Faʻatoʻaga Dutch mo le Eseta I tu ma aga masani a tagata eseese O le taoina o le Peta e taua tele. E le o se mea faatau falaoa faigofie, ae o se osigataulaga e ofoina atu i le Atua, o lea e tatau ona faapitoa. I le taumafataga a Europa, e tele ituaiga pusa o le Eseta: keke Rusia, pusa Polish ma fatu poppy, pasteur Italian, Greek chureks, Finnish paiasiasleip, English cross buns. Ae ou te manao e gauai faapitoa atu i le pasbrodu Dutch. O se ituaiga o falaoa suamalie ma currants po o vine ma tumu i paʻu almond. I aso ua mavae, o falaoa paia e na ona mafai ona taoina e nun ma monokese, ma na o na malologa lotu. O lenei la e le o faʻaaloalogia nei manaoga mamafa, ma e mafai e aiga taʻitasi ona taoina pasbrod i soo se taimi. Afai e te manaʻo e faʻaalu le taimi mo le Eseta, ona lelei lea o le ogaumu Paasbrod mo se aso pe lua ao le i malolo. O le Dutch lava latou te 'ai mo le taeao o le Aso Sa o le Eseta,' otiʻoti i ni fasi mafiafia ma faʻafefiloi i le fale e faia i le fale. O le eseesega tele i le va o le paʻu ma le keke masani, o mea o loʻo i totonu ole fatu, fualaʻau lole ma fualaau mamago e sili atu nai lo mea o le falaoamata.
Meaʻai:- Milu 250 ml
- Pulu 50 g
- Iva, mago 7 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Sugar 1 tsp.
- Fuga Saito 500 g
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Sugar paʻu 2 tbsp. l.
- Paʻu mama 100 g
- Cranberry ua mago 80g
- Cherry suga 100 g
- Laua 50 g
- Almond 50 g
- Sugar 150g
- Toa moa 2 pcs.
- Almond 150g
- Lemon 1 pc.
- Laasaga 1 Ina ia faia le paasbroda, e te manaʻomia falaoamata, fuamoa, susu, pata, lefete, suka, lemon, walwuts, almonds ma fualaau mamago: vine, cherries, vine.
- Laasaga 2 Faʻamama le pata, ma vevela le susu i se mea itiiti. Ma, i totonu o se pesini tele, faʻapipiʻi le susu ma le pata ma faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 3 Faaopoopo 1 tsp. suka ma le fefete mago, ma toe faʻafefiloi mea uma e faʻafefete ai le fefete i le tele e mafai ai.
- Laasaga 4 Ona faʻaopoopoina lea o le fuamoa ma le falaoamata manumatua, lea e faʻaofiina i ni vaega.
- Laasaga 5 Tasi se paluga tutusa.
- Laasaga 6 Faʻamama le pesini ma le suauu manogi, tuʻu le paluga, ufiufi i se solo ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 45 minute.
- Laasaga 7 I le taimi lea, o le paluga o le a faateleina 2 taimi.
- Laasaga 8 A o faagasolo nei, ia saunia le faʻatumu ma fualaau mamago. Tatou amata i fualaau mamago: sasaa vine ma vine i le vai vevela ma tuu mo le 30 minute.
- Laasaga 9 Oti faʻataunuʻu cherries, almonds ma walnuts.
- Laasaga 10 Mo le faʻatumu, o le almond foi ua teuteuina lelei pe gaosia i totonu o se paluga (e taua le ula, ae le liliu i le falaoamata), faaopoopo le 150 g suka, 2 yolks ma le sua o le afa o lemoni.
- Laasaga 11 Faʻasaga lelei le faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia faʻaaogaina.
- Laasaga 12 Pe a saʻo le paluga, faapipii lemu ma faaopoopo i ai le sieri, almonds matala ma paʻu, vine mago ma vine.
- Laasaga 13 Fausia ma le faaeteete mea uma.
- Laasaga 14 Ufiufi le fata fafie ma pepa paʻu, gaʻo ma le pata ma tuʻu le paluga 2.5-3 cm faʻafiafia i le foliga o se oval. I le ogatotonu tuʻu le mea e teuteu ai aluni.
- Laasaga 15 Faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete pito ma faʻamautinoa.
- Laasaga 16 Suʻe le keke i lalo ma toe tuu i se nofoaga mafanafana mo le 45 minute e faʻamaonia ai. Pipi 1-2 laulau tables of milk before baking.
- Laasaga 17 Taʻu i le muaʻi faʻamama i le 180 ° C ile ogaumu mo le 30-40 minute seia maeʻa ona malepe.
- Laasaga 18 Faauma le pasbrod ia faʻamalie ma fufulu i le suka suka.