Rich salamu O le radisa ei ai le tele o mea aoga, aemaise lava o le tamaoaiga i le fiber, e fesoasoani i le gasegase, e aofia ai le tele o vitamini aoga ma elemene taua. O le tofo o lenei oloa e faapitoa lava, ae le faalauiloaina. O lenei salati e aoga tele ma malie, e faʻafetai i le faʻaaogaina o le lanu uliuli lanu, ma o le ipu e lelei tele ona o le i ai o aano o manufasi, fuamoa ma kulimi kulimi. O le mamafa o vela o loʻo faʻaalia i totonu o le pepa ua afaina.
Meaʻai:- Lanu uliuli 300 g
- Laʻau moa 3 pcs.
- Veal 150g
- Onions 1 pc.
- Sogi suamalie faamamaina 1 tbsp. l.
- Salu kulimi 150 g
- Salt 0.5 tsp.
- Paʻu pepa paʻu 1 g
- Laasaga 1 Saunia ni vela vevela, lapisi, kulimi mumu, fuamoa, radisa uliuli.
- Laasaga 2 O lapisi e tatau ona kuka, fufulu mama, fufulu ma faʻafefiloi i luga o se mea e gaosia.
- Laasaga 3 Sasaa le gutu malulu i le malulu, vai mama ma alu mo le 30 minute.
- Laasaga 4 Onion, mama, tipi i ni vaega laiti ma faga i le suāuʻu fualaʻau.
- Laasaga 5 Oti le radisa i totonu o se tamai sieve, taomi i lalo ma se sipuni e aveese le tele o le susu pe a mafai. Tuu le susulu i se pesini.
- Laasaga 6 Faaopopo i ai fasi aniani, o fuamoa ua vevela, tipi ma tipi i ni vaega laiti.
- Laasaga 7 O le vela e tipiina i totonu o ni nai pusa, faaopoopo i le salati.
- Laasaga 8 Masima, faaopoopo le laʻau uliuli, salati o le tau i le kirimoli. Faʻailoga. E mafai ona e tautua i le laulau i le maeʻa ai o sauniuniga.