O le faia o panikeke i luga o le kirimi kirimalie e faigofie ma manaia. O le paluga maeʻa e foliga mai e lelei le ea ma e le mamafa tele. O le tuʻuina atu o le matagofie i totonu o le mea e faʻafefete ai le fefete poʻo le paʻu mea e tunu ai meaʻai, ma mo nisi mea elasticity e faʻafefe ai se kulimi mafiafia o kulimi kulimi ma le susu, kulimi poʻo le vai manino. E faʻalagolago pe o le a le ituaiga o meaʻai e fuafua e kuka.
Manini pancakes i luga o le kulimi mumu ma le susu ma fuamoa, fua ma ata mai lea laasaga
Tatala, faʻamalama susu susu i luga o kulimi mumu e lelei mo le faʻamamaina ma soʻo se ituaiga o meaʻai, e suamalie ma lelei. O le paluga susulu e susulu i luga o le apa, faʻamautinoa lelei lona foliga, e le loimata ma e le susu mai lava vevela vevela.
Mea e manaʻomia:
- fuamoa - 4 vaega
- susu 3.2% - ½ lita
- suka - 3 tbsp
- kulimi mumu 20% - 3.5 tbsp
- falaoamata saito - 7 tbsp
- moa fualaʻau - 2 tbsp
- masima o le sami - 1/3 tsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Faʻasusu le yolks ma le suka.
- Faʻafefiloi tagata mama ma masima ma lapisi.
- I totonu o le mamafa o le sooga, sasaa i totonu o se fagu vevela o le susu, faaopoopo le kulimi kirimulu ma faʻafefe lemu le mea faʻapipiʻi.
- Salu le falaoamata ma i ni fasi vaega laiti, faʻalauiloa i totonu o le vai. I le faaiuga, tuu masini fufulu, fuālaʻau manogi ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻasusu le umu e mafanafana lelei ma gaʻo faʻatasi ma se fasi 'apa. Uu pancakes i itu taʻitasi seia oʻo i le enaena auro, taʻavale i vaovao, teuteu i le pamu jam ma tautua i le laulau.
Meaʻai suamalie i luga o le kirimulimi ma le vai
Pikinakes, faʻafefiloi ma le kirimoli mafiafia ma le vai, e matua suamalie lava i le ogatotonu ma le pipiʻi laitiiti i pito. Nai lo le suka, o le tuufaatasiga e aofia ai le paʻu paʻu. E le mamafa le paluga ma tuʻuina atu i ai le fesuisuiai talafeagai. O le mafuaaga lena e le manaomia ai le tuu o le fefete, soda ma le paʻu paʻu e tuu i falaoamata falaoamata.
Mea e manaʻomia:
- falaoamata - 2 tbsp
- fuamoa - 2 fasi vaega
- vai ua kuka - 2 sipuni tele
- kirimoa 'aʻai 20% - 3 tbsp
- susu suka - 1,5 tbsp
- moa fualaʻau - 1 tbsp
- masima - 1/3 tsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Faʻamuʻu fuamoa i se moli, fulu vaʻa. Faailoa atu le kulimi suamalie, masima ma le suka suka, toe sasaʻa ma sasaa uma le vai.
- Sasaa le falaoamata manu, tuʻu le suauʻu ma faʻafefiloi lelei, ina ia faʻamavae vaega uma ma o le masini o loʻo i ai se fausaga lamolemole ma le laugatasia.
- Faʻasusu le apa i luga o le vevela ma sina suauu gaʻo o soʻo se gaʻo manu. Faʻaaogāina o se paluga, sasaa le paluga i luga o le galuega galue ma faʻatagaina e salalau faʻatasi i lalo.
- Pipi pancakes mo le 1 minute mai itu taʻitasi, tuʻu i fafo i luga o se meaʻai, sasaa i le suavai suavai ma tautua i luga o se laulau ma fualaau aina ma fualaau aina fou.
E faʻafefea ona kuka le falaoa vafasi vavave i luga o le kulimi mumu ma le yogurt, o se fua ma se ata
Palu paluga i luga o le kulimi mumu ma le kulimi o le a liliu mai le ea ma le paila. I le faagasologa o le taoina, e tulaʻi lelei ma pei o se keke lelei e faia i le fale. O le afifiina o le faʻatumu o nei panikeke e le talafeagai. E sili ona lelei le tautua ia i latou i le suamalie suamalie, sooga mafiafia po o sipuni suamalie.
Mea e manaʻomia:
- kulimi mumu 20% - 400 ml
- vefete faʻamama - 10 g
- kefir - 250 ml
- falaoamata saito - 2 tbsp
- vai minerale - 250 ml
- proteins - 5 pcs.
- suauu palu - 70 g
- moa fualaʻau - 50 ml
- masima - ½ tsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- I totonu o se ipu tioata vai faʻasese le fefete ma se sipuni tele o falaoamata. Faʻafefiloi lelei ma tuʻu atu i se nofoaga mafanafana, o lea e faʻamalosi ai le opara ma le rose.
- I totonu o se atigipusa loloto, faʻafefiloi le falaoamata o le falaoʻo, kulimi kulimi ma vave faʻapipiʻi le faavae mo le paluga pancake.
- Paʻu le sasa i le masima i se pulu malosi ma tuu i le falaoamata falaoamata.
- I le kefir, sasaa i totonu o le suka ma faaopoopo atu i le vaega o meaʻai faatasi ma le mea manogi. Faʻaiʻu le mea faʻapipiʻi i le saoasaoa aupito maualalo ma i le pito iʻu i totonu o le suauu moli.
- Sauni e tuua le paluga i luga o le laulau umukuka mo le 50-60 minute. I le taimi lea, o mea uma o le a faʻamaʻapeina atoa ma o le a faateleina le voluma.
- Toe faʻafefete le paluga, tao le pancakes i se ogaumu vevela vevela mo le 1.5 minute i itu taʻitasi ma ia vevela i luga o le laulau.
E faʻapefea ona fai panikeke i le fale i luga o le kulimi mumu e aunoa ma fuamoa
O le paluga na kukaina e aunoa ma ni fuamoa o loʻo i ai se tulaga tutusa lelei. E tatau ona faʻapipiʻi ma le faʻaeteete, a faʻapea o le oloa e ono lamatia le vaeluaina i ni afa po o ni vaega. I le pancakes e tumau pea le vaivai ma e le mamae, e fautuaina e taloina i latou ao leʻi auauna atu i le pata gaʻo, muamua faʻafefete i totonu o se vai taʻele.
Mea e manaʻomia:
- falaoamata saito - 300 g
- kulimi mumu 15% - 100 ml
- pateta pateta - 2 tbsp
- vai inu - ½ lita
- sugar granulated - 2 tbsp
- masima - 1/3 tsp
- soda - ½ tsp
- moa fualaʻau - 2 tbsp
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Faʻafefiloi le falaoamata o le saito ma le pateta pateta ma sulu i totonu o le sieve umukuka. Sasaa le vai i le vevela o le potu ma faʻafefiloi lelei, faʻapipiʻi ma paʻu.
- Paʻu kirimoli, suka ma masima masima ma fusi ma faaopoopo i le falaoamata falaoamata. I le faaiuga, sasaa i le suauu, sasaa i totonu o le suauʻu ma faʻafefiloi lelei i se palasitika, tutusa lelei. Faʻamauina mo le 20 minute i luga o le laulau umukuka.
- 'Aʻau i totonu o se pusa faʻafefeteina mo le 50-70 sekone i itu taʻitasi. Auauna i le vevela i kulimi sasaʻa, meli poʻo le siama.
E faʻapefea ona fai ni pancakes faʻanoanoa ma keke tilati i luga o le kulimi kulimi O se mea e sili ona lelei ma pu
O keke pancakes i luga o le kirimi oona e iloga i se mea manaia, suamalie, foliga matagofie, suamalie ma le manaia ma le manogi lelei. Ina ia sili atu le manino o le ipu, mauoa ma manogi, e mafai ona e tuʻuina se taga o le sukala vanilla poʻo se fasi pine o le sukanamon i le paluga. O se moli, o le meaʻai vevela e liua se meaʻai suamalie i totonu o se mea e le masani ai, teuteu ma faʻamalolo.