- Garlic - 120 Grams
- Faamama - 1/2 Tutu
- Suavai - 40 Grams
- Lemon juice - 40 Grams
- Laʻu suauʻu - 5 ipu
O le fua mo le faʻafefe o le kelu: 1. Taʻu le kele. E tatau ona pasi nifo i luga o se lomitusi poʻo se resini i totonu. 2. Faʻafefiloi le masini e maua ai le masima. E tatau ona solo le masima. 3. Ma, faʻaosooso, faʻanatinati le faʻaleleia o le vai, sua o le tipolo, le afa ipu suauu seia oʻo ina faʻaaogaina le emulsion. Ulu lemu le suauʻu o totoe ma aua nei galo e faʻalavelave. 4. Tuu le pasta i le po i totonu o le pusaaisa ina ia tofo ai le meaʻai. O le mea lena, ua saunia le pasta! E tusa ma le 500 g o le kesi kesi e sau mai lenei aofaiga. Teu i totonu o koneteina poʻo fagu i totonu o le pusaaisa. E teu pasta i totonu o le pusaaisa mo le silia ma le fa vaiaso. Ioe, pe afai e te le 'ai muamua. E mafai ona e faʻaogaina le kesi i mea uma - mo le faia o sandwiches, pizza sauce, tao aʻano ma avea o se saumati tutoatasi mo malulu ma vevela vevela. E masani ona ou faapipii le kesi i le sua ma le kuka. I se tulaga lautele, o se pasita lautele ma e faigofie ona e avanoa mo se taimi umi. Aua le faʻamamaina, faʻafefete le galani i lea taimi ma lea taimi. Fai mai loʻu toalua, o le fua masani mo fualaʻau kiliki na oʻo mai ia i matou mai Armenia. Ia, faafetai i tagata Armenia mo le fua matagofie! I le ala, pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo lautini i le paʻu (ma pe'ā e vave faʻaaogaina). Le fiafia tele! Ia maloloina ma 'ai!
Auaunaga: 10