E mafai faapefea ona ou kukaina moa? O le mea muamua e oʻo mai i le mafaufau o le faʻaaoga i se mea. Ia, pe tao i totonu o le ogaumu i luga o se fagu po o se foila. E manaia! A uma, o ipu mai se moa i luga o se laulau fiafia e sili atu i le tolu vae tolu o le tusi o fua o le lalolagi. E tele naua e mafai ona e kukaina se mea fou i aso uma mo ni nai tausaga! O le mea moni, e le o mea uma e faigofie i le faʻatinoga ma e taugofie i le faʻatauina o mea e faʻaaoga. O le mea lea, na matou filifilia auala sili ona faigofie ma sili ona faigofie e kuka ai moa. Ma o le mea sili ona manaia.
Chicken Fries
Mea:
1. 1 le afifi o moa moa
2. 300 gr. pateta
3. 100 gr. sisi
4. 200 ml. pia
5. Lanu uliuli ma le mumu palapala pepa
Sauniuniga:
E tipi le pou i ni vaega laiti, o le sipisi foi e tipiina i ni fasipepa, faʻafefete i le pepa uliuli ma le mumu. E faʻamamaina ma fufulu puʻamea i fasi pepa. I le pito i lalo o se fagu lapoa na tuʻuina i fafo o se moa, pateta, ma tuʻu le sisi i luga ae sasaa uma i le pia. O lona maualuga e 2-3 tamatamailima mai le pito i lalo o le pusa. O nei mea uma o loʻo tuʻuina i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina i le 200 tikeri. I lenei tulaga e tatau ona ufiufi le apa i se tapuni. E taofi mo le 1 le itula, ona tatala lea o le tapuni ma tuu mo le isi 30 minute. O mea faapena mai le moa o le a talafeagai i so o se laulau fiafia.
Toa ma le broccoli
Mea:
1. 400 g moa moa
2. 200 kalama o le broccoli
3. 50 g sisi lanumoana
4. 3 sipuni tele ole falaoamata
5. 300-400 ml. susu
6. Pepa
7. 3 laulau. sipuni o soya soya
8. 3 laulau. sipuni o le sua o le tipolo
9. 10 laulau. sipuni o fualaau faisua poo le suāuʻu olive
Sauniuniga:
O le Broccoli e tipi i totonu o pusa ma faʻafefe mo le itula i le soya soya, suamati lemoni ma le pata i le faʻaosoosoina pea. Ma, i totonu o se fagu tele i totonu o fualaau faisua poo le suauʻu olive, o loʻo faʻaleleia ai masini moa. Ua lava le 7-8 minute mo le moa e sui ai lona lanu. Ona faaopoopoina lea o le sisi lanumoana i le palu ma faʻafefiloi seia maeʻa uma, o mea uma e faʻasusu i le falaoamata ma fefiloi. O le susu o le a faasolosolo malie ona faaopoopo i le mea e maua ai le paluga, ona faaopoopo ai lea o le broccoli. O le taunuuga o le masini e gaosia mo le isi 2-3 minute, faʻasusu i le pepa - ma ua saunia le ipu mo le faʻaaogaina.
Toa ma pulou ma le sipuni i le paluga
Mea:
1. 1 fasi pusa pasi
2. 2 susu moa
3. 3 fasi fasi keke
4. 300 g o le meaʻai suamalie
5. 300 g o musikoli
6. 1 kofe kofe keke kuka
7. 1 le siʻi
8. 100ml o kulimi kulimi
9. 2 sipuni sinapuni
10. 1 yolk
11. 50 g o pata
12. masima ma pepa
Sauniuniga:
Ua fufulu pulo ma sipuni, ona tipi lea i ni fasi manifinifi. E fufulu mama ma tipi i totonu o mama. I totonu o le loloto o le falai o le pata ua liu suamalie ma tuu saula, aniani, mina, o mea uma nei e gaosi mo le 15 minute ile vevela vevela.
E tipi ni uʻamea i ni vaega se lua, e liua 6 schnitzels mataʻutia. E faʻamalamalama lelei i itu uma e lua, masima ma le pepa e faaopoopo i le tofo. Aʻo faʻasaina le fagu i le moa. O le Bacon e tipiina i totonu o ni nai laʻau ma faʻaopopo i fualaau faisua. Laʻau, masima ma pepa o loʻo faaopoopo. O le faʻafefiloi e kuka i luga o le vevela vevela mo le 10 minute, faʻasalalau taimi i le taimi lava e tasi.
O le paluga o lo o viliina i luga o se laupepa lapoa, salalau solo ma le sinapi ma fufuluina i le sisi. I luga o le pito i luga o le schnitzel moa ua tuʻuina ma faʻafefiloi i le faʻafefiloi fualaau faisua. O le paluga e fusi ma glu faatasi ma sina vai. Ona sosolo ai lea o le fulufulu mamoe i le uʻamea, o le paluga i itu uma e paʻu. O nei mea uma o loʻo taatia i le ogaumu ma tao mo le tusa o le 1 le itula i le vevela o le 180 tikeri. A uma le kuka, ia faʻatali seʻi faʻamalulu le paluga ma tipi i ni fasi pepa.
Toa i le uaina ma pulou
Mea:
1. 1,200 - 1,500 kilokalama. moa
2. 4-5 cloves o le kalaka
3. 200 g o pulo
4. 100 g keke
5. 40ml o le suauu manogi
6. 500 ml o le uaina mumu
7. 100 ml o le moa susu
8. Pogisa pepa
9. laupepa faga
10. Thyme
11. masima
Sauniuniga:
E tipi le moa i ni vaega se valu. O le kulupu laʻasaga laiti e tumau pea ona tutasi, ma o lapoa tetele e vaeluaina i ni vaega se lua. Leʻau ma pulou e tipi i totonu o le 4-5 vaega. O mea uma e gaosia mo le lima minute i le suauu.
E aveeseina le mai i ponaivi ma falai mai itu uma. Faʻaopopo fualaau faisua, lau lau ma le bay bay. Ua faaopoopoina le uaina ma le masima i le tofo. Toa uma mo le isi sefulu minute, ona sasaa lea i le susu ma suʻe mo le isi 20 minute. O le meaʻai saunia ua tuʻuina i totonu o se ipu loloto ma teuteu i greens.
Pou i Potukale
Mea:
Mo le moa:
1. valu moa vae
2. 1 lapisi tele (tipi i totonu o mama)
3. 125 g o musikulu (tipi i ni fasi ie manifinifi)
4. laʻau bay
5. 1 pepa mumu (tipi i totonu o mama)
Mo sau sau:
1. fala ma le sua o le 1 lemoni
2. 1/2 o le pepa mumu (tipi i totonu o mama)
3. 4 chili mumu (tipi i ni mama)
4. 1 sipunipuni o le suauʻu manogi
Sauniuniga:
Sauce: I totonu o se tamaʻi fagu e faʻafefiloi le sua o le lemon, lemoni pi, pepa (susunuina ma mumu mumu). O le faʻafefiloi e aumai i se vevela ma faʻavalaʻau mo le 15 minute.
Poula: I totonu o se falaoa lapotopoto tele, o se moa, 3 sipuni tele o le suauʻu o loʻo tuʻuina ma o nei mea uma e falai seia oʻo i le mumu uila. Faaopopo musika ma aniani, falai mo le 5 minute. Tuu le laʻau faʻaiʻu ma sasaa le 1 ipu vai ma le 1 sipuni o le sauuga saunia. Faʻatasi uma o loʻo tuʻuina i totonu o le apa ma o le paluga e faʻasaina ile vevela vevela mo le 20 minute.
Ona faaopoopo lea o le pepa i le paluga ma faaauau pea ona kuka le mamafa mo le isi 15-20 minute. O le ipu e fufulu vevela ma araisa ua kuka.
Lave mai le ate moa
Mea:
1. 4-6 ulu o artichokes
2. 500 g pateta
3. 3 togi
4. 75 g suauu
5. se pine o le suka
6. Pogisa pepa
7. masima
8. 400 g kalama o le ate
9. 1 sipunipuni o le vineta
10. 200 ml o le uaina paepae
11. 20 lau o moa fou
Sauniuniga:
O Artichokes ua tipi ma tuu i se paluga o le 200 ml o le vai malulu, 1 sipunipuni masima ma 200 ml o le uaina uaina. O nei mea uma ua kuka mo le 10-15 minute.
E suatia le patatoes i se sua suamalie. O gaʻo e tipiina i ni vaega laiti ma tuʻuina i totonu o se fagu ma le 1/3 o le pata, ma le suka, masima, pepa ma nai sipuni vai. Ua tapunia le puni ma ua tuu le riki e faapipii i luga ole vevela seia mama. E tele le sipuni o le suāuʻu ua faaopoopo.
E tipi le ate, o le vineka, ua faaopoopoina le uaina ma e kuka uma mea seia oʻo ina faʻafefe le vai i le afa. E faʻafefiloi le faʻafefiloi ma se sipuni laupapa. Faaopopo aniani, mint, artichokes ma pateta. Afai e talafeagai, ia faaopoopo sina vai vevela. O mea uma lava ua matua afaina ma ua vevela i soʻo se itu. O mea faapena mai le moa i luga o le laulau fiafia e na o le nofoaga.
Pou i pancakes
Mea:
1. 1/2 moa moa
2. 250 g o musikoli
3. 1 le siʻi
4. 1 kalo
5. Pogisa
6. 10 panikeke
7. 3 fuamoa
8. 100 g o le sisi
9. masima
Sauniuniga:
E kuka le moa ma tipi i ni fasi mea. Ona taloina lea o aniani, kati ma puʻu, masima ma pepa e faaopoopo i le tofo.
O le suauu e sasaaina i totonu o le ipu, o fuamoa e malepe iina, o mea uma ua maeʻa faʻafefiloi. O lenei paluga e fufulu ese pancakes, ona latou afifiina lea i se paluga o le kuka ma moa ma moa. Panyakes ua faʻafefeteina i le kulimi kuka ma tao i totonu o se ogaumu aasa mo le 20 minute. Auauna atu i le salati fou ma le uaina papaʻe.
Nickget
Mea:
1. 1 moa
2. 1 bouillon cube
3. 1/2 faʻapipiʻi o sisi na gaosia
4. 50 g sisi malo (filifiliga)
Sauniuniga:
O le meaʻai e tipiina i ni fasi vaega laiti, tuʻu i totonu o se apa ma faʻamafanafana le falai, ona faʻapipiʻiina lea o se pusa falaoa i totonu o se ipu vai. E faʻafefiloi uma mo ni nai minute, seia oʻo ina suia le lanu, ona faaopoopoina lea o le kulimi ma faʻatasi ai ma le faʻaosoosoina pea o le sisi. O le kulimi atoa e fefiloi seia oʻo ina faʻafefe. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faaopoopo le sisi kuka i luga.
Toa ma le yoghurt
Mea:
1. 750 g o moa moa
2. 2 pusa o yogurt
3. 2-3 sipuni tele ole falaoamata
4. 1 lelele
5. 1 kofe gaʻo gaʻo
6. Spices
Sauniuniga:
O aano moa ua tipi i ni fasipepa ma falai. I le pusa, ua sasaa le yogurt i le falaoamata, teuteu lelei galati, mea manogi, masima, aano ma gaʻo, lea e falai. Tuʻu faʻatasi uma i totonu o le ogaumu seia oʻo ina faʻavave le yoghurt.