- Kukama - 1-2 fasi pepa
- Kefir (malosi) - 1 Lita
- Beet - 1 Piece
- Potatoes - 1 Vaevaega
- Toa - 4 vaega
- Kuki fusi - 200 Gramu (E mafai ona e aunoa ma le saumati)
- Dill (fusi) - 1 Vaevaega
- Aniani lanu meamata (fusi) - 1 Vaevaega
- Suavai vai susu - 300-500 milliliters
- Faamama - - Ia tofo
- Paʻu Soa - 40 Grams
O le fua mo le kukaina o le okroshki i le kefir ma le kesi e matua faigofie lava. Ae o le ipu e matua mauoa, tumu ma mafiafia. Lelei mo le tautotogo ma le taumafanafana. I totonu o loʻu okroshka ma le falala e seasea lava ona faʻaopopo, ae e te faia e pei ona e fiafia i ai. O palu, i le ala, e le mafai foi ona faʻaopoopo i totonu, ma e faʻapeseina le susu. Saunia vave - faʻafefe vai ma faʻamafanafana. E faʻafefea ona kuka le okroshka i luga o le kefir ma beets? 1. Kuki le beets, pateta (pe'ā faʻaaoga) ma fuamoa. 2. Fufulu le aniani ma le dill, tapena, faaopoopo le masima i ai ma fufulu lelei i se sipuni. Tuʻu le sua. 3. Oti le fufulu i totonu o poloka. Toe fai - pe a faʻaaogaina. 4. Mine-mama kukama, tipi i totonu o ni tamai kopa. 5. Faʻasamaina ma faʻamamaina beets faʻamamaina ma faʻamamaina i luga o se lapoa lapoa. 6. Tatou te faamama pateta ma fuamoa, e faʻaumatia foi. 7. Faʻafefiloi mea uma, tuʻu lefir, faʻafefiloi. 8. Tatou te saunia a tatou meaʻai i vai mama. Matou te aumaia i le tulaga manaomia. E masani lava ou te le faʻafeinuina laʻu okroshka. Okroshka i yogurt ma beets ua sauni! Le fiafia tele! A o le i ai, ia fufuluina i le meaʻai ma le vaitau ma le kulimi kirimigi.
Auaunaga: 3-4