- Dill - 5 Grams
- Shrimp royal - 20 fasi vaega
- Rosemary - 1 fasi pepa
- Salt - 0.5 teaspoons
- Paina laʻau paʻepaʻe - 0.25 Teasusu
- Thyme - 5 Grams
- Fillet o le sammon (salmon, trout, chum, sockeye salmon) - 600 Grams
- Lemon wai - 5 mililiters
- Mascarpone - 200 Grams
1. Muamua, matou te faamama le pala. Afai e te faʻaaogaina ni pulu tioata, ona tatau loa lea ona faʻauʻu. 2. O lea e tatau ai i le pepa ma faʻafefe le fulu o le samasoni, e le o se afi tele mai itu uma o fry. I le mea e faʻafefete ai i le taimi e tasi, tuʻu lālā o le rosemary ma laumela mo meaʻai. 3. A uma ona saunia le iʻa (aua e te le toe taofia le iʻa!), Faʻamalie lemu i lalo, ma faʻafeiloaʻi atu i le pusa. Ona uu ai lea i le mash. 4. I paluga pateta, faʻapipiʻi meaʻai ma mascarpone. Faʻatasi uma lava fefiloi. O le gaʻo ma le alofa faapitoa o le a faaopoopo atu i le pusa sisi. 5. O meaʻai e falai seia oʻo ina suia o la lanu, e tusa ma le tolu i le fa minute. Ona 'otiʻoti lea o le mumu i fasi pepa ma faʻaopopo i le pâté. Seʻi o tatou tuʻu ni nai mea mo le teuteuga. I le pate e mafai ona e faʻaopopo le suamalie o le lime po o le lemoni. 6. Matou teuteu la matou ipu. Pate e tautua malu.
Auaunaga: 12