- paluga paluga saunia - 500 Grams
- fuamoa - 6 fasi (5 proteins mo meringue + 1 mo le ufiufi)
- susu suka - 1 ipu tioata
- lemoni - 1/4 Sekene
- vanilla sugar 20 grams
- Butter - 70 Grams
- walnuts - 0.5 Glass
- kulimi mumu - 1.5 ipu
- suka - 0.5 kapu
- faʻi - 2 fasi vaega
- kiwi fua - 3-4 fasi vaega
Faʻasese le kofe kofe i totonu o le pusa. Matou te tago i le paluga faiva ua maeʻa ma faʻafefiloi ma fatu. Ona maeʻaeʻa lea o le paluga (0.4-0.5 cm) ma tipi ese le keke ma se mea uamea. Vaʻaia le ogaumu i le 180 tikeri. Lubricate le fata tunu i le suauu, ma le keke ma se fuamoa. Aʻau mo le 25-30 minute. A o taoina kuki, e sasaina le mama o le fuamoa i le sua o lemoni i totonu o se pulu pua. I le taimi o le sasaina, faaopoopo le paʻu o le suka, lemoni lemoni, vanilla sugar. O le fuamoa o le fuamoa e salalau solo ma le sipuni i luga o se pepa tao tao. Ia taofi meringue i le 180-190 tikeri mo le 1.5 itula. I loʻu manatu, o le meringue e sili ona lelei le aso ao le i saunia le kuki, ina ia latou maua se taimi e malolo lelei ai. Matou te saunia kulimi kulimi. Matou te tago i kirimulimi suamalie, pata, suka ma le vanilla sugar i vaega maoti ma faʻafefiloi lelei ma se paluga. Matou te faia kuki. O oneone oneone taʻitasi e muamua faʻasuina i se kulimi e faia mai le kulimi mafiafia ma le pata. Ona matou tuu lea i luga o le kulimi kulupu o faʻi, pewi, poʻo cherries, ona toe faia lea o le kulimi ma, mulimuli ane, le meringue. Mai le pito i luga, e mafai lava ona teuteuina kuki i ni sukalati sukalati poʻo kulimi fufulu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 5-6