Oriental porridge Mash - groats, o le aiga o legumes, e lauiloa foi i lalo o le igoa - fatu pi. E taatele i Asia Tutotonu ma Sasae. O le fufuluina o meaai e matua faamalieina ma lelei. Mash aoga tele mo le tino o le tino, o loʻo faʻamamaina meatotino, e aofia ai vitamini B, magnesium, potassium, sodium ma le uʻamea. Faʻasua ma kuka ni piko mama ma sauni ai le faʻalava. Aʻo le i saunia le mache, e sili ona lelei i le vai mo le itiiti ifo ma le afa itula.
Meaʻai:- Mash 160 g
- Lisi laisaisi 130 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Ogo 2ʻo kulimi. l.
- Tolu 3 g
- Paʻu manogi 1 g
- Laasaga 1 Ina ia saunia le falaoloa matou te manaomia: araisa, pi pi, aniani, kāloti, suauu manogi.
- Laasaga 2 'Otiʻoti kāloti ma aniani i se auala faigofie mo oe. E masani lava ona ou tipiina Karotiti, ou te le o faaaogaina ni tusi.
- Laasaga 3 Fuga o aniani ma kāloti i se vaega itiiti o le suauu manogi. Suauu e talafeagai mo soʻo se tasi.
- Laasaga 4 Faaopopo le fufulu ma le mama. Liligi 1.5 kapu vai ma kuka mo le 25 minute ile vevela vevela i lalo o le tapuni. Ina ia taumafai se fatu o masha, afai e faigofie ona vaeluaina, ona lata mai lea o le masa ma e mafai ona e taʻi araisa. Afai e faʻafuaseʻi ona fufulu le vai i luma - leai se mea mataʻutia, e mafai ona e faʻaopopoina vai inu.
- Laasaga 5 I lenei laasaga, matou te tuʻuina le araisa i totonu o le vaʻa. E sili atu le lelei o le suka e le o le malolo, ituaiga vevela, mea e talafeagai mo le pilaf. I lenei tulaga, o le Uzbek ituaiga Laser, ua fuafuaina faapitoa mo le pilaf.
- Laasaga 6 Lisi ma le mache toe sasaa vai, ina ia ufiufi e le vai le pu i le 1 cm Sima ma le pepa e tofo ai. O nisi o faletua e vave sasaa uma le vai faatasi ma le mache, o le a leai se mea e sili atu ona faigata. E te fiafia i ai. Cook i lalo o le tapuni seia oʻo ina tafe le vai ma le vaivai o le araisa.
- Laasaga 7 Ua saunia Porridge mai masha ma araisa. Taumafai i masima ma e mafai ona e auauna atu. O le falala tutusa lava e kuka i aano o manu. Auauna masani ma yoghurt ma falai i aniani aniani. E mafai ona faʻaaoga e avea o se ipu masani masani. Le fiafia tele!