- Thai sauce - 400 Grams (cream curry)
- moa susu - 2 fasi vaega
- masima - 1 Ia tofo
- moa fualaʻau - 2 mea. sipuni
- se lanu lanumeamata lanumeamata - 2 fasi vaega
- apricoti mafai - 4 fasi (halves)
1. Faʻailoa le sau Thai i totonu o se faʻalavelave. Faʻamama le susu o le moa, faʻagogo ma fai ni pusa i se pepa (mo le faʻamama). Faatumu pu i fualaau faisua (i lau faitalia) ma sau sau. Faʻamama le mea e alu i ai ma ni nifo pepe pe suisui foi i se filo. Fuʻu i le suauʻu mo le 5-10 minute. 2. Fufulu le aniani, tipi i totonu o mama. Uu aniani i le pusa e tasi lea na muai saunia ai le brisket, faaopoopo i ai le apricots ma le sauʻai totoe. 3. Faʻapipiʻi le susu i luga o papatusi, ufiufi aano o manu ma apricots ma aniani. I le avea ai o se falaoa, e mafai ona e kuka le suka. Faʻamamaina le ipu ma le popo.
Auaunaga: 2