʻau lata ane, ma tuʻuina atu le fiafia i vine ma kulupu mai tagata faʻamaonia.
O le mea lea, i totonu o le tamaoaiga sili ona lelei o le uaina o le Crimea, ua taʻua o le Institute of Viticulture and Wine-Making "Magarach", e mafai ona e maitau 7 ituaiga:
- Massandra
- Magarach
- "Lalolagi Fou"
- Koktebel
- Faila
- "Sunny Valley"
- O le Golden Balk
O nei tagata gaosi oloa, e tusa ai ma iuga o suʻesuʻega faapitoa, faia le uaina atoa po o se vaega mai vine, e aunoa ma le faʻaaogaina o vailaʻau gaosi ma vailaʻau matautia. E le gata i lea, latou te mataʻituina le lelei o a latou oloa ma maua ai se maualuga maualuga o puipuiga mai le faʻasaʻo. Faʻatau i luga o le peninsula e mafai ona i totonu o fale faʻatau oloa uma, ma i supermarkets masani.
O vine sili ona leaga a Crimean
Afai tatou te talanoa e uiga i vine sili ona lelei o le Crimea, sosoo ai ma le tele o ituaiga oloa, tagata uma, e taʻitaʻia e manaʻoga o le tagata lava ia, o le a mafai ona maua se vai inu i lona fiafia. Ae o loʻo i ai foi ituaiga faʻalauiloaina e faʻapitoa i faailoga o le lalolagi ma le alofa o augatupulaga o tagata faʻapitoa i lenei mea mamalu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se tasi o vine sili ona tautaua o Crimean o le fatuga lea o le Prince Lev Golitsyn, o le sa i ai le taimi na puleaina le "New World", - "Champagne Novovorets". O le mauaina o le tau sili i le mamao o le 1900 i le World Exhibition i Pale, o lenei kiliata o le faamaualuga o Lev Sergeyevich. Na toe faaigoaina mulimuli ane i le "Soviet", na avea ai le uaina maʻila e avea ma faatusa o le manumalo o tagata e inu uaina. O le mea e leaga ai, o le aso, o vine, mai vine o le "Novosvetskoe" tulaga ese na maua, ua leiloa e faavavau ma o le fua o le "Soviet" faaonapo nei e leai se mea e tutusa ma Golitsyn.
Ae o loʻo i ai pea le isi galuega sili ona lelei na faia e Massandrovsky winery, "The Seventh Heaven of Prince Golitsyn." E tusa ai ma le tala, na faʻatautaia e Lev Sergeyevich mea o loʻo i totonu o le paʻu lea na faʻaumatia ai otaota ma lalo ifo. Golitsyn e fiafia i le fiafia o Golitsyn i le inu ina ia mafai ai e le isi 15 tausaga o lona olaga ona toe faʻafoʻisia se fua masani tulaga ese e aofia ai le tele o mea aoga. Faʻafetai i le faʻamaoni ma le faʻamaoni, i aso nei e mafai ona tatou fiafia i le matagofie o le meli o lenei uaina paʻepaʻe paʻepaʻe faatasi ai ma aano o le pi ma le quince.
O tagata e iloa lelei le uaina mūmū, e mautinoa lava e tatau ona faʻataʻitaʻiina se isi lauiloa sili o le Crimean - "Black Doctor". O lenei vaiinu o se ituaiga TM "Solnechnaya Dolina". O lona igoa e mafua ona o ona faʻamalologa. O le "Black Doctor" o loʻo mauoa i vitamini B, o meaola faʻasaina, meaola faʻalauiloa. Ona o le a le mea o le a inu ai lenei vai i fua talafeagai e aafia ai galuega a le fatu ma toto toto, faʻaleleia le toto, faʻalauteleina le leo lautele. E tusa ai ma le tala, o le tele o vine vine na faʻaaoga i lona gaosiga na faʻataʻitaʻi e se fomai o loʻo nofo i le Vanu o Sun. Sa lauiloa o ia o se fomai moni ma o se uaina atamai. Ma o le uaina "uliuli" na faaigoa ona o lona pogisa, toetoe lava uliuli, paolo papa. Ae o le fugalaau, o le "fomai" o loʻo i ai se 'oa sili ona mauoa ma lelei. O loʻo taʻua ai: sukalati, vanilla, kulimi, pulu, pears, mulberries.
Faʻasalalau vine i le Crimea
O le mea moni, o ituaiga o vailaʻau ua taʻua i luga o vine ia e le mafai ona gafatia i tagata uma o malo i le peninsula. O le avefeʻau tafafao maimoa e fiafia tele i le taugofie, ae mai lenei mea e le maualalo, o vine Crimea, lea e lauiloa tele mo lenei itu i saute.
O le vine sili ona lauiloa i totonu o tagata asiasi o le "Massandra". O le uaina o lenei tagata gaosi oloa e tamaoaiga i le natura masani ma le aafiaga agamalu. O le faapitoa faapitoa o le laau o se suamalie suamalie ma ni vine mama malosi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le Massandra port (lanu mumu ma le paʻepaʻe), sherry ma Madera e fiafia i taimi uma i tagata tafafao maimoa.
E leai se lauiloa o le pine Crimean "Magarach", o loʻo faavae i luga o le faʻavae o le Institute of Viticulture and Wine-making. O ana oloa o loʻo tuʻuina atu e avea ma faʻataʻitaʻiga vintage elite, faʻapea foʻi ma laulau ma vali suamalie mo le lautele o tagata faʻatau. Faʻatupulaia "Magarach" ma vine manogi, oona, o lona uiga e iloa e tagata tomai faapitoa i atunuu eseese o le lalolagi. Faatasi ai ma mea aupito sili ona sailia i lenei ituaiga, o vine mamago ma sulu, o loʻo faʻaalia uma ai le malamalama o le penisula.
Afai tatou te talanoa faʻatasi e uiga i le faʻataʻitaʻiga o le uaina, ona oʻo lea i le Crimea ua atiaʻe ai. O se malaga e le masani ai le malaga e aunoa ma le asiasi atu i potu tofo ma le uaina. Ole lauiloa faapitoa e faapitoa lava le faatulagaina mo asiasiga a tagata tafafao maimoa i falesa iloga "Massandra", "Inkerman", "Magarach". O loʻo i ai le uaina i totonu o Crimea ma falemataʻaga, o le lauiloa sili lea i Evpatoria.
E faʻapefea ona iloa le vailaau moni o le Crimean mai le faʻamalosi?
Muamua, e tatau ona faʻatau oloa tau vine i totonu o faleoloa ma faleoloa. Manatua, e leai se tagata e faʻaaloalo ia te ia e le faʻatau atu ana oloa i maketi ma mai "lalo o le pusa." E faʻamatalaina lenei i le manaʻomia ona teuina lelei falesa i se paluga lelei, o le le tausia lea e mafai ona aʻafia ai le tofo ma le lanu o le oloa.
Lua, o oloa iloga e tele tikeri o puipuiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, "Magarach" e naʻo le uaina i totonu o fagu iloga ma se igoa faʻaluaina lua o le maketi ma se pito i lalo o le togi. O faʻamatalaga e uiga i le puipuia o le uaina e mafai ona maua i luga o le upega tafaʻilagi aloaia a le gaosi oloa
Tolu, suʻesuʻe ma le faaeteete foliga o le oloa. Le lanu o le tioata o se fagu uaina e tatau ona manino, ae o le pogisa, ia taofia ana mea mai le susulu o le la. I se faaopoopoga, o se meainu lelei e masani ona paʻu i se mea masani ma le logo o le gaosi oloa. Afai e misi le faʻailoga i luga o le pipi, ona muamua atu lea o oe i lalo ifo, o le a tatau ona faʻatauina i se tau maualalo.
Ma lona lona fa, o le uaina lelei e mafai ona iloga i ona lanu ma manogi. E mafai ona e finau atu e tofo. Ae, seʻi, o le tulaga lelei o meaʻai faʻaonaponei faʻapenei e faigofie lava ona faʻaseseina e le o se mea masani. Ae ia ausia le lanu saʻo, o le uiga o se vasega patino o le uaina po o le faʻapotopotoina o ituaiga, e oʻo lava i mea inu e faigata tele. E le taʻua le sogisogi: o se meainu moni o se mea manogi matagofie o paʻu laupapa i ni fua vaivai o fualaau suamalie. E ui o pala e "manogi" ma le ava malosi.
Matou te faʻamoemoe o faʻamatalaga na e faʻatulagaina ma fautuaga i le filifiliina o mea aupito maualuga o le a fesoasoani ia te oe e faʻatautaia le tele o vailaʻau o le Crimean. Ma o le isi taimi e te asiasi atu ai i lenei penisula matagofie, o le ae aveina faʻatasi ma oe se fagu paʻu o Crimean lea o le a faamanatu atu ai ia te oe lenei nofoaga tulaga ese!