Gasegase Faʻataʻaiga o le Cottage O le casserole cheese cheese is a selection option mo se taumafataga o le taeao po o se taumafataga o le afiafi. E le gata i lea, e talafeagai mo tamaiti ma mea taumafa paleni. O le faavae o lea mea - o le kulimi falaoa, fuamoa (2-3 fasi i le kilokalama), sina mango po o le falaoamata (e le sili atu i le 3-5 sipuni, a leai o le a faʻapipiʻi le moa). O le kulimi sima e muai fufuluina i totonu o se faʻavevela poʻo le tapunia lelei, ina ia leai ni lumanaʻi. Laumei ae e te lei ulu atu i le siʻi kuka, e sili atu le sasa i se fusi poʻo se mea e faʻafefiloi. O mea uma e tatau ona faʻafefiloi lelei. O le faavae lenei, ma o isi mea uma e faalagolago i ou mafaufauga. I totonu o le anufe pipi e mafai ona e faaopoopoina fualaau mamago, mea manogi, vine, fualaau fou. Na tonu ia i matou e faaopoopo ni fualaau suamalie ma liliu mai se pulu lanu ma susulu, lea e mautinoa e faafiafia tamaiti mo la latou lanu fiafia.
Meaʻai:- Gagati kulimi 450 g
- Milu 150 ml
- Toa moa 2 pcs.
- Fualaau aina suamalie 70 g
- Suauu mama 4 tbsp. l.
- Laʻau faʻamalosi 0.25 tsp.
- Sugar, vanilla 25 g
- Suga 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Mo le paluga e ave le siʻomaga 9-15%, fuamoa, susu, fualaau lole, suka, falaoamata ma taofi paʻu.
- Laasaga 2 Oti le fualaau lole.
- Laasaga 3 Vavaeese ia malosiaga mai le yolks. Rice yolks ma le kusi falaoamata.
- Laasaga 4 Faaopopo le susu, suka, vanilla sugar ma mixga.
- Laasaga 5 Faʻaofi le falaoamata ma tao le paʻu ma faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 6 Faaopopo i ai fualaau lole.
- Laasaga 7 Faʻafefete tagata mama i se fusi uʻamea.
- Laasaga 8 Faʻateleina faʻamalosi i le paʻu o le paʻu ma faʻafefiloi malie.
- Laasaga 9 Faʻalu le pala i le suauu pe ufiufi i le tao tao ma tuʻu i totonu o le ogaumu, faʻavela i le 180 tikeri.
- Laasaga 10 Faʻavela seia oʻo i le enaena auro (tusa o le itula).