Shortcakes O lenei kuki e lua pupuʻu, faʻatasi ma le siaki. I le masani ai, o lenei meaʻai e kukaina i Egelani mo le Kerisimasi, o se meaʻai i tamaiti o loʻo pepese pese mai lea fale i lea fale. O lenei aga masani e faʻasaoina seia oo i lenei taimi. I le avea ai ma se faʻatumu, e mafai ona e faʻaaoga soʻo se lapisi, kulimi pata, sukalati, susu susu pe soʻo se mea e manaʻo i ai lou loto.
Meaʻai:- Pulu 225 g
- Sugar 125 g
- Fuga, saito 350 g
- Laʻau paʻu 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Jam o le 50 ml
- Sugar powder 1 tbsp. l.
- Laasaga 1 O le a tatou manaʻomia: faamalūlūina le pata, falaoamata, suka, tao paʻu, masima, siamu (o laʻu fusi) ma le paʻu suka mo le teuteu.
- Laasaga 2 Fuʻu le pata i le suka.
- Laasaga 3 Susunu i falaoamata, tao tao ma masima. Matou te faʻamamā le paluga.
- Laasaga 4 Fafasi le laufanua galue ma le falaoamata ma fai se polo mai le paluga.
- Laasaga 5 Tili le paluga i totonu o le 5 mm o le fola.
- Laasaga 6 Matou te tipi ese le foliga o se keke ma le lautele o le 5 cm. O le a tusa pe tusa ma le 40 fasi vaega.
- Laasaga 7 I le afa o meaʻai masi (20 pcs.) Oti ese le uʻamea pito i totonu o le mama.
- Laasaga 8 Ufiufi le pepa tao ma tao pepa ma salalau masi. Vaʻai le ogaumu i le 180 ° C ma tuʻu i le tao mo le 15 minute seia oʻo i le enaena auro.
- Laasaga 9 Tuʻu kuki i luga o le meaʻai e malulu.
- Laasaga 10 Tatou te faapipiiina keke e lua ma le siaki. Le fiafia tele!