- Ovi o povi ma ponaivi - 600 Grams
- Kāreti - 100 Grams
- Black Pepper Pepper - 5 fasi vaega
- Laʻau o le suauu - 20 mililiters
- Tomato puree - 200 Grams
- Ham i / i - 200 Grams
- Sisi uʻu-ulaula - 50 Grams
- Olive ma le ponaivi - 50 Grams
- Pasili - 20 Grams
- Onion - 3 fasi vaega
- Leletileti - 50 Grams
- Laʻau lau - 2 fasi vaega
- Kukama Faʻamama - 300 Grams
- Laumei fagu vevela - 200 Grams
- Sapalai kuka - 200 Grams
- Capers - 30 Grams
- Lemoni - 1 fasi pepa
Faatumu le pusi falaoa i le vai malulu (pe tusa ma le 3 lita) ma tuu i luga o se afi tele. Aumai i se vevela, aveese le pulu, faʻaitiitia le vevela ma kuka i se faʻavave vaivai, ma faʻafuaseʻi ona aveeseina le pulu matagofie. E afa itula pe a uma le faʻafefe muamua o le kuka, matou te faʻaleleina fualaau faisua - aniani, kāloti, falesa, laʻau bay ma le pepa. Cook mo le isi 30-40 minute, pe a uma ona lafo ese fualaau faisua, ma ave le aano mai le susu, vavaeese mai le maa ma tipi i totonu o ni nai tamai poloka. Aano o aano o manu tatou te toe foi atu i le susu. O faʻamapu e lua o totoe o loʻo faʻaaogaina lelei lava ma faʻaumatia seia oʻo ina manino i luga o le suauu manogi. Otioti kukama i ni tamai pulu ma faaopoopo i aniani. Laveina aniani ma kukama mo le tusa ma le 15 minute, ona faaopoopo lea o le pasene tomato ma faapipii mo le isi 10 minute ile vevela vevela. O le malosi o le savili (o le fuga mo le masima) ua faaopoopo i le broth, lea e faaauau pea ona kuka i luga o le vevela vevela. O meaʻai uma a le aano o manu o le a tipiina i totonu o ni nai vaʻa - ma faʻaopoopo i le supa. Faʻaopopo faʻamaʻi ma olive i le susu, maualuga ma le masima ma le aloʻa (pe afai e te manaʻomia e acidify - e mafai ona e faʻaopopo sina kukama kukama po o le sua o le tipolo). Cook mo le isi 10-15 minute ile vevela vevela, mulimuli ane matou te aveese mai le afi. Matou te tuʻuina le hodgepodge e tu i lalo o le tapuni - ia le itiiti ifo ma le 10 minute. Auauna atu ma fualaau fou ma se keke o lemoni. Le fiafia tele!
Auaunaga: 8