Se vaifofo lelei mo le malulu

Atonu tatou te le fiafia pe fiafia i le kuka, ae e tupu, o lea e te manao ai i se mea manaia ma vevela, pe ae lagona ua e malulu. Soup o se vai vai, ma afai o le vai o se ipu, ona faʻaaogaina loa lea e le tino mea uma aoga i le fofo.
Afai o loʻo e malulu, kuka se kuka sika.
O se vaifofo lelei lenei mo le malulu. E tele suʻega mo popo eseese, e aofia ai le suamalie o le sipuni lauiloa, ae latou te le tusia se mea e uiga i soupasi vaomalo, ma e masani lava latou te le kukaina. Ou te manaʻo e aʻoaʻo oe i le auala e faia ai le sisiva, lea e aoga mo le malulu, faapea foʻi ma le keleti aoga. E iai se tofo faapitoa o le kululu, o lea ia faʻaaoga lelei, aemaise lava pe ae manaʻomia fesoʻotaʻiga ma tagata. Ma a e 'ai le suauu, e leai se manogi mai lou gutu. O lenei mea suamalie, e le gata i lea, e aoga ma o se vaifofo lelei mo le faamai o le pancreas, felauai, fesoasoani e faamama le tino o toxins, taofia le manava.

Pulu mata.

E tatau ona e ave le 1 lita o le suāsusu, 6 lapopoa tetele o le kālati poʻo le 8-9 small denticles, 1 lita o le vai. Ae manaʻomia 2 sipuni tele o le margarine poʻo le pata, 2-3 fuamoa, lea e manaʻomia ona vaevaeina i proteins ma yolks, 2 sipuni tele o falaoamata, sua mai le kuata o le lemoni poʻo nai mataua o le citric acid. I lou tamatamailima e te manaʻomia se pusa lapisi e 2,5-3 lita, nisi mea e mafai ai poʻo se pesini mo le falaoamata falaoamata ma le pata, o se fulu mo le sasaina i totonu o se pulufula o protein poʻo se mea e faʻafefiloi e manaʻomia, pe afai e leai, e mafai ona e faʻaogaina se vaitusi, o le a umi se taimi e galue ai .

Ave le susu ma le vai ma le kuka. Ou te manatu ua e iloa e muamua ona e kukaina le susu, ona faaopoopo lea o le vai, aua a faʻafefiloi le uluai mea e mafai ona tafe ai le susu ona o uamea o loʻo i ai i totonu o le vai pe a malosi le vai.

Aʻo fufulu le susu, tao le kuka. E tatau ona faʻamamaina, teuteu lelei pe teuteuina. E mafai ona e ata i le galala, ae e masani ona talitonu le toatele o fai kuka pe a faʻaaogaina le elekaiseka ona o le gaosia o le sua, ua le toe maua ai le tofo. E sili atu le tuʻuina o se fasi kesi i luga o se laupapa tipi, faʻasaga le lau o se naifi, patipati i lou lima, ma o le galo e nutimomoia lemu. A maeʻa se taotoga, e faigofie ona olo le laikisi. A maeʻa lena, ona tatau lea ona faʻapipiʻi le kalama i se vevela vevela o le vai ma le susu.

Suauu po o le margarine ma le falaoamata paʻu seia oʻo i le fausiaina o falaoamata-suauʻu. Ua ou faʻafeiloaʻi i le faʻafefe o se fasi margarine poʻo le pata, aʻo leʻi fufuluina i latou i le falaoamata i luga o se mea tele. Yolks mai 2-3 fuamoa e tatau ona faʻafefiloi ma nai mataua o le citric acid poo le sua o le lemon. Afi le mama seia oʻo i le puao vaʻaiga. Ina ia faatelevaveina le faagasologa, sasa ma faʻafaigofie, faʻaopopo sina masima i proteins, o le foam mai ai e na o le mafiafia ma sili atu ona lelei.

I le vevela vevela, ia faaopoopo sina suauʻu laitiiti, faʻaauau ona sasaina i se fusi poʻo se vavae, pe afai e leai se mea e faʻaaogaina, seia oʻo ina maua sau pateta lamolemole.

Aveese le sua mai le vevela, faʻaauau pea le faʻavevesi pea, tuʻu le kulimi i totonu o le supa i totonu o le sua, ma a maeʻa ni nai minute, faʻaopopo i ai masini fufulu. Taumafai le sua ma le masima masima. O le sua e tatau ona tutusa lelei, e mafiafia ma matua faʻapitoa.

I tulafono e tatau ona faaopoopo i ai le "pi" i le supa, tao mai le paluga palu. E mafai ona e 'ai sau i croutons, e oʻo lava i paluga pateta, ma keke masi. Afai e te tuʻuina pateta pateta mo le suka, ona tatau lea ona e tuʻuina i luga o se isi ipu.

Afai e te manaʻo e fai le "peas" mai se suʻega siaki, e le mafai ona faʻaaogaina faatasi ma le sukalati, ae faʻatasi ma le isi paluga pateta. Ina ia faia lenei mea, e te manaʻomia le 1 ipu vai, 1 le ipu falaoamata, 100 kalama o le margarine, 4 fuamoa. I luga o le afi tuʻu se meaʻai ma le margarine ma le tasi ipu vai, aumai i se vevela. O le taimi lava e vevela ai, e tatau ona e liligi i le falaoamata ma faʻalelei lelei, ia vaelua le paluga. Uʻu le malulu, ma le isi itu tuʻituʻi i totonu o le 4 fuamoa ma faʻamalosia lelei.

Tuu le paluga ma ni polo laʻititi i se pepa tao tao. E mafai ona e taʻavale mo le faigofie o flagullum mai le paluga, ma tipi i fasi keke. Ona pei lea o ia "peas". I totonu o se ogaumu vevela vevela, faʻamago i latou i se mea itiiti ina ia maua pe a maua oe latou te le "nofo".

Le fiafia tele ma e te leʻi maua se malulu.