- pateta - 1,7 Kilogram
- fuamoa - 2 fasi vaega (mo pies ma fasi meaʻai)
- Palu falaoamata - 25 Grams
- masima - - Tofo
- kapisi - 250 Grams
- moa fualaʻau - 100 Grams
- riki - 50 Grams
- Pulu - 90 Grams
- suka - - Ia tofo
Tapalai pateta, fufulu i luga o le kalama seia oʻo ina vevela, ona faʻafefiloi ai lea ma le fuamoa, faaopoopo le masima. O kapeti fou e tipiina lelei ma lūlūina, māmā le manogi i le suauu, ona faʻafefe lea. E faaopoopo ai se moa mata, faapea foi le sipuni, suauu i le suauu, fefiloi. O le kāpeti vela e falai i totonu o le suāuu fuālaʻau faatasi ma aniani, ona fai ai lea ma le suka e tofo ai. Liligi le suamalie i totonu, po o le vai, ona fai lea mo le 30 minute, pe seia faʻasaina. Ua vaevaeina ia Potatoes i keke keke, ua afifiina i le kapeti minced, molding pies. Faʻasolo i latou i le falaoamata ma faga i totonu o le suauu. Auauna i pies ma le kapisi i se vevela vevela ma le pata.
Auaunaga: 10