- pateta - 330 Grams
- moli meli - 1 sipuni
- falaoamata - 1 3/4 Ife
- uliuli enaena - 1 1/2 teaspoons
- tao faʻamaʻi - 2 1/2 teasisi
- masima - 1 sipuni
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- Nutmeg - 1 Tu
- afamona - 1 i. se sipuni
- pata - 10 Art. sipuni
- pata pata - 1/3 Taga tioata
1. Uili pateta ma tipi i totonu o kupita. Tasi le pata. Saunia le pateta suamalie i totonu o se mea faʻafefiloi ma le susu o le suasusu seia oʻo i le kuka mai le 8 i le 10 minute. 2. Faʻamama le vai, mālū, faʻaopopo le moli moli ma faʻafefiloi i se faʻaauau o palu pateta. Tuu le apa i le pito i lalo o le ogaumu, vevela i le 220 tikeri. Lulu le pito i lalo ma puipui o le tao tao ma le suauu. 3. Faʻafefiloi le falaoamata ma mea nei e 7 i totonu o se pesini telē. Faʻaopopo i ai le kulupa ma faʻafefiloi seia oʻo ina foliga mai o se paluga lapoa. 4. Paʻu 3/4 ipu mamae o le pateta suamalie ma le pata i totonu o se pesini toto. Faʻaopopo le falaoamata i le faʻafefiloi, faʻafefiloi ma se vavae. 5. Tuu le paluga i luga o le falaoamata o le falaoamata ma sasaa i totonu o se liʻo ma se mafiafia o le 2.5 cm. Faʻaaogāina se kuki lapotopoto poʻo se lapotopoto, ia tipi ese masi, fufuluina faʻatasi ma le kalama i le falaoamata pe a maeʻa fasi pepa. Aoina le totoe o le paluga ma toe faasolo i tua i se liʻo 2.5 cm le mafiafia, tipi ese masi. 6. Tuu kuki i totonu o se masini tapuni, saunia ma gaʻo susu. Pipi i totonu o le ogaumu seia oʻo i le enaena auro, e tusa ma le 20 minute. Faʻamalie e toʻa mo le 10 minute i le pepa. 7. Kipi kuki taitasi i le afa. Lubini le afa pito i lalo o kuki taitasi ma le meli, pata, ona tuu ai lea o fasi fasi i luga ma ufiufi i le afa lona lua o le pastry.
Auaunaga: 10