- o le falaoamata falaoamata - 2 1/3 Glass (sana)
- uʻamea paʻu - 2 3/4 Teasipo (keke)
- masima - 1/4 Teasetini (shortcakes)
- suka - 1 3/4 Glass (sana)
- lemon peel - 2 teaspoons (shortcakes)
- pata o le vevela o le potu - 3/4 Glass (keke)
- susu vevela potu vevela - 1 Mata (keke)
- fuamoa moa - 5 vaega (shortcakes)
- o tartar - 1/4 Sipuni koko (keke)
- pata - 1/2 ipu (kulimi)
- suka - 3/4 Glass (cream)
- sua lemoni fou - 1/2 ipu (kulimi)
- lemon peel - 3 mea. sipuni (kulimi)
- masima - 1 pin (cream)
- fuamoa egg - 6 fasi vaega (kulimi)
- faamamā le pata - 1 Glass (glaze)
- lemon peel - 2 aitema. sipuni (pupula)
- mea manogi suamalie - 3 1/2 Glass (glaze)
- suamalie o le lemoni fou - 3 st. sipuni (pupula)
- pulupulu o le lemon peel mo keke keke teuteu - - Ia tofo
Lemon keke o se moli, o mea manogi lelei ma se manogi suamalie e tofo tagata uma. Sauniuniga o le keke o le lemoni: 1. Vaʻai le ogaumu ma se tu i le ogatotonu i le 180 tikeri. Lubricate i le suauu ma fafaga faʻamalosi i ni lapisi se lua lapotopoto. Faafefiloi falaoamata, taofi paʻu ma masima i totonu o se pesini. Faʻaopopo se ipu vai suka ma tipolo lemoni, faʻaosooso. I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le pata ma le paluga o lemoni i le saoasaoa o le vave mo le 1 minute. Faʻaopopo le toe 1 ipu suka ma faʻafiti mo le isi 1 minute. Faaopopo se ipu susu ma le sasa. Faʻaopoopo faʻaopoopo le falaoamata falaoamata ma le susu o totoe i seti e tolu, faʻafetaui ia mea. Faʻamau i se mea faʻapipiʻi i le maualalo o le saoasaoa seʻia oʻo i le lanu. I totonu o se masini malogo ese, tuʻituʻi le mea faʻapipiʻi i se saoasaoa vave ma se paluga. Faateleina le saoasaoa ma le sasa i le uaina. E tatau ona puipuia lelei lelei foliga o pulu. Faʻaopoopo faʻaopoopo i ai paluga i le paluga, tasi i le taimi. Faʻailoga. 2. Faʻafoʻu le paluga i ni mea faʻapipiʻi ma faʻalanu le pito i luga i se mea faʻapipiʻi. Pipi keke mai le 35 i le 40 minute, seia oʻo ina tuʻuina i le ogatotonu o le naifi o le a le mama. Tuu le keke i le tusa ma le 10 minute, ona aveese lea mai le fulu ma ia faʻamaʻamalie atoa. Otioti uma keke e lua i le afa. 3. Saunia le kulimi lemoni. Fufulu le pata i totonu o se faʻavalava. Aveese le apa mai le vevela ma faʻasaʻo le pata ma le suka, lemoni, le oona ma le masima. Faaopopo le uila ma sasa seia oo ina lamolemole. Toe faafoi atu le pusa i le ogaumu ma kuka i luga o le vevela vevela, faʻaosooso seia oʻo ina faʻamalo le kulimi. O le a aveina oe pe a ma le 5-6 minute. E le tatau ona kuka le kulimi! Sasaa le kulimi i se vevela lelei ma lelei i le vevela o le potu, faʻavevesi taimi. Ona tuu lea i totonu o le pusaaisa. 4. Faʻamau se tasi anufe i luga o le ipu ma se tipi i luga. Lubricate 1/3 ipu o le kulimi suamalie ma le maualuga i se naifi. Ufiufi ma se isi mea lua ma gaʻo 1/3 ipu kulimi. Ufiufi i le keke lona tolu ma lubricate le toe 1/3 ipu o le kulimi kulimi. Tuu le keke lona fa i luga. 5. Ina ia faʻamamaina le lemoni, ia faʻafefiloi le pata ma lemoni i totonu o se pesini faʻatasi ai ma le felafolafoaʻi vave-vave. Faʻaopopo le suka suka i nai seti ma sasa. Paʻu i le sua o le tipolo mo le 1 minute seʻia oʻo i le faʻatasi. E mafai ona saunia muamua le kulumu mo le 2 itula ma teuina i le vevela o le potu. 6. Mo ni nai itula ao le i auauna atu, sasaa le keke ma le lemoni o taamilo i luga ma faataamilo pito. Tuu le keke i totonu o le pusaaisa mo se itula. Lubini le pito i luga o le keke faatasi ai ma le mea e totoe. Teuteu le keke i fasi kiona o lemon. Ina ia mauaina, e tatau ona e tipi ni fasi ie lanu o lemoni ma ufiufi i se solo palapala, ona o se mea e afifi ai fasipepa i pine.
Auaunaga: 10