Pasta i le vao

O a matou mea aoga ia - faamasani. E manaʻomia le faʻaaogaina o meaʻai . Meaʻai:

• Lea o vao - 200 Grams
• Pasta - 300 Grams
• Olive olive - 6 aitema. sipuni
• Ata - 3 Teta
• Paprika maroke - 1 sipuni
• Pipi, masima - - Ia tofo
• Parmesan - 150 Grams

Faatonuga

O a matou mea aoga ia - faamasani. E manaʻomia le lelei o mea e gaosia - ona faʻalelei ai lea o le ipu. Matou te mafanafana i totonu o se fagu umu 4 sipuni tele o le suauʻu olive, faʻapipiʻi lelei le galala ma falai i se afi vave mo le 2 minute. Ona faʻaopopo lea o le suavai ma faʻafefe (e taua - ona pipiʻi ai lea o le umukuka atoa) laulaau. Ufiufi ma se tapuni ma faʻafefiloi ile vevela vevela mo le 3-4 minute. O le upega o le a matua leiloa i le voluma - mai lea mea o le a faʻaalu le vai. Ona faaopoopo lea o mea manogi - paprika, masima ma le pepa. Paprika e le tatau ona faʻalavelave. Matou te faaopoopo le 100 ml o le vai mafanafana i le fagu, salu mo 2-3 isi minute, aveese mai le afi. Matou te fesuiaʻi mea uma o le falai i totonu o le pesini o le paluga, faʻafeiloaʻi i se mea tutusa tutusa. I se tulaga tutusa, tatou te kukaina le pasta aldente - ina ia toetoe lava a mafai ona galo le makaloni, ae e malosi, ma e le kuka. Matou te faʻafefiloi le vai mai le pasta, faʻaopopo a matou upega fagota i le apa. Matou te faʻafefiloi lelei. Afai e liu suavai - e mafai ona e tuʻuina i luga o le afi ma faʻasaʻo se tamai vai. Fafasi i le sisi parmesan paʻu ma tautua i le laulau. Talofa!

Auaunaga: 5-6