O le talafaasolopito o le tupuaga o lenei ipu uigaese e manaia: e tasi i totonu o nuu na faatulagaina e tagata o le nuʻu mo faʻapotopotoga i aso malolo sili, ma e tatau i tagata uma ona aumai soʻo se sapalai sa ia te ia. Sa aoina e tagata meaʻai "i le tele." O le mea lea, o mea uma o le a saunia se mea masani ma i taimi latou te faia ai ni meaʻai suamalie, maoaʻe.
I aso nei, solyanka o se fale e sili ona lauiloa, i le fale ma i le faleaiga. E ui e le mafai ona tofoina le telefoni i totonu o se faleaiga, ae le o taimi uma e fai ai sauniuniga o le mea sili ona lelei. Ma, e moni, ao lei auauna atu, i totonu o ia faʻavae e vevela le manava i taimi uma, ma e mautinoa e le aʻafia ai lona tofo. Peitai, ona o le natura o le fua ma le auala o le sauniuni, o le hodgepodge ua taua o se meaʻai faleʻai.
E tolu ituaiga o fua mo le sauniaina o le masima: iʻa, aano o manu, ma pulou.
O le kukaina o se salati iʻa e manaʻomia ai ni fasi paʻu paʻu. E naʻo le faafetai i le vevela e te maua ai se iʻa lelei iʻa, ma e le naʻo se meaʻai suamalie. O le mea muamua, e tatau ona e faʻafefe le kuka i le iʻa "otaota", o lona uiga, faʻatasi ai ma ni anufe, cartilage, ulu, ona faʻamamāina lea o le susu, laei ma fualaau faisua, mea manogi ma naʻo le faʻapipiʻiina o le fillet, ua vave ona kukaina. E mafai foi ona e faaopoopo i ai fasi iʻa mumu mumu. Mo se faataitaiga: samasama piniki, salmon, chum salmon. O lenei mea o le a avea ai le tofo o le masima e sili atu ona tamalii.
O se mea manaia tele ma le manogi e maua ai se musgeroom hodgepodge. Ua saunia mai le paʻepaʻe, (mafai ma mago) pulou. I le taimi nei, e mafai ona sau ma sikoa. Muamua fafati i puloulu, ona faaopoopo lea o fualaau faisua i le susu e tasi. Laʻau sogasoga ma puʻupuʻu moa lelei, o mea uma nei e faʻaopoopo i le susu ma tuu i le afi pe a ma le sefululima minute. Ma o le mea moni e manaʻomia le faaopoopo o le sua o le tipolo, olive ma suauu e tofo ai.
E mafai ona kuka i le fale se meaʻai lelei a le solyanka. E le tatau ona alu i se faleaiga. I le taimi muamua i le meat solyanka sa faaopoopo atu i ai pusi moa, ma o le taimi nei o le a faʻafeiloaʻi oloa e pei o le ham, carbonate, sausage. E sili atu le le faʻafefeina o meaʻai aano. Aua le faʻaaogaina siusa ulaula pe ulaula.
E tatau ona e manaʻomia: 70 g o le pipi, 1 kilokalama o meaʻai (meaʻai o le a manaʻomia), 150 g o aniani, 150 g Karoti, 3 st. spoons of capers, 5st. sipuni o le pateta tomato, 3-4 laʻau faga, 200 g o kukama (kukisi) kukume, pepa uliuli, lemoni, tele greens.
Sauniuniga: e tatau ona tumu se fasi lafumanu i le vai ma kuka ai se tapuni tapuni i luga o se afi. A maeʻa le itula ma le afa e te manaʻomia ona aumai le aano o le aano mai le pusa. Ona tipiina lea i ni vaega laiti. Alumini lelei le omoni, kolotilo i luga o le fatu laʻau, kukama ma le gaosiga lelei; Meaʻai suamalie e tipiina i totonu o ni pulu poʻo ni fusi ma faʻamalamalama lelei. Vavave faʻamaʻi kāloti ma aniani, faaopoopo kukama, ma falai mo le 2-3 minute. A maeʻa ona faʻapipiʻi le pateta ma faʻafefiloi le paluga mo le 5-7 minute. I totonu o le palu falala faʻaopoopo meaʻai suamalie, paluga, kuka mo le tele o minute. Ona i ai lea i totonu o le uuga faaopoopo i ai le faʻafefiloi o le aniani, kukama ma kāloti. Ma e tatau foi ona faaopoopo i ai le siliva ma le 1/2 ipu o le kukama pi ma kuka mo le 5-7 minute. I le faaiuga lava, faaopoopo i ai se tamai laulaau lanu, pepa, sili atu le tumu ma le pasili. Faauma solyanka e tuu i lalo o le tapuni tapuni mo le 15-20 minute. Ona tatau lea ona aveese le faga laʻau mai le apa. Faʻalafola le vevela i luga o papatusi, ma e mafai foi ona teuteuina i liʻo o lemoni ma olive. Maua se naivepodge naiva.