- kukama - Ina ia tofo
- greens - 15 Grams
- Peas bitter and sweet pepa - 2-3 fasi vaega
- meaʻai - 2-3 fasi vaega
- garlic - 1-2 nifo
- bay leaves - 2 vaega
- vai - 1 lita (faapaologa faatumu)
- masima - 50 Grams (faapaleina faatumu)
- suka - 25 Grams (faʻatoʻa faʻamalieina)
- 9% vinika - 80-100 Grams (faʻatoʻa faʻamalieina)
Ua lauiloa le tele o oloa mo le silia i le 6 afe tausaga. I Rusia, o le muamua na taʻua ai le vevela o le kulama i aso 16 senituri. Kukama o se tasi lea o fualaau lauiloa e sili ona lauiloa mo le teu. O Marinade e faʻamalosia le teuina umi o kukama ona o le taofiofia o le gaoioiga a microorganisms. O kukama ua faʻamamaina e fafaguina ai le manaʻo ma faʻamalosia le faʻalaumuina. Sauniuniga: Toto le kukama i le lapoa ma fufulu lelei. Toto le fautuaga. Tuu i totonu o fagu vailaau oona ma le manogi suamalie, cloves, garlic, bay bay. Faʻamau i lalo laulau kukama faatasi ma lanu. Faʻalauteleina le 1 lita o le suavai, masima ma le suka i totonu o se vaʻa. Faaopopo le vailaau i le taimi lava lea e sasaa ai popo cucumber i totonu o fagu. Tapuni faletupe ma tapuni uamea. Setoili le lita lita 8-10 minute, tolu-lita - 18-20 minute. Afai o le lanu o mea o loʻo i totonu o apa e avea ma olive, aveese i latou mai le vevela, taʻavale ma toʻa.
Auaunaga: 10