Old-World Caramel

1. Faʻamau se pepa e tao ai le 13x9x2-inisi ile fagu elemene eletise. Meaʻai ua litaea: Faatonuga

1. Faʻamau se pepa e tao ai le 13x9x2-inisi ile fagu elemene eletise. Le tuua. 2. Faʻafefiloi le suka ma le 2 ipu (0.5 lita) o le kulimi i totonu o se lapisi tele ma faʻavela i luga ole vevela-vevela. Tuai seia solo le suka, ufiufi mo sina taimi puupuu, ina ia liu suamalie uma tioata o suka, e oo lava i puipui o le apa. Aumai i se faʻala. faʻaosooso e le aunoa. 3. Faʻaopopo le kuluga sana ma faʻaauau pea le afi seia oʻo i le malulu vaivai (240 ° F / 115 ° C), poʻo seʻia oʻo i se mea itiiti, lafo i le vai malulu, e avea ma polo o le a tafe i le taimi lava e maua mai ai mai le vai. 4. Faaopopo 2 isi ipu o kulimi; faʻaauau pea ona kuka ma faʻanofo seia oʻo ina toe faʻafefiloi le paluga i le tulaga gel vaivai. Faaopopo le 2 o ipu o le kulimi; faʻaauau pea ona kuka ma faʻanofo seia oʻo ina toe faʻafefiloi le paluga i le tulaga gel vaivai. (O le ausiaina o laasaga taʻitasi e tusa ma le 20-25 minute, ae e faigofie lava ona susunuina mea uma, o lea aua le taofia le faʻamalosia). 5. Aveese mai le vevela, faaopoopo vanilla ma nati. Liligi i totonu o se pepa saunia. Lafo lelei. Fofola le apa; aveese le pepa ma tipi i ni vaega e tusa ma le 2.5 cm i le lapoa. 6. Liliu ia mea taʻitasi i totonu o pepa pepa mafiafia poʻo se mea e fai ai le cellophane. Teu i totonu o se pusa ufiufi i le vevela o le potu

Auaunaga: 100