O keke keke o aso nei o se mea aupito sili ona ofoofogia o ata gaosiga. Mo se taimi umi, o le teuteuga masani i se foliga o se paʻepaʻe paʻepaʻe po o se suālaʻau ua alu i le taimi ua mavae, ma o luga o luga o suauu manogi lelei ma "paʻi" mamanu o laʻau. O le faʻaaogaina o tekonolosi fou i le mamanu o keke keke taʻitasi e mafai ai ona e iloa mea e sili ona le masani ai.
O a mea e faaaogaina e tao ai keke falaoa? Paʻu suamalie keke, moli po o le mea lelei e tofo lelei atoatoa ma se laulau o le kulimi kulimi e faʻavae i le yogurt. I le avea o se mea teuteu, e mafai ona e filifilia se keke o le sipuni ma fualaau fou. O lenei tuufaatasiga e le gata o se mea manaia tele, ae e le maualuga tele i kalori - e taua tele mo le taumafataga.
Faaipoipoga o keke mai le mastic: manatu o meaʻai fiafia
O le mastic faʻamafaʻailoga o se mea faʻapitoa plastics e faʻaaogaina e teuteuina keke. Faatasi ai ma le fesoasoani a le mastic manogi, e mafai ona e faia ni mea eseese elemene (fugalaau, atavali, ata, tusi), o nisi taimi e liliu atu i ni mea faigata uma. O le a le mea o loʻo i totonu o le mastic? Gelatin, suauu paʻu, meaʻai ma meaʻai faʻafefe - faʻapipiʻi nei vaega e mafai ona "liua" le keke o le keke i totonu o le teuteuga sili o le laulau fiafia.
Faatumu mo keke keke - filifili le mea sili!
O le tumu o le autu o le "faailoga" o soʻo se keke, o le filifiliga saʻo e faalagolago i le aotelega o le faʻamafanafanaga. O le mea moni, e tofu tagata uma ma mea latou te fiafia i ai. O lea e tatau ai ona e taumafai e filifili le filifiliga sili ona taliaina, lea e fiafia i ai tagata uma i le taumafataga o le tausamaʻaga. O lea la, o le a le mea e ofoina e tagata faʻapitoa? Manatunatu i filifiliga sili ona manaia o meaʻai mo keke keke.
Fualaau aina
O le faatumuina o se keke o fualaau aina fou po o vine e masani lava ona aumaia ai le meaai suamalie o se tofo tulaga ese o le taumafanafana. O nei natura natura o loʻo faʻaaogaina e avea o se mea e gaosia mo le sauniuni o kulimi, ma o le autu o loʻo faʻatumu - fualaau aina.
O keke keke keke o le a maua ai se tofo fiafia, pe a fai o gaʻo keke ma le pulu (berry, blackberry, blueberry) ua saunia fou. Aua neʻi galo e uiga i le faʻaleagaina! Mo lenei mafuaʻaga, e talafeagai le suamalie, suamalie poʻo le suamalie suamalie.
Curd ma yoghurt
O le faʻatumuina o le keke o le keke mai le kusi falaoamata e vaivai ma malamalama, lea e faʻapipii lelei ma le tele o ituaiga keke (keke, keke poppy, cheesecake). O le yogurt mousse ma le pusa o loʻo faʻamanuiaina lelei mo le faʻatumu o keke ma isi meaʻai. Maʻeu le manaia ma le maualalo-kalori!
Pulu - kulimi mumu po o kulimi
Le faʻataʻitaʻiga masani o le faʻatumu mo le keke. Ae ui i lea, mo le sauniuniga o le kulimi kulimi suamalie e tatau ona avea ma fusi - a leai o le a maua e le sua susu se tofo malosi. I le vevela o le taumafanafana, kulimi kulimi poʻo le kulimi e tatau ona saunia aʻo lumanaʻi le amataga o le aso faamanatu, ma o le keke lubricated e tatau ona ave i se nofoaga malulu.
Wedding Decorate Cake
E tele auala e teuteu ai se keke, e faʻaaoga ai mea eseese ma mea matagofie teuteu. O iinei e tatalaina ai le lautele o le fanua mo le faʻalauiloa o le mea faʻafiafia. O lea, seʻi o tatou amata amataina le faia o se mea matagofie!
Chocolate glaze
Mo le kukaina, o le ae manaʻomia le pata, susu susu ma koko powder - matou te aveina le ipu e tasi i taimi taitasi. Tatou faʻamausua le pata i totonu o se faʻavavevave o vevela vevela, faaopoopo le susu susu ma koko paʻu. Meaʻai, faʻaosoosoina pea lava pea, kuka i ni nai minute. Aʻo sauni le galu, matou te tuʻuina i luga o le keke. Ina ia faapogisaina le lanu moana lakapi, tatou te faaopoopo mea teuteu mai pateni-pelaniki, fugalaau mastic, fualaau aina fou po o vine. Faatasi ai ma le sukalati, e maua ai keke sili ona matagofie.
Sugar Mastic
O le teuteuina o le keke o le keke e mafai ona valivali pe sinasina mastic, lea e faigofie ai foi ona faia ni fua eseese ma ni mea mo le teuteuga. O meaʻai mo mastic: susu susu (160 g), paʻu suka (160 g), susu gaʻo (200 g), sua o le lemon (2 - 3 punetini), cognac (1 tsp).
Simi i totonu o se sieve powdered sugar - sili atu faalua. Faʻaopopo le susu susu ma faʻafefiloi. Ona matou sasaa lea o le susu susu ma amata ona taofi malie le paluga, faasolosolo malie le faaopoopo o le sua o le tipolo. A maeʻa le 10 minute, e tatau ona e maua se vaega tele o se moli malamalama mama, lea pe a talafeagai, e mafai ona "lanu" i lanu lanu meamata.
O lenei ua amata ona teuteu le keke o le faaipoipoga. O le tasi filifiliga o le ufiufi lea o le keke i le mastic manogi, ona teuteu lea i fuainumera o mea lanu lanu.