Matou te saunia salatini mai le sami kale. O Kale kale o se ituaiga o moa, lea e faʻaaoga lelei mo meaai, o le igoa lona lua o le kalepa o le laminaria. O nei algae e aoga tele mo le faʻaaogaina o le iodine, na o le 30-40 kalama i le aso e lava e toe faʻaleleia ai le aofaiga masani o iodine i le tino o le tagata. Ae e taua le manatua - o le kale kale e le fautuaina mo tagata e maualuga mea o iodine! O le kale kale ua faatauina i le fugalaau vevela, ua faʻafefiloi ma ua i ai i le ituaiga o salakeke ua saunia. Ina ia faʻaaogaina i se salati, e sili atu le fai o le kāpeti ma sina vaega o mea faʻaopopo. O le kale kale ua faʻapipiʻiina faʻatasi ma fuamoa ma aniani. E pei o se faʻamalosi o le a matou ave i le fale mayonnaise, e mafai ona suia i le kulimi poʻo se isi saula. O fualaʻau ma le kapisi sami e lelei tele, ae aua e te matua maelega i mea faʻaopoopo e fiafia ai i le tofo o lenei gataifale i se mea e gata ai.
Meaʻai:- Sami 200 g
- Fuamoa o moa 4 pcs.
- Onions 1 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati e te manaʻomia le sami ua gaosia, o se sipisi, fuamoa ma le mayonnaise.
- Laasaga 2 Faʻataʻotoina faʻasili (sasaa vai malulu, aumai i se vevela ma kuka mo 8-10 minute mai le taimi o le kuka). Ona malulu lea ma tipi i ni fasipepa.
- Laasaga 3 Oti le aniani i ni fasi ie manifinifi.
- Laasaga 4 Faʻatasi le sami, fuamoa, aniani ma 2-3 sipuni tele o le mayonnaise.
- Laasaga 5 Faʻafefiloi lemu le salati, faʻapipiʻi mo le 5-10 minute ma mafai ona tautua.