- olive suauʻu - 2 mea. sipuni
- kāloti - 900 Grams
- pulu tele - 1 le vaega
- keleni - 4 nifo (ala poʻo le 6 pepe lapoʻa)
- faʻamaufaʻailoga - 1 Art. sipuni (pe sili atu e tofo ai)
- fuamoa fualaʻau - 4 tioata
- paʻu paepae paʻepaʻe - 1/4 ipu (pe sili atu e tofo ai)
- toasted sesame oil - Ia tofo
- aniani lanu meamata - 2 fasi vaega
1. Karolati pi ma tapuni lelei. Taʻu le 'olo o le keleni ma' ai. Grate pe tilotilo i le togi. Tipiʻu lelei le aniani lanumeamata. Fufulu le suauu olive i totonu o se laʻau tele i le vevela o le vevela. Faaopopo le koko, aniani ma le kalaka. Fuga seia oʻo ina manino le aniani, e tusa ma le 10 minute. 2. Faʻaopopo le susu o le fualaau faisua ma le totoa. Ufiufi ma faʻapipiʻi seʻia oʻo ina faʻamalūlū le kālati, faʻaosooso, mo le 30 minute. 3. I le faʻaaogaina o se mea e faʻafefeteina ai, ia faʻavevelaina le suʻu seia oʻo ina maua se laugatasi lamolemole o le puree. Afai e te le maua se mea e maua ai le suamalie, e mafai ona e faʻaaogaina se mea e masani ai le suamalie, sasaa le sua i totonu o le pesini, ona toe faafoi atu lea i le pusa. I totonu o se tamai ipu, miso masi ma le 1,5 ipu ipu. Liligi le paluga i totonu o le ulo ma le susu. Taimi e tofo i le masima, pepa uliuli, faaopoopo i ai miso, pe a tatau ai. Sipuni le sua i luga o papatusi, sasaa i le suauu sesame ma fufulu i aniani ani. Faʻaavanoa vave.
Auaunaga: 4