E toatele tagata ua naunau e faʻaalu se aofaiga tele o tupe ina ia faʻasaoina le talavou ma le matagofie i le umi e mafai ai. O nisi tagata latou te faʻaaogaina le gasolosolo tino mo lenei mea, o isi e faʻalagolago i se olaga ola maloloina.
Nutrigenomics o le saienisi o le fetaulaiga o fesoʻotaiga vavave o le meaola lelei o se tagata soifua, faʻalagolago i uiga o lona tino.O le mauaina o le maualuga o le aoga mai le oloa na faʻaaoga i meaai e mafai ona avea ma faʻamaoniga o le soifua maloloina ma le matagofie. O lea la, o nisi o oloa ei ai meatotino e faʻagesegese le faagasologa o le soifua matua i le tino, faʻagesegese ai le leaga o le tino ma siama o le tino. E iloa e tagata faʻamaʻi faʻamaʻi le faʻaitiitia o le lamatiaga o le fatu cardiovascular, cancer, faʻaitiitia le toto suka, taofi le aʻafiaga o aʻafiaga saoloto ma faʻagesegese le matua o le tino atoa.
O le tali atu o faʻamaʻi saoloto i le DNA, e mafua ai le fesuiaiga, o le mafuaʻaga lea o le kanesa ma le faʻavaivaia o le telefoni feaveaʻi, ma mafua ai foʻi ona matua le matua.
Tulaga o le soifua maloloina e faʻaleleia atili ai le faʻaogaina o vailaʻau masani e pei o vitamini A, C ma E. O mea taumafa e maua i vitamini (meaʻai, tea, kāloti, soya, tamato ma isi) e mafai ona faʻaititia le lamatiaga o mea faʻaleagaga i le tino.
O le maua o antioxidants ma le faʻaitiitia o le faagasologa o le matua, o oloa na foliga mai i le tele o oloa i le maketi i foliga o lotions, ointments, creams, ituaiga o meaʻai faaopoopo, fasimoli, vitamini, ma isi. O latou igoa e folafola ai le toe faʻaleleia o sela ma le faʻamalosia o vaʻa toto. Ae ui i lea, e le mafai e le antioxidants ona faʻaleleia atili le gafatia o le paʻu, ia foliga foliga laʻitiiti, ma i se tulaga aoao, e le mafai ona suia le leai o le tino i soo se mūmū ua misi. E na ona faʻagesegese ma taofia le faʻamaʻiina o isi meaola.
E pei ona e iloa, o mea uma tatou te 'ai ma faʻaaoga i le tausiga o tatou tino e leaga pe lelei, ae aafia ai a tatou lava gutu. Aisea e mafai ai ona fesuisuiaʻi gasegase. O le mea lea, o le iloaina o manaoga o lou tino e taua tele. Nutrigenomics e faʻamoemoe i le gaosiga o taumafa faʻatinoina e faʻavae i luga o le malamalamaaga o a latou faatosinaga ma meaʻai maloloina ile tino, lea o le a afaina ai foi lo tatou matagofie ma le soifua maloloina.
Faatasi ai ma le fesoasoani a le suʻega genomic, e mafai e tagata tausi meaʻai ona fuafua po oa meaʻai e manaʻomia e se tino faapitoa. I le faʻavaeina o lenei mea e sili atu ona faigofie le faʻatulagaina o fautuaga mo le faia o taumafa i le amanaia o oloa o loʻo i ai nei meaʻai. O le mea lea, o tagata e popole e uiga i le vave le matua o latou sela ona o le faatosinaga oa latou tino o se siosiomaga malosi ma i lalo o le aafiaga o tulaga o le kenera, e aofia ai mea taumafa e maua mai i meaola e tusa ai ma se meaai filifilia faapitoa lea e amanaia ai manaoga taitasi, o le a faaleleia atili ai o latou tino ma tino.
E tatau ona manatuaina o le tele o mea i totonu o le tino, faapea foi ma se faaletonu, e le mafai ona afaina ai le soifua maloloina o le tagata. Lelei ma le soifua maloloina o le taunuuga o se tausiga paleni, lelei paleni ma mea paleni, e le aofia ai le tele. Togafitiga o le tino e le mafai ona faia na o fafo. O le matagofie o la tatou tino ma le fesoasoani o le toe faʻafoʻiina o sooupu mo le faʻaaogaina fafo, e tatau ona manatua ma tausi i ai mai totonu.
O suiga fesuisuiai ei ai sona aafiaga i le tali a le tino i le meaʻai ua fuafuaina. O le mea lea, e tatau ona amanaia lenei vaega ina ia faʻaleleia atili le lelei o togafitiga. I le taimi nei, o nisi suʻesuʻega i meaʻai mo le matagofie ma le soifua maloloina o loʻo faʻatinoina e faʻaleleia ai lona faʻaaogaina io tatou olaga i aso taitasi.