Fomaʻi faila
O se aiga e seasea nofo i se laulau e aunoa ma le falaoa - o se mea manogi ma aoga. Ma saʻo: 350 g o lenei oloa uiga ese e maua mai i le 50% o manaoga masani o le tino i mea oona, o le tasi vaetolu o le masani i proteins, sili atu i le afa o vitaminini o le B, phosphorus salts ma le uʻamea. I se aotelega, o falaoa tatou te maua ai le tele o mea taua. Ae o loʻo i ai se faʻaaliga mamafa: o falaoa uma e taoina e tusa ai ma fuataga eseese, o lona uiga e le tutusa a latou aʻafiaga i lo matou soifua maloloina. Scientists o le Institute of Biochemistry. A. V. Palladin o le Academy of Sciences of Ukraine ma o se taunuuga o suesuega faasaienisi e maua ai le falaoa le faafefeteina mai fatu fatu ua totoina e sili atu ona aoga nai lo oloa gaosi e faaaoga ai tekonolosi faaleaganuu masani.
E fautuaina e le aufailaʻau taumafa ia aofia i totonu o se soifua maloloina lelei aemaise lava - mea taumafa. Ua maua e saienitisi e faapea o sea falaoa e faaleleia atili ai le soifua maloloina oi latou oe mafatia i faamaʻi masani o le cardiovascular system ma maualuga maualuga o le cholesterol, atherosclerosis, maʻi suka, gaʻo ma le fesuiaiga o le tino, aemaise lava i latou e fesootaʻi ma maʻi o le manava. O le falaoa mai fatu ua totoina e fesoasoani foi i le faʻaleleia atili o le setete ma le mamafa o le mafaufau-lagona. O nei faaiuga e le gata o tagata sailiili i le lotoifale: ua talitonu fomai o le American Heart Association e faapea, faaopoopo i le taumafataga ma oloa mai fatu fatu, e mafai ona faateleina le taua o malosiaga taua o le tino. E tusa ai ma le gastroenterologists American, e tatau i tagata taʻitasi ona faʻaaogaina ia le itiiti ifo ma le 100 kalama o meaai o loʻo iai fatuga i aso uma. Latou te fesoasoani e faʻamalosia le musika o le fatu, puipuia o le fatu ma oso maualuga.
O le a le suʻega e te sau mai ai?
O le a le eseesega i le va o falaoa masani ma falaoa - o se mea manogi ma aoga mai fatu ua totoina? O le paluga falaoa mai falaoamata masani e aofia ai le tele o meaʻai gaʻo, lea e faʻaaogaina ai le tuʻuina atu o le kulukose i totonu o le toto. O le tele o lona tino liliu mai i totonu o le glycogen (mea faʻamalosi) ma teu ai mo se aso timuga i le ate ma maso i le ituaiga o tupe teu. O le mafuaaga lena e saʻo ai le manatu e sili atu ona lelei nai le falaoamata o falaoamata. E le gata i lea, o oloa na faia i le falaoamata maualuga e mafua ai le vave osofia o le malosi. Ae faʻapea foʻi, o loʻo i ai se paʻu vave (ona o le faʻaitiitia o le kulukose o le toto).
Faifeau e faia i le paluga e faavae i luga o fatu ua totogo, i le isi itu - e aofia ai gaʻo sili ona taua, e maualuga lona taua. E telegese lo latou gauai. Ae tatou te le fia taumafa i se taimi umi pe a maeʻa se fasi falaoa - o gaʻo vailaau faʻalavelave mo se taimi uumi e faʻamumu ai le tino ma faʻafefete faʻafuaseʻi, e aunoa ma le suia o le kulūkose i le toto.
O le mea lea e lelei tele ai le leiloa o le mamafa i luga o sea ituaiga falaoa - o se mea manogi ma aoga - ma e leai se afaina i le soifua maloloina. Ma sili atu. O le itiiti ifo o le gaioiga o loʻo faʻaaogaina tekinolosi, o le mea e sili atu ona aoga e tumau: paluga tao taofi e faʻavae i luga o fatu ua totoina, e aofia ai fiber, lea e aveesea ai toxins ma mea oona, e faʻateleina ai le gaioiga masani o le intestinal microflora. Faatusatusa: i totonu o se fasi falaoa mai fatu ua totoina e aofia ai le 1.9 g o le fiber, ma i se fasi pepa papaʻe - e na o le 0.6 kalama. O se faasologa o suʻega na faʻamaonia e faʻaleleia atili le soifua maloloina, o le afa o le taumafa e tatau ona aofia ai oloa mai le saito. E manaʻomia le faʻaogaina o oloa mai fatu fatu o fatu.
Aso fanau aso fanau
E faapefea ona fanau le areto? Tekinolosi faʻatekinolosi e maua ai lenei metotia: muaʻi faʻasosolo le atigi fatu o fatu fatu, ma faʻafefeteina i falaoamata. Ae o totonu ole folasisi ma siama o fatulaʻau e aofia ai le tele o vitamini, elemene mineral, fiber diet, phytohormones ma isi mea taua mo tagata.
A uma le taumafa, o le fiber ei ai le meatotino o le fulafula, mafua ai se lagona o le nofo malie, e fafaga ai le meaola o le vaomalo, ae sili ona taua - e faamalosia ai ia galue. Ua fausia e le kamupani Ukrainian se tekonolosi mo le faia o falaoa mai le saito ua totoina ma le saito suamalie. I lenei oloa e leai se mea faʻafefete, masini paʻu ma vailaʻau kemino. E tunu e tusa ai ma fua anamua a o tatou augatuaa - luga o mea faʻafefete. E faʻaleleia ai le tofo o falaoa. I fatuga ua totoina, e tele vitamini (aemaise lava B ma E kulupu), macro- ma microelements, amino acids, fatty acids, lea e faigofie ona ufiufiina e le tino. O elemene malolosi i le tuufaatasiga o sea falaoa o le a fesoasoani i le vave osofaʻi o palatini ma le malolo - o le vaega mulimuli e liliu i le suka o le malt, ma o lenei mea e faʻatautaia ai lona gaogao. O ia falaoa taitasi e mafai ona teuina mo ni nai aso e aunoa ma le leiloa o ona aoga aoga. E matua manaia lava o ia: i lalo o lana manoa faigata o se mea e le masani ai ona mumu. O ai le falaoa?